Prima pagină » Actualitate » Afacerea inedită cu FLORI comestibile cu care un ieșean a dat lovitura. Povestea a început dintr-un dormitor de bloc. Livrează și în Capitală

Afacerea inedită cu FLORI comestibile cu care un ieșean a dat lovitura. Povestea a început dintr-un dormitor de bloc. Livrează și în Capitală

Afacerea inedită cu FLORI comestibile cu care un ieșean a dat lovitura. Povestea a început dintr-un dormitor de bloc. Livrează și în Capitală
Sursa foto: Profimedia imaged - Imagine cu rol ilustrativ

Un tânăr inginer horticol din Iași, a transformat un dormitor de bloc într-o mică seră urbană. Tânărul este singurul producător de microplante și flori comestibile din Moldova și livrează produse proaspete în toată regiunea și în Capitală.

Dintr-un simplu dormitor de bloc, o idee curajoasă a înflorit – la propriu – într-o afacere unică în Moldova.

Andrei Baeanu, în vârstă de 34 de ani, absolvent al Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, a pornit în 2021 pe un drum riscant, dar cu mult potențial: cultivarea microplantelor și florilor comestibile.

„La bază sunt inginer horticol. Ideea afacerii a prins contur la începutul anului 2021. Chiar dacă pandemia ne ținea încă într-o zonă de incertitudine, semnele că restricțiile urmau să se relaxeze ne-au dat curaj să trecem la acțiune, consumând microplante”, povestește antreprenorul.

Împreună cu partenera sa, Raluca Blăjuț – bioinginer și co-fondator al proiectului –, Andrei a pus bazele Igreens, un brand local care astăzi livrează produse fresh către restaurante, bucătari și consumatori finali din întreaga zonă a Moldovei, dar și din București.

„Am pornit cu un raft de lemn și câteva becuri. Nu aveam mari pretenții, doar visam să facem lucrurile corect și să oferim calitate”, spune Andrei.

Citește mai mult aici

Numele meu este Denis Andrei, sunt un jurnalist cu o pregătire solidă și o pasiune neîncetată pentru informare. Am absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul Universității din București și, de ... vezi toate articolele

Citește și