Fermierii germani vor să dea lovitura cu vaca Wagyu. Cât costă un kilogram de carne

Fermierii germani vor să dea lovitura cu vaca Wagyu. Cât costă un kilogram de carne
Publicat: 25/08/2013, 19:49
Actualizat: 20/03/2019, 16:28

Fermieri germani vor să se îmbogățească de pe urma vitelor din rasa Wagyu, care o lungă perioadă de timp nu putea fi găsită decât în Japonia, carnea provenită de la aceste bovine fiind recunoscută drept cea mai fină și cea mai scumpă din lume, informează Der Spiegel.

Kilogramul de carne de vită Wagyu este vândut cu până la 600 de euro, o întreagă carcasă putând fi comercializată cu suma de 20.000 de euro.

În timpul vieții, o astfel de vită poate să producă până la 30 de embrioni care sunt inseminați fie pe cale naturală, fie pe cale artificială și sunt înghețați de către fermieri la o temperatură de -196 de grade Celsius pentru a fi comercializați ulterior cu suma de 1.000 de euro bucata.

FOTO: Wikimedia Commons

Embrionii inseminați sunt vânduți către un grup restrâns, format din 35 de fermieri, care are ca obiectiv crearea propriei populații de vite Wagyu în Germania.

Vite Wagyu sunt crescute la ora actuală în acest stat, spre exemplu, în apropierea orașului Kiel. În ferma de amplasată aici, cele 80 de bovine trăiesc în grajduri bine luminate, sunt hrănite cu paie umezite în bere, ascultă muzică de Simon&Garfunkel și dispun pe marginea pereților de perii rotative pentru masaj.

În total, în Germania există în prezent 15 tauri Wagyu și peste 300 de vaci. În Japonia, statul de unde provine rasa, există circa 750.000 de vite Wagyu considerate comoară națională. Pentru locuitorii acestei țări este ilegal să exporte astfel de bovine.

Fii la curent cu știrile economice ale momentului. Abonează-te la pagina de Facebook Gândul Financiar.

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut...
Este incredibil ce le-a spus Mirel părinților săi! Au ieșit înmărmuriți după dialogul cu fiul...
FOTO. Ea este cea mai sexy sportivă din culturismul românesc! Are un singur vis: „Asta...
Andreea Bălan a recunoscut tot despre certurile cu Victor Cornea: „Nu există împăcare”
Un bărbat din Ploiești a fost ucis de un individ nemulțumit de cum parcase mașina
Imaginile durerii! Mama Andreei a clacat la înmormântarea fetiței sale. Scene îngrozitor de dureroase pe...
Actriţele din filmele pentru adulţi fără pic de machiaj. Galerie foto FABULOASĂ!
Tatăl criminalului Mirel, în lacrimi după ce şi-a vizitat fiul. "Ne pare rău şi de...
Imagini tulburătoare de la înmormântarea Andreei! Tânăra ucisă Mirel Dragomir va fi condusă astăzi pe...
''Să-i fie țărâna ușoară!'' Dana Roba, mesaj neașteptat despre Daniel Balaciu. Cum a amenințat-o soțul...
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Inspectorii RAR au ieșit la control în trafic. Ce au descoperit? GALERIE FOTO
Actorul Steven Seagal le-a vizitat pe victimele atacului terorist de la Moscova
Boala CIUDATĂ care apare DOAR în creierul oamenilor SĂRACI
EXCLUSIV Ungurii, la ani lumină de România. Ungaria ne-a luat fața complet: Profit maxim
Umilință maximă pentru noii Chefi la cuțite: Niște habarniști
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă....
Mama Andreei, prăbușită de durere la înmormântarea fiicei sale, ucise fără milă de studentul la...
Cum a petrecut mama Geta ziua ei de naștere și ce cadouri a primit? „N-am...
Apropiații criminalului din Timișoara, detalii de-a dreptul șocante. Mirel Dragomir și-a agresat și fosta iubită....
BANCUL ZILEI. Tatăl către Bulă: Ce mai e nou pe la școală, băiete?
Marea Britanie a intrat într-o recesiune „superficială”