Prima pagină » Actualitate » Ți-a mai rămas tobă de porc de la Crăciun? Cât timp poate fi ținută în congelator

Ți-a mai rămas tobă de porc de la Crăciun? Cât timp poate fi ținută în congelator

Ruxandra Radulescu
27 dec. 2024, 10:08, Actualitate
Ți-a mai rămas tobă de porc de la Crăciun? Cât timp poate fi ținută în congelator

Toba de porc, la fel ca alte preparate din carne, poate fi păstrată în congelator pentru o perioadă de 3 luni fără a-și pierde calitatea, dacă este ambalată corespunzător.

Pentru a păstra toba de porc în congelator în condiții optime, urmează aceste sfaturi:

Pregătirea înainte de congelare

Răcește toba complet înainte de a o pune la congelator. Dacă este caldă, poate cauza condens în ambalaj, favorizând arsura de congelare.

Porționează toba, dacă știi că nu vei consuma tot odată. Astfel, vei evita să dezgheți și să recongelezi resturile.

Ambalare:  Folosește pungi speciale pentru congelator sau folie alimentară groasă pentru a împacheta toba. Pentru protecție suplimentară, înfășoar-o și în folie de aluminiu sau pune-o într-o caserolă etanșă. Scoate cât mai mult aer din pungi înainte de a le închide.

Etichetare: Notează data congelării pentru a ști cât timp a fost păstrată.

Dezghețare: Dezgheaț-o în frigider, nu la temperatura camerei, pentru a evita riscul de contaminare bacteriană.

Toba poate fi păstrată în congelator timp de 3 luni fără a-și pierde calitatea. După acest interval, deși poate fi încă sigură pentru consum, textura și gustul pot începe să se deterioreze.

Evita contaminare: Asigură-te că toba nu intră în contact direct cu alte alimente, mai ales cu cele crude, pentru a preveni contaminarea. Folosește ustensile curate atunci când tai sau manevrezi toba.

Dacă observi modificări de miros, culoare sau textură, este mai bine să nu o consumi.

Citește și:

Câte zile rezistă în frigider salata de boeuf, sarmalele, lebărul sau toba de casă. Ce recomandă specialiștii

Carmen Brumă, despre cele 4 reguli de aur care ajută la menținerea siluetei în perioada sărbătorilor de iarnă

Rețeta autentică de TOBĂ de porc. Pregătește acest preparat tradițional nelipsit de pe masa românilor

Recomandarea video

Citește și

ACTUALITATE „Permis pentru viitor”. Școală de șoferi gratuită pentru tinerii din medii defavorizate. Ce categorii pot fi obținute 
17:03
„Permis pentru viitor”. Școală de șoferi gratuită pentru tinerii din medii defavorizate. Ce categorii pot fi obținute 
MESAJ Elveția mulțumește pentru sprijinul internațional. Ce a transmis ministrul de Externe Ignazio Cassis
16:51
Elveția mulțumește pentru sprijinul internațional. Ce a transmis ministrul de Externe Ignazio Cassis
PRECIZĂRI Hidro Prahova transmite că problemele legate de calitatea apei din trei localități nu sunt recente:”Persistă de luni sau ani”
16:34
Hidro Prahova transmite că problemele legate de calitatea apei din trei localități nu sunt recente:”Persistă de luni sau ani”
ACTUALITATE Un francez stabilit în Brașov se plânge de prețurile din România: „Mă gândesc serios să mă întorc în țara mea”
16:29
Un francez stabilit în Brașov se plânge de prețurile din România: „Mă gândesc serios să mă întorc în țara mea”
CONTROVERSĂ Andrei Caramitru se implică în controversa concertului de Anul Nou de la Viena: „Ce ne facem fraților”
15:42
Andrei Caramitru se implică în controversa concertului de Anul Nou de la Viena: „Ce ne facem fraților”
REȚETE Ai făcut prea multă salata Boeuf de Revelion? Câte zile poate fi ținută în frigider
15:23
Ai făcut prea multă salata Boeuf de Revelion? Câte zile poate fi ținută în frigider
Mediafax
Gripă: Două noi decese, înregistrate în România
Digi24
Scandal uriaș la Hollywood: Will Smith, acuzat de „comportament prădător” și „grooming” de un violonist din turneul său
Cancan.ro
Loredana Groza, îngenuncheată de durere la înmormântarea tatălui. Momentul în care artista a cedat lângă sicriu
Prosport.ro
Loredana Groza, mărturisire care a mișcat-o pe Simona Halep înainte ca tatăl artistei să se stingă din viață
Adevarul
Ce le spune o româncă născută în Haiti celor care o atacă pentru culoarea pielii: „Identitatea culturală nu se măsoară în sânge”
Mediafax
Avalanșă de mari dimensiuni în Munții Făgăraș, declanșată accidental de doi schiori
Click
Anunțul momentului pentru românii care stau la casă! Singura construcție din curte pentru care nu mai iei amendă de până la 100.000 de lei
Digi24
Vladimir Putin i-a trimis lui Donald Trump „dovezile” că Volodimir Zelenski a vrut să-l asasineze
Cancan.ro
Cum au apărut Loredana Groza și fratele ei la înmormântarea tatălui lor. Ținuta atipică aleasă de artistă
Ce se întâmplă doctore
Cum a ajuns să arate acum Daniela Gyorfi din cauza intervențiilor estetice! Fanii s-au șocat când au văzut-o
Ciao.ro
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Promotor.ro
Cea mai scumpă Dacia Bigster. Transformare radicală pentru cel mai nou SUV din gama Dacia
Descopera.ro
Leacuri de mahmureală: Cum faci să elimini alcoolul repede?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Ai văzut, dragă, azi-noapte am făcut dragoste 63 de minute!
Descopera.ro
Oamenii de știință au dezvoltat o nouă metodă de a „asculta” limbajul ascuns al creierului
ULTIMA ORĂ DSU intervine în Brașov după ce 11.000 de oameni din 4 localități au rămas fără apă potabilă
17:25
DSU intervine în Brașov după ce 11.000 de oameni din 4 localități au rămas fără apă potabilă
ULTIMA ORĂ Rușii au atacat centrul Harkovului cu rachete „Iskander”. 19 oameni, inclusiv un copil de șase luni, au fost răniți
16:53
Rușii au atacat centrul Harkovului cu rachete „Iskander”. 19 oameni, inclusiv un copil de șase luni, au fost răniți
ECONOMIE Intrarea Bulgariei în zona euro a venit cu provocări pentru comercianți și oameni: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest”
16:15
Intrarea Bulgariei în zona euro a venit cu provocări pentru comercianți și oameni: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest”
ULTIMA ORĂ 🚨 Zelenski i-a găsit înlocuitor lui Yermak, considerat „mâna sa dreaptă“. Cine va prelua postul de șef al Cabinetului Prezidențial al Ucrainei
15:55
🚨 Zelenski i-a găsit înlocuitor lui Yermak, considerat „mâna sa dreaptă“. Cine va prelua postul de șef al Cabinetului Prezidențial al Ucrainei
SPORT O CAMPIOANĂ mondială va juca în România
15:52
O CAMPIOANĂ mondială va juca în România
SCANDAL Primăria Capitalei, taxată dur pe Facebook de bucureșteni din cauza artificiilor. Gafă în prima zi a anului și val de mesaje cu „vorbe grele”
15:18
Primăria Capitalei, taxată dur pe Facebook de bucureșteni din cauza artificiilor. Gafă în prima zi a anului și val de mesaje cu „vorbe grele”

Cele mai noi