Prima pagină » Actualitate » Câte clase are Cătălin Scărlătescu, de fapt! Chef-ul de la Antena 1 nu are nici BAC-ul dat

Câte clase are Cătălin Scărlătescu, de fapt! Chef-ul de la Antena 1 nu are nici BAC-ul dat

Carla Adamescu
Câte clase are Cătălin Scărlătescu, de fapt! Chef-ul de la Antena 1 nu are nici BAC-ul dat
Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook

Și-a câștigat notorietatea în calitate de jurat la show-uri culinare. Alături de Florin Dumitrescu și Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai apreciați bucătari din România. Puțină lume știe, însă, câte clase are, de fapt, juratul de la „Chefi la cuțite”.

Încă din adolescență, Cătălin Scărlătescu și-a descoperit pasiunea pentru gastronomie. De aceea, a pus școala pe loc secund și și-a îmbunătățit abilitățile în domeniul pe care îl iubea și care avea să-i aducă, de altfel, și celebritatea.

Puțină lume știe că celebrul bucătar nu și-a finalizat studiile liceale și nu a dat nici măcar examenul de bacalaureat.

Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook

Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook

Unde a lucrat Scărlătescu până să ajungă celebru

La doar 16 ani deja lucra la un hotel de pe litoralul românesc, era curier. Doi ani mai târziu, a început să se ocupe de manipularea mărfii și de curățenie, iar apoi a intrat și în bucătărie la curățat de legume. La scurt timp, Cătălin Scărlătescu pleacă pe mare, pe un vapor cargo ca stewart. După această experiență s-a îndreptat către Germania, unde a lucrat într-un restaurant cu renume, scrie Cancan.ro.

Revenit în țară, Cătălin Scărlătescu s-a angajat ca bucătar șef la restaurantul Angels. Ulterior, devine executive manager la Museum și copartener la restaurantul „Il Gambero Rosso“. Își începe și cariera în televiziune, iar în prezent și-a deschis propriul restaurant.

Cătălin Scărlătescu, despre cum să îți dai seama dacă ești PĂCĂLIT într-un local

Având în vedere experiența sa din bucătărie, chef Scărlătescu a vorbit recent în discuție o problemă delicată, care le dă de cap clienților.

Cătălin Scărlătescu a dezvăluit cum îți dai seama dacă ești păcălit la restaurant. Se pare că în multe astfel de locații se practică această activitate, clienții fiind mințiți în legătură cu originea produselor pe care le comandă, ca mai apoi, în farfurie, să primească de fapt, altceva.

Invitat în cadrul podcastului lui Mihai Morar, Cătălin Scărlătescu a explicat că el merge pe premisa calității în locațiile sale.

Cu toate acestea, în România, multe dintre restaurante încă își mai păcălesc clienții atunci când anunță că produsele lor sunt proaspete, spre exemplu.

„Dacă vrei să îți dai seama de un restaurant cât de fantastic e nu intra în restaurant, du-te în spate la gunoi și ai să vezi acolo ce scrie pe cutii. Pește de captură (în meniu n.r) și vezi chestiile alea de polistiren cu numele tuturor fermelor din Grecia de pește.

Vă recomandăm să citiți și:

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Nava morții a ajuns în Canada / Un pasager de pe MV Hondius, testat pozitiv pentru hantavirus
Digi24
De ce nu poate elita de la Kremlin să-l înlăture de la putere pe Putin și ce poate face Occidentul ca să grăbească prăbușirea regimului
Cancan.ro
Mihai Trăistariu, reacție tranșantă după locul 3 al României la Eurovision: ,,Nu poți face..''
Prosport.ro
FOTO. Iulia Pârlea, în costum de baie pe plaja din Grecia. Prezentatoarea TV pentru care s-au certat Marica şi Torje arată spectaculos
Adevarul
Piatra Teiului, marele viaduct de pe lacul Bicaz. Cum s-a schimbat locul de la porțile Moldovei, Bucovinei și Transilvaniei
Mediafax
Eurovision: Val de reacții negative în Moldova după ce juriul a oferit doar 3 puncte României
Click
Două zodii intră într-o perioadă de aur începând cu 21 mai. Se vor afla sub o stea norocoasă, apar oportunități importante și se anunță reușite în plan financiar și sentimental
Digi24
Omul pe care Putin îl vrea mort și care ar putea obține pacea în Ucraina: „Am avut de-a face cu ei mulți ani, știu cum să le vorbesc”
Cancan.ro
Am aflat cine este iubitul secret al Alexandrei Căpitănescu. Este muzician și el!
Ce se întâmplă doctore
Daniela Crudu, de nerecunoscut! Cum a ajuns să arate acum. Fanii sunt îngrijorați: „E bolnavă?”
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Foto / Un ARO 243 de armată, scos la vânzare pe OLX. Cât cere proprietarul pentru modelul românesc produs în 1989
Descopera.ro
Vera West, femeia care a creat unul dintre cele mai recunoscute costume din istoria filmului horror
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Într-un restaurant select, un muzician se apropie de masa lui Bulă
Descopera.ro
Oamenii de știință au descoperit o semnătură chimică ascunsă care ar putea dezvălui viața extraterestră