Top 3 diete de tip „intermittent fasting”: Beneficii și efecte negative

Dieta „5:2″ – este cea mai populară formă de intermittent fasting în care timp de 2 zile pe săptămână sunt consumate doar 500 kcal/per zi, iar în celelalte 5 zile se mănâncă normal.

Un stiu relevă că este posibil să pierzi în greutate prin această metodă și, de asemenea, ajută la reducerea nivelului de glucoză și cel al colesterolului din sânge.

Dar este puțin probabil să fie o metodă mai eficientă decât o dietă tradițională deoarece reduce numărul de calorii aproximativ ca o una normală.

Totuși, există câteva dovezi dacă zilele în care numărul de kilocalorii consumate este redus la 500 sunt consecutive, există riscul de creștere a ensibilității la insulină, factor marcant al diabetului de tip 2. Riscul pare a fi mai mare decât în cazul dietelor normale.

Un avantaj al dietei „5:2″ este că poți consuma mâncare în perioada de „fasting”, deci organismul privenște nutrienți vitali.

Implentarea unor astfel de diete pe o perioadă extinsă poate conduce la scăderea masei musculare și osoase, pe lângă cel al ggrămisilor din organism, deoarece o dietă echilibrată este aproape imposibilă atunci când reduci numărul de calorii. O soluție pentru evitarea acestui lucvru este consumul de proteine care, de asemenea, reduce apetitul.

„Ziua de fasting alternativă” (Alternate-day fasting, ADF) – o medvotă folosită cu precădere în cazurile în care se dorește o scădere rapidă în greutate.

ADF este cunoscută și drept metoda „every other day diet” (dieta o dată la o zi) și presupune alternarea o dată la o zi între o dietă neresstrictivă și una de fasting, cu un consum de calorii redus.

Majoritatea cercetărilor au dezvăluit că metoda este asemănătoare cu cea „5:2″,  cu 500 de kcal pe zi.

Totuși, un studiu a relevat că ADF te poate ajuta să scazi în greutate într-o perioadă de 8 – 12 săptămâni. Dar există și dezavantajul, urmată pe o perioadă mult mai exstinsă, corpul se obișnuiește cu un număr redus de calorii iar rata scăderii în greutate scade.

Se pare că, pe termen scurt, aceasta este una dintre cele mai bune diete de slăbit.

„Restricție temporară” (Time-restricted eating, TRE) – presupune un fasting complet pe o perioadă de 16 – 20 de ore.

Cea mai comună variantă a acestui tip de fasting este 16:8, 16 ore de fasting și 8 ore în care se poate mânca.  Cei mai mulți folosesc metoda aceasta sărind peste micul dejun și mâncând doar în intervalul 12 – 20.

Dar numărul de calorii consumate prin activitatea fizică este, de asemenea, redus, ceea ce va neglija parțial sau complet deficitul de calorii obținut prin omiterea micului dejun.

De asemenea, atunci când se sare peste micul dejun se reduce efectul insulinei în sânge, deci nivelul glucozei este destabilizat.

Dar o abordare alternativă la TRE a arătat rezultate bune. Un studiu recent a constatat că fastingul începând cu ora 14 a îmbunătățit sensibilitatea la insulină, studiu realizat pe grup de bărbați pre-diabetici. Acest lucru se poate datora unei capacități naturale sporite de a regla în mod eficient concentrațiile de glucoză din sânge dimineața, datorită variațiilor zilnice ale metabolismului.