CORONAVIRUS. Pandemia de COVID-19 pune în pericol producția de bere

CORONAVIRUS. Pandemia de COVID-19 pune în pericol producția de bere
Pandemia de COVID-19 pune în pericol producția de bere. Sursa foto: Profimedia
Publicat: 18/04/2020, 14:35

Scăderea livrărilor de dioxid de carbon de la fabricile de etanol, pe fondul crizei provocate de COVID-19, provoacă îngrijorare în Statele Unite în legătură cu producția de bere, sucuri și apă carbogazoasă, produse considerate esențiale de mulți americani.

Producătorii de bere și sucuri folosesc dioxid de carbon în procesul de fabricație. Dioxidul de carbon este utilizat pentru a da acestor produse caracterul „acidulat” pentru care sunt binecunoscute. Producătorii de etanol sunt furnizori-cheie de CO2 pentru industria alimentară, întrucât dioxidul de carbon este un produs secundar, rezultat în urma producției de etanol, informează Reuters.

Însă, din cauza pandemiei de COVID-19, producția de etanol, care este folosit drept carburant, a scăzut puternic în Statele Unite, din cauza scăderii cererii. Spre exemplu, cererea de benzină a scăzut cu peste 30% în Statele Unite pe fondul pandemiei.

Lipsa producției de etanol perturbă acest sector al industriei alimentare, în condițiile în care 34 din cele 45 de fabrici de etanol care vând CO2 și-au limitat producția, a declarat directorul executiv al Asociației pentru Combustibili Regenerabili, Geoff Cooper.

Furnizorii de CO2 pentru producția de bere au crescut prețurile cu aproximativ 25% din cauza ofertei reduse, a declarat Bob Pease, directorul executiv al Asociației Berarilor. Grupul reprezintă producătorii mici și producătorii de bere artizanală din SUA, care obțin aproximativ 45% din dioxidul de carbon necesar de la producătorii de etanol.

„Problema se adâncește. În fiecare zi aflăm că din ce în ce mai mulți membri au această problemă”, a spus Pease, care se așteaptă ca mai mulți producători de bere să își reducă producția în două sau trei săptămâni.

Pe 7 aprilie, Asociația producătorilor de Gaze Comprimate (CGA) i-a trimis o scrisoare vicepreședintelui Mike Pence, în care l-a informat că producția de CO2 a scăzut cu 20% față de normal și ar putea să scadă chiar la jumătate până la jumătatea lunii aprilie în cazul în care autoritățile nu vor interveni.

Totodată, și producătorii de carne și produse din carne sunt afectați de această situație, întrucât folosesc dioxid de carbon în procesarea, ambalarea și conservarea produselor lor.

Andrei Văcaru
Andrei Văcaru a absolvit studiile de licență la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării în anul 2013, dar și un master în Comunicare mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut...
Casa Regală a făcut anunțul. În ce stare se află Kate Middleton, de fapt
FOTO. Ea este cea mai sexy sportivă din culturismul românesc! Are un singur vis: „Asta...
Andreea Bălan a recunoscut tot despre certurile cu Victor Cornea: „Nu există împăcare”
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est...
Este oficial! Încă un Faimos, eliminat de la Survivor All Stars de la Pro TV
Actriţele din filmele pentru adulţi fără pic de machiaj. Galerie foto FABULOASĂ!
Mărturia Alinei, mama fetiţelor de 2 şi 4 ani otrăvite de tată, în Spania. Stă...
Imagini tulburătoare de la înmormântarea Andreei! Tânăra ucisă Mirel Dragomir va fi condusă astăzi pe...
Mama Andreei Morega, studenta ucisă la Timișoara, a avut nevoie de îngrijiri medicale după ce...
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Cum merge Duster 2024 în off-road? Test REAL cu noul SUV românesc – VIDEO
Spania: explozia nunţilor în rândul celor de peste 60 de ani
Absolut HILAR! Cybertruck s-a făcut de TOT RÂSUL când a încercat să...
A devenit COMPLET INTERZIS în România. Iohannis a semnat. Noua lege se aplică tuturor
România în Schengen AIr. Regulile pe aeroporturi intră în vigoare din 31 martie
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă....
Mama Andreei, prăbușită de durere la înmormântarea fiicei sale, ucise fără milă de studentul la...
Cum a petrecut mama Geta ziua ei de naștere și ce cadouri a primit? „N-am...
Apropiații criminalului din Timișoara, detalii de-a dreptul șocante. Mirel Dragomir și-a agresat și fosta iubită....
BANCUL ZILEI. Tatăl către Bulă: Ce mai e nou pe la școală, băiete?
Emisiile de la marile companii de petrol și gaze ar putea cauza milioane de decese...