Un grup de cofetari italieni au preparat cel mai mare tiramisu din lume. Ce dimensiuni are gigantica prăjitură

Un tiramisu gigantic preparat la Londra a intrat în Cartea Recordurilor. Un grup de 100 de cofetari italieni s-au adunat la Chelsea Town Hall în weekend, între 25 și 26 aprilie.

Misiunea lor a fost să prepare cel mai lung tiramisu din lume pentru a doborî recordul deținut de Milano. Tiramisul milanez a avut 273,5 metri lungime.

Un grup de cofetari italieni au preparat cel mai mare tiramisu din lume

Recordul a fost doborât după ce cofetarii de la Londra au folosit 50.000 de pișcoturi și peste 3.000 de ouă. Pe deasupra i s-a pus o coroană de aur.

A rezultat un tiramisu cu o lungime de 440,6 metri. Mirko Ricci, omul din spatele recordului, a mai deținut recordul în 2017, în Italia. Dar o altă echipă italiană i-a furat titlul în 2019.

AGRICULTURĂ Ursula von der Leyen îi laudă pe fermierii europeni în discursul său despre starea Uniunii. „Sunt cei mai buni din lume, dar sunt insuficient asigurați“. Ce le promite șefa CE agricultorilor

12:43

ULTIMA ORĂ Fostul președinte al Kosovo, condamnat la 25 de ani de închisoare. Hashim Thaci a fost găsit vinovat de crime de război

12:42

 „Cel mai incredibil desert pe care Italia l-a exportat”, a spus Ricci pentru BBC .

„Este un record pentru noi”, a adăugat acesta.

El a spus că bucătarii au decis să bată recordul în Marea Britanie și în Italia. Motivul? Este o modalitate a bucătarilor italieni de a le mulțumi Regatului Unit. Ricci a spus că tiramisul gigantic a fost făcut și în onoarea regelui Charles al III-lea și al familiei regale britanice.

Cum trebuie să arate un tiramisu autentic?

Chef Carmelo Carnevale, implicat în proiect, a spus că tiramisul preparat de el a avut cel puțin 8 cm înălțime și 15 cm lățime.

Întrebat cum ar trebui să arate un tiramisu autentic, el a spus: „O cafea foarte bună, o cremă foarte drăguță și fermă, și foarte multă pasiune”. 

Cum a arătat cel mai lung tiramisu de la Milano?

Pe 16 martie, la CityLife Shopping District din Milano, Galbani Santa Lucia a intrat în Cartea Recordurilor cu un tiramisu.

Acesta a avut 303 metri lungime, dar cu un spațiu gol de o lățime de 4 metri lățime la mijloc. Tiramisul de la Milano a fost preparat pe 80 de mese de 183 lungime.

Sursa Foto: BBC/ This is Italy

Autorul recomandă: Rețetă de tiramisu reinterpretat. Varianta sănătoasă de care te poți bucura fără teama kilogramelor în plus