Prima pagină » Actualitate » Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

28 dec. 2023, 07:00, Actualitate
Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit rețeta fabuloasă de șnițel pentru gospodine. Ce ingrediente nu trebuie să lipsească, niciodată.

Cel mai bun șnițel de vită a la Chef Florin Dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai apreciați bucătari, a părăsit recent emisiunea „Chefi la Cuțite” de la Antena 1.

Ingredientele pentru un șnițel perfect de vită sunt următoarele, potrivit lui Chef Dumitrescu:

  •  Antricot de vită fără os
  •  2 ouă
  •  Pesmet
  •  Făină albă
  •  Ulei pentru prăjit

Cum prepari cel mai delicios șnițel de sărbători

Rețeta celui mai bun șnițel începe cu bătutul ouălor, pe care le vom pune ulterior într-un bol lat sau într-o tavă. În alte recipiente similare vom pune făina și pesmetul.

Pentru un șnițel fraged la interior și crocant la exterior trebuie să batem carnea de vită cu ciocanul de șnițele.

Apoi o vom da prin ou și pesmet și ne mai rămâne doar să o punem la prăjit în uleiul foarte bine încins.

După ce șnițele sunt gata, trebuie să le așezăm într-o farfurie acoperită cu un șervețel umed, pentru a trage excesul de ulei, recomandă chef Dumitrescu.

10 rețete simple și gustoase | Ce să faci cu ouăle rămase de la Paște

Dacă v-au rămas ouă roșii de la masa de Paște, dar nu mai vreți să le consumați ca atare, există variante pentru le folosi la alte preparate delicioase, asta dacă sunt în perioada de valabilitate.

Ouăle fierte din frigider se pot consuma ca o simpla gustare, cu un praf de sare, piper sau muștar, sau se pot transforma într-un fel de mâncare complet nou, cu ingredientele potrivite, conform uneia dintre cele 10 rețete culese de Libertatea.

Salata orientală este una dintre cele mai ușoare variante. Se face rapid și este răcoroasă. Pentru a prepara salata, este nevoie de:

  • 3 ouă fierte
  • 300 g bacon sau costiță afumată
  • 8 cartofi
  • 1-2 cepe
  • 1 roșie tăiată cubulețe
  • Măsline
  • Sare, piper, ulei, oțet

Sursa foto: YouTube

Recomandarea video

Citește și

REVELION Mesajul lui Marcel Ciolacu, de Anul Nou: „La mulți ani, în primul rând buzoienilor mei și tuturor românilor!”
23:44
Mesajul lui Marcel Ciolacu, de Anul Nou: „La mulți ani, în primul rând buzoienilor mei și tuturor românilor!”
UTILE Facturile Hidroelectrica vor întârzia în luna ianuarie. Furnizorul desfășoară lucrări de mentenanță la sistemul informatic
20:54
Facturile Hidroelectrica vor întârzia în luna ianuarie. Furnizorul desfășoară lucrări de mentenanță la sistemul informatic
MESAJ Din fotoliul de premier, Ilie Bolojan se solidarizează cu românii, de Anul Nou: „Încheiem împreună un an dificil”
19:34
Din fotoliul de premier, Ilie Bolojan se solidarizează cu românii, de Anul Nou: „Încheiem împreună un an dificil”
ANALIZĂ Fostul șef al spionilor face bilanțul lui 2025. „O țară condusă de politicieni incompetenți și impostori, incapabili să formuleze o viziune”
18:38
Fostul șef al spionilor face bilanțul lui 2025. „O țară condusă de politicieni incompetenți și impostori, incapabili să formuleze o viziune”
EXCLUSIV Fiica Elenei Lasconi s-a întors în România şi s-a înscris în Partidul Socialist Român. Şi-a postat carnetul de membru pe o reţea de socializare. PSR se recomandă ca fiind continuatorul Partidului Comunist Român
18:33
Fiica Elenei Lasconi s-a întors în România şi s-a înscris în Partidul Socialist Român. Şi-a postat carnetul de membru pe o reţea de socializare. PSR se recomandă ca fiind continuatorul Partidului Comunist Român
ULTIMA ZI DIN 2025 De ce să arunci o monedă în apă, în noaptea de Revelion. Superstiția din bătrâni despre care puțini știu
18:00
De ce să arunci o monedă în apă, în noaptea de Revelion. Superstiția din bătrâni despre care puțini știu
Mediafax
Continentele Pământului pierd apă dulce într-un ritm alarmant. Avertismentul Băncii Mondiale
Digi24
Rusia oferă primele detalii despre presupusul atac ucrainean asupra reşedinţei lui Putin. Cum descrie Moscova evenimentele
Cancan.ro
O nouă descoperire uluitoare în cazul Rodicăi Stănoiu, după substanțele afrodisiace. Ce obiecte s-au ridicat din locuință
Prosport.ro
Ce mai face Arpad Paszkany. Iubita mai tânără l-a fotografiat în vila lor luxoasă din Marbella
Adevarul
Cazul unei adolescente aflată la risc de deportare din Danemarca a atras atenția lui Musk. Comentariul acestuia a suscitat un val de reacții online
Mediafax
România intră în 2026 cu accize majorate la pompă și la raft. Iată cu cât cresc lucrurile
Click
Lumea filmului, în doliu. A murit îndrăgitul actor care a jucat în cel mai bun serial din toate timpurile
Digi24
Vladimir Putin a transmis rușilor cel mai scurt mesaj de Anul Nou de la începutul războiului. Ce le-a spus dictatorul
Cancan.ro
Prima imagine cu Dan Petrescu după chimioterapie: boala l-a topit pe picioare. E de nerecunoscut
Ce se întâmplă doctore
Cum arată acum Cristina Spătar! Imagini incendiare cu regina muzicii R&B! Așa se menține în formă artista
Ciao.ro
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Promotor.ro
Un român va participa la Raliul Dakar 2026. În ce categorie se va înscrie acesta?
Descopera.ro
Leacuri de mahmureală: Cum faci să elimini alcoolul repede?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Ai văzut, dragă, azi-noapte am făcut dragoste 63 de minute!
Descopera.ro
Unde va fi înmormântată Brigitte Bardot? „Plângem pierderea unei legende a secolului”

Cele mai noi