Ce să mănânci dimineața ca să slăbești sănătos. IDEI pentru un mic dejun sățios și energizant

Un mic dejun echilibrat poate fi cel mai important aliat în procesul de slăbire. Specialiștii în nutriție spun că persoanele care nu sar peste masa de dimineață nu doar că tind să aibă o greutate mai stabilă, dar prezintă și un risc mai scăzut de a dezvolta afecțiuni precum obezitatea, bolile cardiovasculare sau sindromul metabolic.

Secretul stă în alegerile alimentare făcute, atrag atenția nutriționiștii.

Ce poți include într-un mic dejun echilibrat

În primul rând, proteinele și fibrele, plus vitaminele și mineralele esențiale nu trebuie să lipsească deoarece acestea mențin senzația de sațietate mai mult timp și păstrează un nivel optim de energie pe parcursul întregii zile.

Ouăle, de exemplu, sunt o opțiune excelentă. Două ouă furnizează peste 12 grame de proteine, cu puțini carbohidrați și un aport semnificativ de vitamine, precum B12 și A. Gătite alături de legume și un strop de brânză, pot deveni un preparat consistent, ideal pentru începutul zilei.

SOCIAL Cât plătesc turiștii pentru o porție de ciorbă sau tocăniță în stațiunea Durău. Aici s-a deschis una dintre primele pârtii din țară, în acest sezon

00:13

JUSTIȚIE Acuzații grave ale judecătoarei Raluca Moroșanu în ultimul interviu, dar fără dovezi

00:00

Iaurtul este o altă alegere excelentă, iar dacă se poate să fie grecesc, cu atât mai bine. Iaurtul grecesc, spre deosebire de cel obișnuit, are de peste două ori mai multe proteine – aproape 20 de grame într-o porție de 200 g. Combinat cu semințe de chia sau fructe de pădure, reprezintă un mic dejun bogat în fibre și perfect pentru controlul poftei de mâncare.

Pentru cei care preferă un mic dejun cald și reconfortant, terciul de ovăz cu unt de arahide este o variantă hrănitoare. Ovăzul furnizează fibre și proteine, iar untul de arahide aduce un plus de gust și consistență.

Cine se grăbește are oricând varianta unui smoothie proteic. Amestecați pudră proteică din zer, fructe de pădure congelate, unt de migdale și lapte (sau o alternativă vegetală) pentru a obține o băutură ușor de transportat, dar plină de substanțe nutritive.

Cât de important este năutul

Nici năutul nu trebuie neglijat. Leguminoasă bogată în fibre și proteine vegetale, năutul poate fi gătit simplu, alături de ceapă și cartofi dulci, pentru un mic dejun vegan și sățios.

Un alt preparat rapid și sănătos este budinca de chia. Semințele de chia, bogate în fibre (peste 30 g la 100 g), se hidratează peste noapte în lapte și se pot consuma dimineața cu toppinguri de fructe.

Pentru cei care preferă ceva dulce, dar consistent, clătitele proteice sunt o idee de luat în calcul. Un amestec de banane, ouă și fulgi de ovăz poate fi transformat rapid într-un mic dejun gustos. Servite cu iaurt grecesc și fructe, oferă un aport echilibrat de proteine și fibre.

Brânza de vaci este o altă sursă valoroasă de proteine – peste 23 g per cană. Se poate consuma atât dulce, cu fructe și nuci, cât și sărată, cu legume crude.

Și avocado își are locul în această listă. Deși este mai caloric, conținutul ridicat de fibre (13,5 g per fruct) îl face un aliat pentru sațietate și sănătatea digestivă. Poate fi servit pe o felie de pâine integrală, cu ou fiert sau brânză deasupra.

Cum să slăbești sănătos

Specialiștii în nutriție avertizează că metodele extreme de slăbit, cum ar fi dietele foarte restrictive, pot face mai mult rău decât bine. Ele încetinesc metabolismul și cresc pofta de mâncare, de aceea nu sunt recomandate.

În schimb, slăbitul eficient se bazează pe un deficit caloric moderat, care poate fi obținut fie mâncând controlat, fie prin exerciții fizice regulate. O dietă echilibrată, cu accent pe alimente bogate în proteine și fibre, este cheia succesului în lupta cu kilogramele.

De asemenea, măsura porțiilor consumate joacă un rol important. Chiar și cele mai sănătoase alimente pot îngrășa dacă sunt consumate în exces.

În concluzie, un mic dejun ales cu atenție ajută foarte mult în procesul de slăbire și oferă și energia necesară pentru o zi întreagă.

CITEȘTE ȘI:

Ce recomandă nutriționiștii pentru un mic dejun cu adevărat energizant. Iată ce trebuie să mâncăm dimineața

Ce aliment este recomandat zilnic la micul dejun. Are PROPRIETĂȚI miraculoase

La ce oră EXACTĂ trebuie să iei micul-dejun și cina ca să scapi de burtă

GUSTAREA „copilăriei” pe care ar fi mai bine să o eviți la micul dejun. Poate duce la oboseală accentuată și o senzație de lipsă de energie

Dieta lui Vladimir PUTIN | Ce alimente consumă președintele Rusiei la micul-dejun și la prânz. Seara nu mănâncă nimic!