Rețeta delicioasă de pui cu orez și ciuperci. Este ușor de preparat și va fi gata în mai puțin de o oră

Puiul cu orez și ciuperci reprezintă o rețetă simplă, dar delicioasă, perfectă pentru orice masă. Mai mult, va fi gata foarte rapid și nici nu are nevoie de ingrediente prea complicate. În mod normal, dacă se respectă toți pașii, acest preparat va fi gata în mai puțin de o oră.

Ingrediente pentru rețeta de pui cu orez și ciuperci

Pentru a pregăti această rețetă este nevoie de 500 de grame de piept de pui sau pulpe dezosate, o lingură de ulei, sare, piper, cât și 300 de grame de ciuperci din conservă.

De asemenea, pe lista ingredientelor se mai află și 125 de grame de orez cu bob lung, pătrunjel verde tocat, iar, dacă doriți, puteți folosi și 20 de grame de unt și, nu în ultimul rând, jumătate de ceapă tocată.

CONTROVERSĂ Departamentul Justiției din SUA cere sancțiuni disciplinare împotriva a șapte judecători: sunt acuzați că au criticat în presă operațiunile ICE din Minneapolis soldate cu 4.000 de arestări și doi morți

08:18

SOCIAL Ce a pățit un turist bulgar în hotelul Simonei Halep din Poiana Brașov. O cameră costă 1.500 lei pe noapte

07:53

Potrivit savoriurbane.com, primul pas pe care trebuie să îl urmați este să tăiați pieptul de pui în cubulețe cu latura de 3 cm, apoi orezul trebuie fiert în apă cu sare, care trebuie apoi scurs cât mai bine și pus deoparte.

Sursa foto: Shutterstock

După care, trebuie să încingeți bine o tigaie, să puneți puțin ulei, iar apoi să sotați carnea de pui până când este rumenită bine. Când carnea pare gata, în tigaie se adaugă ciupercile foarte bine stoarse și tăiate, sare și piperul, dar și ceapă, dacă doriți.

Apoi, orezul fiert și scurs se pune în tigaie peste carne și ciuperci și veți mai lăsa totul la foc vreme de 2 – 3 minute. La final, puteți presăra pătrunjel peste mâncare și puteți pune și un cub mic de unt.