Piedone a mai închis un restaurant chinezesc/Uitați, aici, fraților, ce jeg și ce infecție! Localul funcționează în ilegalitate

Cristian Popescu Piedone, șeful Autorității pentru Protecția Consumatorilor, a derulat un control în cadrul unui restaurant chinezesc de pe strada Berzei, din Capitală. Localul a fost închis pentru 6 luni și s-a constatat că acesta funcționa fără niciun fel de autorizație.

„Lipsă autorizații pe linie. Localul funcționează în ilegalitate”, a fost concluzia comisarilor ANPC, în urma controlului derulat în restaurantul cu specific chinezesc „Beijing Garden”.

Cristian Popescu Piedone a avut o serie întreagă de dileme, pe tot parcursul verificării, din cauza faptului că nu reușea să-și dea seama ce fel de produse alimentare sunt acelea pe care le-a descoperit în frigiderele și congelatoarele „neomologate pentru consumul alimentar”.

LIFESTYLE Cele 5 semne de avertizare pe care corpul tău le transmite atunci când ar trebui să reduci consumul de cafea

00:07

UTILE Cum scapi de „petele negre” de pe pereți care apar în urma problemelor de condens. La ce metodă poți apela

23:28

Ce culoare are vita? Negru?

Ce avem noi aici? Nu știu ce este.

Carne tocată de când, cum, nici nu știu ce este…De berberiță?

Picior amputat de porc.

Ăsta ce vrea să fie? Kalamar călcat de tren?

Kalamar deja tratat, congelat de 1000 de ani.

Ce-o fi astea aici? Obiecte zburătoare neidentificate: OZN-uri.

Asta ce e? Bile de tras cu praștia.

Uitați aici, fraților, ce jeg și ce infecție!

Uite ce frigidere minunate, neomologate pentru consumul alimentar!

Bețele se spală și se dau din nou la masă. N-ai voie, sunt de unică folosință!”, sunt câteva dintre constatările pe care șeful ANPC le-a făcut la „Beijing Garden”.

Potrivit comunicatului emis de ANPC, restaurantul a fost închis pentru o perioadă de 6 luni și a primit o amendă de 60.000 lei.

„La SC YAO & LYLY SMART SRL Restaurant Chinezesc Beijing Garden, cu punctul de lucru în strada BERZEI 66, Sector 1, ca urmare a unui control efectuat sub coordonarea președintelui ANPC, Cristian-Victor Popescu Piedone, au fost constatate următoarele deficiențe:

– lipsa autorizațiilor de funcționare,

– spații insalubre de preparare și depozitare a materiei prime și a preparatelor finite,

– materie primă fără elemente de identificare,

– ⁠ materie primă în afara datei limită de consum,

– ⁠ ustensile și echipamente depreciate cu grad avansat de uzură și prezență de grăsime acumulată în strat consistent pe suprafața acestora,

– ⁠ recipiente de colectare a reziduurilor fără protecție sanitară,

– ⁠prize și corp de iluminat fără protecție, cu risc de electrocutare,

– ⁠agregate frigorifice neigienizate, cu prezență de resturi alimentare, grăsime în strat consistent, vopsea exfoliata, prezență de rugină și chedere neigienizate, rupte,

– ⁠ nerespectarea vecinătății de produs în spațiile de depozitare,

– ⁠ preparate culinare la care a fost schimbată starea termică, fără ca unitatea să aibă în dotare echipament de congelare instantă,

– ⁠deficiențe de informare în lista meniu privind OP ANPC 201/2022,

– ⁠lipsă instrumente de măsură cu verificare metrologică,

– ⁠materie primă depozitată direct pe paviment.

Au fost oprite de la comercializare 91 kg în valoare totală de 1717 lei,

Au fost aplicate sancțiuni în valoare totală de 60.000 lei,

A fost dispusă măsura de oprire temporară până la remedierea deficiențelor,

A fost propusă măsura de închidere a unității pe o durată de la 0 la 6 luni”, după cum reiese din comunicatul emis de ANPC.

CITEȘTE ȘI:

Pep & Pepper din Mall Promenada a fost închis de ANPC/Record absolut la schimbarea uleiului. Pune imediat sigiliu pe toată unitatea!”

Piedone mută meciul cu ANI în curtea ÎCCJ: „De data asta, nu mă las! E o «maimuță» pentru perioada asta”

anpc controale piedone SC YAO & LYLY SMART SRL Restaurant Chinezesc Beijing Garden