Prima pagină » Actualitate » Rețetă de piept de pui suculent și crustă crocantă. Gordon Ramsay a dezvăluit secretul unui preparat delicios

Rețetă de piept de pui suculent și crustă crocantă. Gordon Ramsay a dezvăluit secretul unui preparat delicios

01 apr. 2025, 08:56, Actualitate

Andreea Voicu

Rețetă de piept de pui suculent și crustă crocantă. Gordon Ramsay a dezvăluit secretul unui preparat delicios

Rețetă de piept de pui suculent pregătită de Gordon Ramsay / sursă foto: colaj Shutterstock

Gordon Ramsay, expert în arta culinară, a dezvăluit o rețetă de piept de pui suculent, care are crustă crocantă și aromată. Pentru prepararea acestui fel de mâncare, celebrul chef a utilizat ingrediente simple cărora le-a oferit un strop de savoare. Iată mai jos rețeta simplă cu pui.

Există o multitudine de moduri în care poate fi preparat puiul. De la fâșiile aromate pe grătar, până la puiul în cuptor, fiecare rețetă are propriul ei gust care poate să încânte papilele gustative. Totuși, există câteva trucuri care pot fi luate în considerare, dacă îți dorești ca bucățile de pui să nu iasă uscate și nici lipsite de gust. De data aceasta, vă arătăm ce ar putea să conțină o rețetă de piept de pui suculent care prezintă o crustă crocantă și aromată. Secretul a fost dezvăluit chiar de Gordon Ramsay, expertul în arta culinară.

Gordon Ramsay dezvăluie o rețetă de piept de pui suculent și crustă crocantă

Pentru a prepara un piept de pui suculent vei avea nevoie de câteva ingrediente:

Piept de pui;
Ulei de gătit;
Un cățel de usturoi;
Crenguțe de rozmarin;
Cimbru proaspăt;
O bucată de unt;
Sare și piper (adăugare după gust).

Premierul Bolojan, certat de români și la Târgul de Carte: Ce faceți? Aveți bani de cărți, că noi nu mai avem bani de nimic! Bolojan a ripostat: puteți să aveți bun-simț?

20:23

Mai înainte de toate, curăță pieptul de pui și condimentează-l cu piper și sare, după gust. Apoi, adaugă-l într-o tigaie încinsă care conține ulei cât să acopere suprafața ei. Pieptul de pui se va găti între 12-15 minute. Când începe să aibă o crustă aurie, întoarce bucata de carne în tigaie. Tot atunci adaugă un cățel de usturoi mărunțit, cimbrul proaspăt și crenguțele de rozmarin. Apoi, adaugă o bucată de unt, topește-o în tigaie și pune sosul format deasupra cărnii. Pieptul de pui va rămâne suculent și aromat, arată Fanatik.