De ce ar trebui să mâncați mai multe ouă

FOTO - Caracter ilustrativ

Oul a fost condamnat în repetate rânduri că ar fi un aliment ce ne-ar pune sănănatea inimii în pericol. Medicii nutriționiști afirmă că aceste afirmații sunt departe de adevăr, mai ales când avem de-a face cu persoane perfect sănătoase. Aceștia recomandă să mâncăm chiar și patru ouă pe săptămână, deoarece acest aliment conține opt aminoacizi esențiali și proteine de înaltă calitate.

Un singr ou furnizează organismului 15% din aportul zilnic de fier, 25% din doza zilnică de fosfor la copii, 17% din doza zilnică de fosfor la adulți și între 10 și 30% din doza zilnică de vitamine. Majoritatea nutrienților se regăsesc în gălbenuș.

Acestea sunt doar câteva dintre motivele pentru care medicii nutriționiști ne recomandă să mâncăm ouă chiar și de patru ori pe săptămână. În plus, ouăle ajută și la lupta împotriva kilogramelor în plus, deoarece un singur ou fiert are 80 de calorii, dar acesta ajută la menținerea senzației de sațietate pe o perioadă mai lungă de timp.

În plus, medicii menționează că acest aliment a fost condamnat pe nedrept și că nu duce la apariția bolilor cardiovasculare, ci dimpotrivă ar proteja organismul împotriva lor. Oul este una din puținele surse alimentare de vitamina D necesară pentru absorbția calciului din alimente și fixarea lui în oase. Chiar dacă cea mai mare parte din vitamina D se produce în organism sub acțiunea razelor de soare, copiii, persoanele în vârstă și femeile însărcinate au nevoie de cantități crescute de vitamina D, iar oul este sursa ideală.

FLASH NEWS Ce interdicții i-a impus judecătorul lui Viorel Pașca, patronul „azilului groazei” din Bihor. Copiii acestuia nu au voie să comunice între ei

00:10

Ce interdicții i-a impus judecătorul lui Viorel Pașca, patronul „azilului groazei” din Bihor. Copiii acestuia nu au voie să comunice între ei

REACȚIE Rogobete intervine în scandalul Pfizer. Ce a făcut în calitate de ministru al Sănătății

23:09

Un ou furnizează organismului 10 % din aportul zilnic de seleniu și contribuie la menținerea sintezei optime de spermă. Mai mult, acest aliment ajută la menținerea sănătății sistemului nervos datorită conținutului bogat în vitaminele B6, B12 și folați.

Nutriționiștii mai spun că acest aliment protejează vasele de sânge prin proprietățile antioxidante conferite de seleniu și vitamina E. Oul este colecistokinetic, adică contractă bila și ajută la eliberarea sărurilor biliare.

Comentarii 0

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.