Un client a ajuns la spital după ce-a mâncat la Giovinezza Coffee Shop/ANPC a amendat unitatea cu aproape 50.000 lei și i-a oprit activitatea

Încep să curgă reclamațiile pe adresa de mail a celor de la ANPC. Un cetățean a făcut o sesizare la Protecția Consumatorului după ce a mâncat un sandwich la Bucarest Centro Storico SRL- Giovinezza Coffee Shop. Mai mult, două tinere care au consumat alimente din același loc au avut stări de rău. Comisarii au întreprins un control, marți seara, iar ceea ce au descoperit întrece orice imaginație. 

Vezi galeria foto
38 poze

O cafenea din București pretindea că funcționează în baza unor autorizații, însă, la verificarea comisarilor ANPC, s-a aflat că acesta funcționa fără vreo bază legală.

FLASH NEWS Emil Boc susține că muncitorii proveniți din țări non-UE „încep să devină o problemă pentru comunitate”: Nu vreau să fiu extremist. Eu vă spun ce se întâmplă la firul ierbii

19:58

FLASH NEWS Exercițiu de mobilizare în Capitală și Ilfov. Câți rezerviști au fost cooptați și când se va desfășura evenimentul

19:39

„Bucarest Centro Storico SRL- Giovinezza Coffee Shop, Cu punctul de lucru în Bld Iuliu Maniu nr 7, Parcela nr 243
Control Operativ
La data și ora controlului au fost identificate următoarele:
– Operatorul economic susține faptul ca în locație se comercializează cafea, produse de patiserie și sandvișuri preparate în locație
– A fost constatat faptul că Operatorul economic nu deține autorizație eliberată de către: Primărie, DSV, DSP și ISU
– În spațiul de preparare și servire:
– spațiul este neigienizat corespunzător
– vitrina de expunere produse către comercializare, spațiu de depozitare ambalaje, aparat de cafea, răsnita cafea, tăvi, grill, cuptor, feliator mezeluri, sunt neigieniziate corespunzător, cu depuneri de impurități
– echipamentele frigorifice neigienizate, cu depuneri de gheață, chedere deteriorate și neigienizate
– se folosesc ustensile neprofesionale ( cuțite și burete de sârmă)
– recipient de depozitare neigienizat, având miros de alterare
– ventilatoare echipamente frigorifice cu depuneri de praf
La verificarea produselor folosite în prepararea sandvisurilor , a produselor de patiserie și cafea, au fost identificate următoarele deficiențe:
* Produse alimentare ( sirop caramel, rosii uscate, lapte, crema de trufe) fără a avea men’ionat pe ambalaj data deschiderii deși producătorul recomandata termen suplimentar de valabilitate după deschiderea ambalajului;
* produse alimentare ( Prosciutto Cotta, produse patiserie congelate, mezeluri) fără elemente de identificare și caracterizare
* cașcaval păstrat în echipamentul frigorific care prezenta urme de alterare respectiv mucegai
* gheață care susține operatorul economic ca a fost achiziționată de la Metro, depozitata în congelator fără elemente de identificare și caracterizare
* meniul prezentat de către operatorul economic nu conțin informații despre alergeni, aditivi, declarații nutriționale , informare cu privire la ” provine din produs congelat „
* operatorul economic nu a achiziționat registrul unic de control în termen de 30 de zile de la înregistrare
O.D: 12,61 kg + 14,45 L / 471 lei
Operatorul economic a fost sancționat contravențional cu 4 amenzi în valoare totala de 45.500 lei/2750 lei.
A fost dispusă măsura de oprire temporară de la prestarea serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate prin procesul verbal de constatare a contravenției”, reiese din comunicatul ANPC. 

CITEȘTE ȘI:

Rezultatele controalelor din Dragonul Roșu: 72 de amenzi de aproape 600.000 lei, aproape 6000 de jucării periculoase retrase și produse confiscate

Gheață contaminată cu E-coli la Burger King/ Fast-food-ul a fost amendat de ANPC cu 30.000 lei și s-a oprit utilizarea tuturor aparatelor de gheață