Majoritatea românilor mănâncă azi pește. Care este cel mai sănătos, potrivit dr. Vlad Ciurea.
Medicul Vlad Ciurea dezvăluie care este cel mai sănătos pește, bogat în vitamina D, vitamina B12, calciu și zinc.
Peștele bogat în nutrienți ar trebui consumat de mai multe ori pe săptămână, deoarece ajută creierul.
Care este cel mai sănătos pește pentru organism
Se recomandă pește în loc de carne, deoarece este o sursă sigură de acizi grași omega-3.
Medicul neurochirurg Alexandru Vlad Ciurea spune că peștele marin ajută la funcționarea optimă a creierului uman.
Citește și: Alimentul de POST de care Vlad Ciurea se ferește. „De 10 ani nu am mai mâncat”
Peștele sălbatic este mai bun decât cel din crescătorie. Cantitatea de nutrienți a unui pește sălbatic este mult mai generoasă.
”În creier, forma de carne de la care îi vine proteina, îi vine de la pește. Cei mai buni pești pentru creier sunt peștii marini care se duc exact ca o proteină care convine creierului, și acel Omega care are două forme de colesterol, forma de colesterol benefică și forma mai puțin benefică.
Dar acestea se potrivesc exact cu structura cerebrală și cu activitatea sinaptică de la nivelul creierului. Recomand somonul, recomand peștele marin, recomand și peștele sălbatic. Se consideră că peștele marin este cel mai bun, sigur că somonul sălbatic, nu cel de crescătorie.
La pești sunt cei statici, care nu sunt atât de benefici pentru creier și cei activi, răpitori. Cantitatea de proteine din acel pește merge foarte bine pentru celula nervoasă.”, a explicat medicul Alexandru Vlad Ciurea, în emisiunea iThink, de pe Antena 3 CNN.