Care este adevărata diferență dintre ouăle albe și cele maro

De obicei, ouăle albe sunt făcute de găinile albe sau cele deschise la culoare, în timp ce ouăle maro sunt făcute de găinile cu pene roșcate sau de cele închise la culoare.

În rest, atât ouăle albe, cât și cele maro oferă aceeași cantitate de substanțe nutritive, au același gust și sunt la fel de bune pentru toate tipurile de mâncare.

Dacă există diferențe de gust între ouăle albe și cele maro, acest lucru se întâmplă din cauza alimentelor consumate de găina respectivă. De altfel, alimentația găinii influențează atât gustul, cât și culoarea gălbenușului, la fel cum poate influența și culoarea sau gustul cărnii.