Alimentele care nu ar trebui ținute niciodată în frigider

Alimentele care nu ar trebui ținute niciodată în frigider
Publicat: 29/03/2016, 10:42

Evitarea depozitării în frigider a anumitor alimente este necesară din cauza influenței pe care temperatura scăzută o are asupra proprietăților lor. Astfel, pentru a le păstra valorile nutritive, trebuie să evităm să punem în frigider o serie de produse pe care majoritatea oamenilor le păstrează astfel.

1. Multe persoane obișnuiesc să pună pâinea în frigider, crezând că ea se va păstra proaspătă și bună. Este complet neadevărat. Răcoarea și umezeala din frigider nu vor face altceva decât să accelereze procesul de apariție a mucegaiului, iar pâinea se va întări în loc să rămână moale și pufoasă.

2. Ceapa este de asemenea o legumă care trebuie păstrată la temperatura camerei, într-un loc fără soare și fără umiditate. Depozitarea cepei în frigider conduce la dezvoltarea mult mai rapidă a bacteriilor proprii acestui aliment. De asemenea, este foarte important ca ceapa să fie păstrată în coaja ei originală.

3. Roșiile cherry sunt păstrate, de obicei, în frigider chiar în comerț. Totuși, roșiile cu adevărat naturale trebuie păstrate la temperatura camerei pentru că altfel își vor schimba imediat textura și aspectul.

4. Același lucru se poate spune și despre cartofi, care își pierd gustul și textura atunci când sunt păstrați în frigider.

5. Punga de cafea desfăcută este ținută în frigider de tot mai mulți oameni. Acest lucru este greșit. Într-adevăr, cafeaua trebuie păstrată într-un loc răcoros și ferit de razele soarelui, dar în niciun caz în frigider. Recomandată este depozitarea cafelei într-un borcan care poate fi închis după fiecare utilizare.

6. Mierea trebuie păstrată în spații aerisite, răcoroase și umbroase. Apicultorii arată că dacă mierea este ținută în frigider, ea se va cristaliza mult mai repede.

7. Ciocolata trebuie, de asemenea, ținută departe de frigider. Sub influența temperaturilor scăzute, aceasta își va modifica textura.

Marea gimnastă a ţării rupe tăcerea după Olimpiadă: "Am fost goală cu medicul peste mine....
Bianca, scoasă la produs de Alex Bodi?! Afaceristul a recunoscut tot
FOTO. Dana Săvuică, în costum de baie la 51 de ani! Cum arată fosta vedetă...
Zodiile care primesc VEȘTI CUTREMURĂTOARE la începutul săptămânii
Gina Pistol este DISTRUSĂ! Smiley nu o poate ierta pentru asta
Simona Halep și Toni Iuruc au plecat în luna de miere! Destinația exotică aleasă de...
DEMITEREA ŞOC făcută de Florin Cîțu! Decizia i-a uimit pe mulţi
Sfatul unui medic: Cafeaua nu trebuie consumată prima dată dimineaţa. Care este motivul
Acestea sunt mașinile cu cele mai bune MOTOARE ÎN 3 CILINDRI
BANCUL ZILEI – O blondă bine, acostată de câțiva șmecherași
STUDIU. Cum vor arăta următoarele 6 luni ale pandemiei
Bianca, scoasă la produs de Alex Bodi?! Afaceristul a recunoscut tot
Virilitatea lui a INTRAT în istorie. Ce a făcut cu cele 70 de soţii a...
Horoscopul pe care e invidios și Voropchievici! Cine e cea mai norocoasă zodie a zilei
Anunț de ultimă oră pentru viitoarea generație de pensionari: ce se întâmplă chiar acum cu...
NOI REGULI în CONSTANȚA, unde INCIDENȚA se ÎNDREAPTĂ spre 3: MASCA OBLIGATORIE în anumite ZONE!
O femeie a văzut o „pasăre fericită” într-un copac. S-a apropiat și a încremenit FOTO
Vestea tristă a acestei dimineți. Este doliu imens în România. Lacrimi și regrete în urma...
BANCNOTA care ar putea fi INTERZISĂ! Scapă urgent de ea dacă o ai. Ar putea...
Cazul Caracal, dezvăluiri epocale. De ce nu se va afla niciodată adevărul
EXCLUSIV. E război total pe piaţa de energie. De ce avem de fapt facturi prea...
Sectorul din România unde salariu mediu net a ajuns la 8439 de lei