Experiment neobișnuit făcut de un student la Harvard. Ce s-a întâmplat în corpul său după ce a mâncat 720 de OUĂ într-o lună?

Un student doctorand la medicină de la Harvard a desfășurat un experiment prin care a consumat 720 de ouă într-o singură lună, demontând astfel mitul conform căruia un consum ridicat de ouă ar fi dăunător sănătății.

În încercarea de a testa impactul unui consum excesiv de ouă asupra sănătății, un student la Harvard a consumat timp de o lună 24 de ouă pe zi, adunând un total de 720 de ouă.

Acest experiment inedit vine în contextul avertismentelor oferite de specialiști, care au susținut întotdeauna că ouăle, consumate în exces, ar putea crește nivelul de colesterol și riscul de boli cardiovasculare.

INEDIT Rețeta de dulceață de morcovi a călugărului Efrem. Monahul bucătar de la Mănăstirea Dervent este renumit pentru măiestria sa culinară

08:00

IMPRESIONANT Un elev român a fost medaliat cu aur la Olimpiada de Inteligență Artificială. Alexandru Thury-Burileanu a intrat în Top 20 mondial din 100 țări

08:00

Contrar teoriei generale conform căreia ouăle pot contribui la creșterea nivelului de colesterol „rău” (lipoproteine cu densitate scăzută – LDL), tânărul student a înregistrat o scădere semnificativă a acestui tip de colesterol, cu 18%, la sfârșitul lunii de experiment.

Detaliile referitoare la alte alimente consumate în timpul testului nu au fost dezvăluite, însă rezultatele obținute sunt contrare avertismentelor oferite de comunitatea medicală.

Colesterolul LDL este cunoscut pentru rolul său în formarea depozitelor de grăsime pe artere, crescând riscul apariției bolilor cardiovasculare.

Experimentul tânărului a provocat o reacție neobișnuită a organismului. Potrivit specialiștilor, corpul studentului ar fi eliberat un hormon numit Colesin, care ar fi inhibat receptorii din ficat, contribuind astfel la scăderea nivelului de LDL, potrivit B1TV.

Deși medicii au avertizat de-a lungul anilor despre potențialele riscuri ale consumului ridicat de ouă, acest experiment arată că, în anumite condiții, efectele pot fi diferite, însă nu trebuie tratate ca regulă. Așadar, specialiștii recomandă ca astfel de experimente să fie efectuate strict sub supraveghere medicală.