Prima pagină » Actualitate » Unde se mănâncă cel mai bine în România, potrivit HĂRȚII punctelor gastronomice locale. Se servesc produse alimentare, după reţete specifice zonei

Unde se mănâncă cel mai bine în România, potrivit HĂRȚII punctelor gastronomice locale. Se servesc produse alimentare, după reţete specifice zonei

Unde se mănâncă cel mai bine în România, potrivit HĂRȚII punctelor gastronomice locale. Se servesc produse alimentare, după reţete specifice zonei
foto ilustrativa: sursa foto: Envato

Iată unde se mănâncă cel mai bine în România, potrivit HĂRȚII punctelor gastronomice locale. Se servesc produse alimentare, după reţete specifice zonei.

Nu mai puțin de 476 de puncte gastronomice locale apar pe harta realizată de Agenția Națională pentru Zona Montană. Aceste mici afaceri locale valorifică producția primară din zonele rurare unde se prepară și se servesc produse alimentare, după rețete specificice zonei, pentru maximum 15 persoane.

Dacă privim harta Punctelor Gastronomice Locale, publicată pe site-ul Agenției Naționale pentru Zona Montană, se găsesc aproximativ 500 de astfel de unități. Primul punct gastronomic a fost înființat în localitatea Crișan- Mila 23, în 2018, la inițiativa fostului campion olimpic Ivan Patzaichin și a arhitectului Teodor Frolu, promotori ai patrimoniului turistic al Deltei Dunării.

Produsele alimentare din oferta Punctelor Gastronomice se prepară din materii prime disponibile pe plan local, din exploatații propria sau de la producători, pescari, vânători sau culegători din zonă.

De asemenea, rețetele sunt specific zonei, iar mâncarea trebuie servită direct clientului, fără intermediari, pentru un număr de 15 persoane simultan.

Cele mai multe din aceste puncte gastronomice sunt concentrate în Transilvania. Doar în județul Brașov, al cărui teritoriu este preponderent montan, se află înregistrate 102 unități. Ele pot să funcționeze în stâne, stupine, crame, fonduri de vânătoare, precum și ocoale silvice.

Totodată, în afara arcului carpatic, se află puncte gastronomice locale care sunt concentrate în nordul județelor Gorj, Vâlcea, Argeș, Prahova și Buzău.

De asemenea, și în județele Tulcea și Constanța au fost înregistrate mai multe puncte gastronomice, amenajate cu precădere în adăposturi pescărești sau amenajări piscicole.

CITEȘTE ȘI:

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
ILIE BOLOJAN pregătește alternativa: Dacă Guvernul Tomac pică, vom veni cu o soluție
Digi24
VIDEO Pentagonul a publicat noi documente despre OZN-uri. Relatări inedite despre „sfere” misterioase observate pe cer
Cancan.ro
După 21 de ani de muncă, o româncă a depus dosar de pensionare pentru limită de vârstă, la 62 de ani. Ce pensie a primit
Prosport.ro
FOTO. „Cea mai obraznică” jucătoare din WTA, apariție incendiară în costum de baie pe insula unde Simona Halep a fost pozată cu Dorin Mateiu
Adevarul
Nici UDMR nu vrea să voteze guvernul. Hunor așteaptă retragerea lui Tomac SURSE
Mediafax
PERICOL în Europa. Un proiect uriaș, de 14 miliarde de euro, ar putea distruge o atracție populară
Click
Locul de muncă care îi oferă unei tinere șase luni de concediu plătit pe an. Nu ai nevoie de studii universitare. „Am multă libertate”
Digi24
Un urs a intrat în opt case dintr-un sat și a căutat mâncare inclusiv în frigider. Cum a scăpat o bătrână
Cancan.ro
El i-a ”nășit” pe Simona Halep și „Regele mezelurilor”?! E celebru și bogat! Povestea primelor întâlniri ascunse
Ce se întâmplă doctore
Vica Blochina, într-o formă de invidiat la 50 de ani! Apariția incendiară din Mykonos. A arătat aproape tot prin costumul de baie
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Gata cu trotinetele! Bruxelles le scoate complet de pe străzi
Descopera.ro
De ce Pământul nu are inele?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă merge la restaurant cu o păpușă
Descopera.ro
Cea mai misterioasă piatră de la Stonehenge a parcurs 700 de kilometri de-a lungul Marii Britanii