Prima pagină » Actualitate » Ultima „fiță” în Oltenia. Fasolea cu ciolan pe bază de voucher de Ziua Națională a României. Costurile celor peste 3000 de porții

Ultima „fiță” în Oltenia. Fasolea cu ciolan pe bază de voucher de Ziua Națională a României. Costurile celor peste 3000 de porții

Elena AiluţoaeiMara Răducanu

Un 1 Decembrie autentic, cu veselie și mâncare tradițională românească în Oltenia. Mii de oameni au stat la coadă în Slatina pentru fasole cu ciolan pe bază de voucher de Ziua Națională a României. În spiritul sărbătorii de Ziua Națională, peste 3000 de porții de fasole cu ciolan și murături s-au împărțit în Parcul Tineretului din oraș. A fost nevoie și de intervenția medicilor, după ce unei persoane care aștepta la rând i s-a făcut rău.

Ingredientele folosite pentru pregătirea porțiilor de fasole cu ciolan au fost românești

Pentru Ziua Națională au fost tăiați mai mulți porci, iar fasolea și celelalte legume au fost aduse din grădinile fermierilor. Pentru prima dată în istoria municipiului Slatina s-au oferit vouchere pentru porțiile de fasole ca să se evite îmbulzeala și cozile interminabile. Cei prezenți la sărbătoare au recunoscut că a fost o decizie bună,  pentru că în trecut poate nu reușeau să „prindă” mult dorita porție de fasole cu ciolan.

Costurile porțiilor de fasole cu ciolan pregătite de 1 Decembrie în Slatina se ridică la 29.600 de euro

Oamenii au fost întâmpinați cu pâine și sare, iar primele porții de mâncare tradițională au fost servite chiar de către primarul orașului. Special pentru sărbătoarea de 1 Decembrie a fost preparată o cantitate uriașă de mâncare tradițională.

Fasolea s-a fiert separat în ceaune mai mici, iar apoi s-a gătit ore întregi în cel mai mare ceaun din România, la foc mic, în tihnă. La fel s-a pregătit și ciolanul, care a fost pus la frăgezit și la afumat, așa cum făceau străbunii noștri.

RECOMANDAREA AUTORULUI:

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Manchester City câștigă Cupa Angliei în fața celor de la Chelsea
Digi24
Așteptări mari, rezultate dezamăgitoare. Summitul cu Xi îl readuce pe Trump la realitate: China nu a cedat în problemele importante
Cancan.ro
Grindina a făcut prăpăd în România. Ciclonul a lovit o mare parte din țară
Prosport.ro
FOTO. Iulia Pârlea, în costum de baie pe plaja din Grecia. Prezentatoarea TV pentru care s-au certat Marica şi Torje arată spectaculos
Adevarul
Mai mulți răniți după ce un bărbat a intrat cu mașina într-o mulțime în Italia. Șoferul a înjunghiat un trecător care a încercat să-l oprească
Mediafax
NATO va presa companiile europene de armament să crească investițiile
Click
Horoscop 17 mai. Leii sunt în centrul atenției, Scorpionii au de luat decizii importante
Digi24
Omul pe care Putin îl vrea mort și care ar putea obține pacea în Ucraina: „Am avut de-a face cu ei mulți ani, știu cum să le vorbesc”
Cancan.ro
Cât durează finala Eurovision 2026. Ora la care se va termina spectacolul de la Viena
Ce se întâmplă doctore
Daniela Crudu, de nerecunoscut! Cum a ajuns să arate acum. Fanii sunt îngrijorați: „E bolnavă?”
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Turcii și românii lucrează la o dronă terestră pentru armată: FOTO și primele detalii despre proiect
Descopera.ro
Vera West, femeia care a creat unul dintre cele mai recunoscute costume din istoria filmului horror
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Într-un restaurant select, un muzician se apropie de masa lui Bulă
Descopera.ro
Vârsta la care au loc traumele contează mai mult decât gravitatea lor, arată un studiu