Prima pagină » Actualitate » Cum se prepară cea mai bună rețetă de pasta de mici de 1 Mai. Așa vor ieși pufoși și suculenți

Cum se prepară cea mai bună rețetă de pasta de mici de 1 Mai. Așa vor ieși pufoși și suculenți

Cum se prepară cea mai bună rețetă de pasta de mici de 1 Mai. Așa vor ieși pufoși și suculenți
sursa foto: Shutterstock

Se apropie 1 Mai și mulți caută rețete de pasta de mici, care să iasă pufoși și suculenți. Micii de casă au secretele lor. Iată ingredientele și modul de preparare.

Ingrediente

  • 1,5 kg carne de vită
  • 400 gr grăsime de porc
  • 1,5 kg carne de miel
  • 700 ml supă de oase de vită
  • 2 lingurițe bicarbonat
  • 4 lingurițe boia
  • 12 căței de usturoi
  • 2 lingurițe chimen
  • 1 linguriță coriandru
  • 10 boabe de ienibahar
  • 2 lingurițe cimbru
  • 1 linguriță piper
  • sare după gust”, a scris Anyta Cooking, pe contul său de Facebook.

Mod de preparare

„Începem prin a toca carnea, eu am folosit două tipuri de carne, și anume, de vită și de oaie. Am adăugat toate condimentele peste carne, supa de oase și am frământat cam cinci minute. La final, am adăugat și usturoiul răzuit și așa trebuie să arate paste noastră de mici. Din cealaltă parte de cantitate am format micii și am dat tava la frigider peste noapte. A doua zi am încins grătarul și am rumenit bine micii pe toate părțile”, a declarat Anyta Cooking”, într-un video postat pe Facebook.

CITEȘTE ȘI:

Recomandarea video

Mediafax
Presa maghiară despre alegerile de la București: „Aproape nimănui nu i-a păsat cine va fi noul primar”
Digi24
George Simion: „Democrația a fost călcată în picioare”. Reacția liderului AUR după închiderea urnelor
Cancan.ro
Prima gafă de primar a lui Ciprian Ciucu! L-a atacat direct pe Nicușor Dan: 'Mi-a scăpat acest lucru'
Prosport.ro
FOTO. Parcă sunt surori! Cum arată mama Jaquelinei Cristian, jucătoarea română care a încasat peste 1 milion de dolari în 2025
Adevarul
Trucul românesc care reduce cheltuielile de iarnă. „Am 21 de grade în casă și nu am dat drumul la căldură”
Mediafax
Situație incredibilă într-o comună din Botoșani: după tată și mamă, a venit rândul fiicei să conducă primăria
Click
Roxana Călin, doctoriţa care a îngrozit România în anii ’90. Și-a ucis şi tranşat rivala în dragoste
Digi24
AUR a recunoscut că Anca Alexandrescu a pierdut alegerile. Ce a spus Simion despre relația cu Georgescu
Cancan.ro
Vin ninsorile în București, mai devreme decât ne așteptam. Pe ce dată ninge, potrivit meteorologilor Accuweather
Ce se întâmplă doctore
Ce se întâmplă cu pensiile din ianuarie 2026? Ministrul Muncii a clarificat situația
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
UE s-a răzgândit și nu mai interzice motoarele diesel. Dar impune anumite condiții
Descopera.ro
Cel mai bătrân STRĂMOȘ al RECHINILOR înota în apele Australiei pe vremea dinozaurilor
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ nedumerit: - Iubita mea s-a întins pe canapea, şi-a dat fusta jos, şi-a smuls...
Descopera.ro
Prima casă a omenirii pe Marte ar putea fi construită din bacterii