Prima pagină » Actualitate » Paste bolognese mai gustoase, dacă adaugi un ingredient în sos. Rețeta durează doar 30 de minute

Paste bolognese mai gustoase, dacă adaugi un ingredient în sos. Rețeta durează doar 30 de minute

Foto - caracter ilustrativ: Shutterstock

Sosul pastelor bolognese poate fi îmbunătățit cu un singur ingredient, care – odată adăugat – îi conferă o aromă intensă. Autoarea de bestseller-uri și creatoare de rețete Nicky Corbishley a împărtășit rețeta sa rapidă și ușoară de spaghete bolognese, care durează doar 30 de minute.

Mai întâi, prăjiți ceapa într-o tigaie mare, până se înmoaie, apoi adăugați usturoi. Ulterior, adăugați morcovi și ciuperci… tocate mărunt. După ce toate sunt gătite, adăugați carnea tocată și prăjiți până se rumenește, potrivit express.co.uk.

Plate of spaghetti bolognese,Image: 295950853, License: Royalty-free, Restrictions: Specifically, you may not use the Images in ways or contexts that might reasonably be construed as pornographic, defamatory, libellous or otherwise unlawful; Specifically, you may not use images depicting any model in any unduly controversial or unflattering context, unless accompanied with a statement indicating that the person is a model and the images are being used for illustrative purposes only., Model Release: no

FOTO – Caracter ilustrativ: Profimedia

Apoi, turnați jumătate de pahar de vin roșu și reduceți sosul înainte de a adăuga piure de roșii, oregano, cimbru, un cub de supă fărâmițat, câteva conserve de roșii tocate mărunt, un praf de zahăr și puțină sare și piper. Ei bine, Nicky adaugă și sosul Worcestershire, ingredientul secret care face ca pastele bolognese să fie „bogate și gustoase”. Acest lucru adaugă o profunzime acrișoară, care completează celelalte ingrediente din sos.

Acest lucru ajută sosul pastelor să capete o bogăție obținută, în mod normal, prin gătire îndelungată. Nicky mai recomandă adăugarea de ceapă verde tocată și parmezan ras. De asemenea, sugerează servirea cu pâine cu usturoi și salată verde.

Autorul mai recomandă:

Cum a reacționat acest chelner, după ce un client i-a cerut să-i schimbe porția de spaghete, deși mâncase jumătate

Prețul plătit de un turist român pentru a mânca o PIZZA lângă Colosseumul din Roma: „Nu e ca la Pizza Hut sau ca-n Centrul Vechi al Bucureștiului”

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Buldozerele au intrat în centrul Timișoarei! Zona se schimbă
Digi24
„Am fost destul de surprinși”. Ce a scos la iveală analiza resturilor unei rachete Oreșnik lansate asupra Ucrainei în ianuarie
Cancan.ro
Ea este Cristina Buburuzanu, asistenta UPU care a murit într-un accident cumplit. Soțul și fiul, în stare gravă la spital 😢
Prosport.ro
FOTO. Iulia Pârlea, în costum de baie. Imagini hot de pe plaja din Grecia
Adevarul
Val de ironii după mesajele MApN legate de drona căzută în Galați. Mii de comentarii au împărțit internetul în două: „Blocul era pe direcția dronei”
Mediafax
Anunțul momentului de la Putin. „Războiul din Ucraina se apropie de sfârșit”
Click
Horoscop 29 mai - 5 iunie. Racii au de luat o decizie grea, Balanțele au parte de evoluție profesională și șanse de câștig suplimentar
Digi24
Fost analist CIA: „Sunt absolut sigur că Putin a aprobat ideea ca dronele rusești să poată fi folosite împotriva României”
Cancan.ro
Putin, primele DECLARAȚII despre drona căzută pe un bloc din Galați: 'Rusia e pregătită să facă o...' 😲
Ce se întâmplă doctore
A ignorat luni întregi un nodul la sân. La 21 de ani, tânăra a ajuns la operație cu o tumoră de aproape 2 kilograme
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Ești obligat să ai numere verzi la mașina electrică sau poți folosi numere negre obișnuite?
Descopera.ro
Cât de aproape suntem de călătoriile interstelare rapide?
Râzi cu lacrimi
4 bancuri cu Meșterul Manole. – Ana e fată bună. O să fac casă cu ea!
Descopera.ro
Un singur tratament cu psilocibină ar putea ajuta în dependența de cocaină