Prima pagină » Actualitate » Nutriționistul dr Virgiliu Stroescu: Mămăliga poate fi „cea mai mare otravă” în combinație cu alte alimente

Nutriționistul dr Virgiliu Stroescu: Mămăliga poate fi „cea mai mare otravă” în combinație cu alte alimente

Redacția Gândul

Publicat: 21.01.2026, 21:23

Nutriționistul dr Virgiliu Stroescu: Mămăliga poate fi „cea mai mare otravă” în combinație cu alte alimente

Adaugă Gândul ca sursă preferată

Urmărește-ne în Discover

Mămăliga noastră cea de toate zilele este pe drept cuvânt unul din cele mai sănătoase alimente tradiționale. Dar în anumite combinații nefericite poate deveni o bombă nutrițională, consideră medicul Virgiliu Stroescu, specialist cu peste 20 de ani de experiență în endocrinologie și nutriție. Acesta atrage atenția asupra efectelor pe care acest preparat le poate avea asupra organismului, pentru Click.

Specialistul avertizează că, deși este un aliment iubit și consumat des, mămăliga poate ajunge „cea mai mare otravă” dacă este asociată cu produse bogate în grăsimi și colesterol. Consumată frecvent alături de brânză, ouă, smântână sau alte produse de origine animală, mămăliga poate favoriza dezechilibre metabolice. Pe termen lung, aceste combinații pot afecta sănătatea.

„Este un preparat gustos, dar trebuie să ne uităm atent la ce asociem. Cea mai mare otravă pentru organism este colesterolul. În cantități mici, ficatul produce exact cât este necesar. Problema apare atunci când adăugăm colesterol din surse externe. Cum sunt carnea, laptele, brânza sau ouăle”, a precizat medicul, notează click.ro.

TURISM România revine după șase ani la World Travel Market Londra. 35 de expozanți promovează destinațiile românești. Delegația este condusă de ministrul Daniel Zamfir

20:37

România revine după șase ani la World Travel Market Londra. 35 de expozanți promovează destinațiile românești. Delegația este condusă de ministrul Daniel Zamfir

FLASH NEWS Ministerul Justiției oferă noi detalii despre cazul Irinei Apostol, românca închisă de aproape nouă ani într-o închisoare din China. De ce nu poate fi adusă în țară

20:28

Ministerul Justiției oferă noi detalii despre cazul Irinei Apostol, românca închisă de aproape nouă ani într-o închisoare din China. De ce nu poate fi adusă în țară

Recomandarea autorului: Cum se face o mămăligă perfectă. Radu Anton Roman a dezvăluit secretul: câte minute se fierbe, de fapt

Comentarii 0

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.