Pătrunjelul, adevăratul elixir al tinereții

Pătrunjelul elimină toxinele din corp, reduce pofta de mâncare și menține echilibrul zahărului în sânge. Salata de pătrunjel (tabouleh) te poate ajuta să topești câteva kilograme bune, dar te poate face câștigător și în lupta cu anemia. Pătrunjelul conține calciu, magneziu, fier, dar și numeroase vitamine. Dacă vrei să te menții în formă, te poți împrieteni cu acest ingredient minune. El elimină apa din țesuturi, așa că celulita ar putea deveni o amintire. Studiile recente arată că patrunjelul poate ține sub control hipertensiunea arterială, dar combate și virușii care atacă ficatul. Frunzele de pătrunjel alungă durerile menstruale și stimulează fertilitatea. Bolnavilor de astm li se recomandă, de asemenea, o cură cu pătrunjel.

Această plantă minune poate învinge și o mahmureală rebelă, pentru că uleiul care provine din frunze elimină efectele alcoolului din organism. Sucul de pătrunjel te poate ajuta să obții tenul luminos la care visezi, dar te scapă și de pistrui. ( Simona Tudorache)