REGIM PENTRU DIABETICI. Lista alimentelor benefice pentru diabetici

Redactor:
Mădălina Chițu
REGIM PENTRU DIABETICI. Lista alimentelor benefice pentru diabetici
Lista alimentelor benefice pentru diabetici

Numărul persoanelor diagnosticate cu diabet crește de la an la an, avertizează medicii nutriționiști. Statisticile de specialitate arată că incidența acestei boli a atins un număr record la nivel mondial, iar jumătate dintre oamenii suspectați că ar suferi de această boală nu sunt încă diagnosticați.

Potrivit datelor Organizației Mondiale a Sănătății, numărul celor diagnosticați cu diabet s-a ridicat la 382 milioane de pacienți câți erau luați în evidență în 2013, de la 371 milioane de pacienți câți erau în 2012.

Prognozele pe viitor sunt și mai sumbre. OMS trage un semnal de alarmă în acest sens și prognozează că până în 2030 se va ajunge la 592 milioane de persoane diagnosticate cu această boală. La noi în țară sunt luați în evidență în jur de 2 milioane de persoane diagnosticate cu această afecțiune.

Nutriționiștii spun că bolnavii de diabet au nevoie de un regim adecvat bolii lor. „Alimentația acestor pacienți trebuie să fie diversificată și regulată: 3 mese principale și 2 gustări pentru a preveni hipoglicemia și pentru a menține nivelul glucozei în sânge cât mai constant”, a declarat dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist și autoarea cărții „Sănătatea are gust”.

Nutriționista a realizat o listă de alimente care nu ar trebui să lipsească din meniul diabeticilor.

● Fulgii de ovăz conțin fibre solubile care încetinesc absorbția glucozei din alimente. Acestea scad necesarul de insulină și micșorează nivelul colesterolului din sânge.

● Fasolea boabe, mazărea, lintea și năutul sunt bogate în proteine, carbohidrați complecși și fibre solubile care cresc lent glicemia în sânge.

● Perele, merele și gutuile conțin multă pectină, o fibră solubilă care se transformă în gel și scade absorbția zahărului din tubul digestiv.

● Pâinea integrală, orezul brun, pastele sau cerealele integrale sunt bogate în fibre insolubile, dar mai ales în zinc și crom necesare pentru sinteza și eficiența insulinei.

● Fructele de mare sunt bogate în minerale și mai ales în crom, cu rol important în sinteza insulinei.

● Peștele gras (somonul, sardinele, macroul și tonul) îmbunătățește controlul glicemiei, profilul lipidic din sânge și scade riscul de boli cardiovasculare datorită conținutului de acizi grași Omega 3.

● Cafeaua conține potasiu, magneziu și antioxidanți care îmbunătățesc răspunsul celulelor la acțiunea insulinei. Consumul regulat de cafea se pare că scade cu 30-50% riscul apariției diabetului.

Transfer colosal la Universitatea Craiova. Mihai Rotaru şi-a ieşit din minţi şi aduce în Liga...
ULTIMA ORĂ. Doliu uriaș în showbiz-ul din România. Vedeta a fost găsită moartă
FOTO. Inna, topless în vacanță! Cum s-a pozat cântăreața în apă
Sunt amantă de 11 ani și vreau să le spun ceva femeilor măritate. Mesajul care...
Anamaria Prodan, `lucrată` pe la spate de dușmanul ei de moarte! Din cauza lui, Gigi...
Cum a amenințat-o Mihai Gâdea pe Diana Șoșoacă. Senatoarea AUR a dezvăluit de ce a...
Medicii veterinari atrag atenţia. Ivermectina nu se foloseşte pentru tratarea coronavirusului, ci „pentru afecţiuni interne...
BANCUL ZILEI – Filme XXX cu nevasta
China a introdus testele anale pentru Covid-19. Medicii spun că procedura este mai eficientă în...
ULTIMA ORĂ. Doliu uriaș în showbiz-ul din România. Vedeta a fost găsită moartă
Doamne ferește! Ce a putut face Diana Șoșoacă într-un platou de televiziune. Telespectatorilor nu le-a...
Adevărul SCANDALOS din spatele serialului-fenomen Bridgerton. IMAGINILE care dau de gol, scăpate pe Internet
Legea a fost admisă. Cine sunt românii care pot ieşi mai devreme cu 15 ani...
Anunț de ultimă oră de la Kaufland. Se întâmplă chiar acum și toți clienții trebuie...
Ce s-a întâmplat cu Brandi Passante după „Războiul Depozitelor”
Anunțul ȘOC al zilei despre Sebi, băiețelul dispărut de două săptămâni. Ce s-a întâmplat, de...
Mădălina Ghenea, apariție senzuală într-o rochie mulată. Fanii au reacționat: Sophia Loren are o urmașă
Este oficial: Categoria de salariaţi care va putea ieşi la pensie la 57 de ani....
Miliardarul discret al României şi proiectele sale. Acesta a anunţat cel mai mare şi ambiţios...
ȘOC!Trebuie să ne pregătim pentru un CUTREMUR devastator. Se anunță un DEZASTRU total pentru România!
Inchide