Prima pagină » Știri » Insectele au fost aprobate ca aliment în UE. Medicul Mihaela Bilic: „Viermele de făină se dezvoltă spontan”

Insectele au fost aprobate ca aliment în UE. Medicul Mihaela Bilic: „Viermele de făină se dezvoltă spontan”

Radu Cristian
Insectele au fost aprobate ca aliment în UE. Medicul Mihaela Bilic: „Viermele de făină se dezvoltă spontan”

Viermii galbeni au primit aprobarea de a figura pe lista de alimente a Uniunii Europene. Aceștia pot fi consumați ca gustare, sub formă de insecte uscate, întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare. Potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic, „viermele de făină se dezvolta spontan, ea spunând că tot ce este prăjit este crocant şi are un gust delicios.

Mihaela Bilic a spus că viermele de făină se dezvoltă spontan, aceasta dezvăluind că bunica sa dădea prin sită făina înainte de a o utiliza, pentru că acesta se dezvolta spontan în făină care era umedă şi nu era păstrată în condiţii optime.

Mihaela Bilic: „Viermele de făină se dezvolta spontan”

Viermele acesta de făină, din câte îmi amintesc, bunica dădea prin sită făina înainte de a o utiliza, pentru că el se dezvolta spontan în făină care era umedă şi nu era păstrată în condiţii optime. Şi în mălai şi în făină aveam. Nu este nicio tragedie în asta. Tot ce înseamnă educaţie şi restricţii din punct de vedere etic sau reguli impuse, ne împiedică să consumăm astfel de insecte, pe noi europenii. Altfel, dacă privim obiceiurile alimentare ale altor ţări, mai ales dacă mergem în Asia, vom vedea că acolo ele fac parte din alimentaţia obişnuită, de mulţi ani”, a spus Mihaela Bilic, potrivit Antena3.

„La capitolul sănătate, nu avem de ce să ne temem”

„Cu siguranţă, la capitolul sănătate, nu avem de ce să ne temem. Aici este vorba doar de nişte surse de proteine care sunt  impuse de piaţă. Dacă avem de ales între piept de pui clasic şi insecte, s-ar putea să alegem pieptul de pui, pentru că sutnem obişnuiţi cu el, dar în alte ţări, aceste opţiuni nu sunt disponibile, şi atunci, când nu ai alte surse de proteine (Africa, Asia), ele pot constitui, din punct de vedere nutritiv, o chestiune extrem de interesantă pentru o organism, o opţiune. Proteinele sunt esenţiale şi atunci, indiferent din ce le luăm, important este să le luăm”, a mai afirmat nutriționistul.

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Scenarii politice la Cotroceni dacă guvernul Tomac nu trece de Parlament. Ce vizează Nicușor Dan
Digi24
Cum a încasat familia Trump 500 de milioane de dolari dintr-o afacere, în timp ce investitorii au pierdut peste 90%
Cancan.ro
Cu ce boală fusese diagnosticat Alexandru, medicul mort la Floreasca? Ultima discuție cu un coleg te va lăsa fără cuvinte
Prosport.ro
FOTO. Kim Kardashian, apariție fără inhibiții la Monaco. Și-a arătat bustul generos după ce a venit direct de pe iaht la Marele Premiu de Formula 1
Adevarul
Cum verifici online dacă ai datorii la ANAF în 2026. Pașii pe care trebuie să îi urmezi
Mediafax
CCR dezbate astăzi conflictul juridic semnalat de Sorin Grindeanu pe OUG privind programul SAFE
Click
Adriana Bahmuțeanu „dă din casă” și spune ce se întâmplă în pauzele de filmare ale emisiunilor. „Șocant, cutremurător și apocaliptic dacă ați auzi ce se vorbește”
Digi24
Cine era generalul rus ucis într-un atentat lângă Moscova. O a doua mașină-capcană a fost descoperită și detonată
Cancan.ro
BREAKING | Liderii clanului Duduianu, săltați de mascați! Ce acuzații grave li se aduc
Ce se întâmplă doctore
Câți bani face Andreea Bostănică din TikTok. „Regina TikTok-ului” a arătat sumele, iar fanii au rămas cu gura căscată: „30.000 de dolari doar într-o zi”
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Dacia Striker, în probe pe străzile din București. Cum au reacționat oamenii când au văzut cel mai nou model Dacia
Descopera.ro
Locuri incredibile: Unde se află muntele care unește marea cu cerul?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. – L-am avertizat pe fiu-miu să nu se căsătorească cu o orăseancă..
Descopera.ro
Test de cultură generală. Care este diferența dintre telescop și microscop?