Vinul din SFECLĂ ROȘIE, un nou trend în rândul pasionaților de băuturi deosebite. Rwanda a dat tonul, germanii sunt încântați

Vinul din SFECLĂ ROȘIE, un nou trend în rândul pasionaților de băuturi deosebite. Rwanda a dat tonul, germanii sunt încântați
Publicat: 15/10/2018, 13:38

Uwamariya nu și-a găsit un job și a început să cultive sfeclă roșie pentru a face un ban. Ulterior, a devenit bogată din vânzarea vinului din sfeclă roșie denumit Karisimbi, scrie Reuters.

Antreprenoarea în vârstă de 27 de ani cultivă sfeclă pe trei hectare în zona Rubavu din vestul Rwandei, unde are 17 angajați. Mai mult, aceasta cumpără alte legume de la fermierii locali, pentru a susține mica economie.

Sfecla roșie este recoltată, spălată, tăiată în bucăți mici, fiartă și lăsată la fermentat. Femeia produce 620 de litri de vin pe săptămână, dar speră să dubleze capacitatea în 2019. În prezent, tânăra vinde 1.000 de sticle de vin din sfeclă roșie pe lună.

Cei mai mulți clienți sunt din Rwanda, inclusiv din capitala Kigali, dar și din Mozambic și Congo.

„Am clienți și în Germania. Nu știu cum a ajuns vinul meu acolo, dar mi-au zis că l-au gustat și au comandat imediat. Unii au venit chiar aici pentru a mă cunoaște și a cumpăra vin”, a declarat antreprenoarea africană.

Clienții locali sunt la fel de mulțumiți. „Nu te îmbată, așa cum se întâmplă cu alte băuturi. Îți dă o mică amețeală, iar gustul este minunat”, a declarat Janvier Muhoza, un consumator de vin din sfeclă, aflat într-un bar local.

„Îmi place prețul…este accesibil pentru cei mai mulți oameni, față de vinurile importate”, a declarat un alt consumator, Gandika J Boco.

REȚETA VIN TONIC DIN SFECLĂ ROȘIE. În medicina populară, se folosește din bătrâni o rețetă cu acțiune tonică generală, care se numește „șapte pahare”. Se pun câte 250 ml din următoarele: suc de sfeclă, de morcov, de ridiche, de usturoi, de lămâie, miere și vin roșu dulce (cabernet).

Amestecul se păstrează în vase de sticlă în frigider. Se beau câte 50 ml de trei ori pe zi. Cantitatea de 1750 ml reprezintă o cură care se repetă de 5 ori pe an, cu pauze de 3-4 săptămâni.

Preparatul se recomandă pentru revitalizarea organismului după intervenții chirurgicale, chimioterapie și în timpul tratamentelor de lungă durată, scrie meteorpress.ro.

foto: youtube.com

Silviu Bănilă
Silviu Bănilă are o experiență de 14 ani, cu precădere în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul Universității Hyperion în anul 2006. Între 2007-2009 a lucrat la revista și site-ul „4TuningRo”, ambele produse dedicate citeste mai mult
ŞOC! Bărbatul celebru adorat de întreaga ţară a violat o adolescentă de 16 ani. Mama...
EI au câștigat Asia Express! S-a aflat înainte de finală: „A ieșit o întreagă...”
FOTO. Nepoata lui Petre Roman, apariție controversată în costum de baie!
Alimentul-minune care repară ficatul bolnav. Ce să mănânci pentru un ficat sănătos
Gigi Becali, martor la tentativa de asasinat asupra lui Nuțu Cămătaru! Cine ar fi încercat...
Cercetătorii au dezvoltat medicamentul pentru diabetul de tip 1, care ar putea înlocui clasica injecţie
Trecerea de la cutie manuală la cutie automată. Avantaje și dezavantaje
BANCUL ZILEI – O blondă dotată, pe plajă la nudiști, intră în vorbă cu doi...
Africa de Sud a detectat o nouă variantă de coronavirus. B.1.1.529 are un număr mare...
EI au câștigat Asia Express! S-a aflat înainte de finală: „A ieșit o întreagă...”
Cât de MARE trebuie să fie? Răspunsul care îi LINIȘTEȘTE pe mulți bărbați
ASOCIAȚIA Corinei MARTIN și-a dat SFÂRȘITUL OBȘTESC, îngropată în DATORII!
Au fost prinși cu serialul „Squid Game” în Coreea de Nord. Ce a urmat e...
Carantină obligatorie timp de 14 zile. Măsura ȘOC anunțată de Alexandru Rafila
Veste cumplită pentru toată România. Un ministru din noul Guvern a recunoscut chiar acum
Doliu în lumea modei! S-a stins din viață la doar 41 de ani, după o...
Schimbări majore pe piaţa RCA pentru şoferi. Preţurile de acum vor fi istorie
În urmă cu 15 ani, dădea cu mopul într-un Lidl din Germania, iar acum conduce...