Puiul ieftin vândut în Europa, un pericol pentru consumatori. Un raport arată prezența unor superbacterii rezistente la antibiotice în acest tip de carne

Puiul ieftin vândut în Europa, un pericol pentru consumatori. Un raport arată prezența unor superbacterii rezistente la antibiotice în acest tip de carne
Puiul ieftin vândut în Europa, un pericol pentru consumatori. Un raport arată prezența unor superbacterii rezistente la antibiotice în acest tip de carne. Sursa foto: Shutterstock
Publicat: 28/10/2020, 17:01

Carnea de pui ieftină vândută în unele magazine din Europa reprezintă un pericol la adresa sănătății umane, avertizează un raport publicat de către organizația non-guvernamentală germană Germanwatch.

Potrivit raportului, dat publicității miercuri, au fost descoperite niveluri ridicate de superbacterii rezistente la antibiotice în carnea de pui vândută de către cei mai mari producători de carne de pui din Europa, după cum informează Deutsche Welle.

Pentru realizarea acestui raport au fost analizate mostre de carne achiziționate din Franța, Germania, Polonia, Olanda și Spania.

Cea mai contaminată carne a fost cea produsă de o companie din Germania, care este urmată în topul celor mai periculoase mostre de carne de pui de un grup alimentar francez și de un grup alimentar olandez.

Potrivit studiului, la acești producători, între 36 și 59% dintre eșantioane erau contaminate.

Raportul mai notează că oamenii pot să se contamineze cu aceste superbacterii în cazul în care nu se spală după ce ating carnea sau dacă nu gătesc puiul suficient de bine.

Autorii raportului fac apel la liderii Uniunii Europene să limiteze utilizarea antibioticelor în ferme.

Care este rolul antibioticelor utilizate în fermele europene?

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), unele antibiotice utilizate în fermele de animale sunt extrem de importante, fiind folosite ca ultimă soluție atunci când alte antibiotice sunt ineficiente.

Raportul atrage atenția asupra lipsei unor reglementări la nivel european, fapt care a dus la creșterea prezenței acestor bacterii periculoase în carnea comercializată în Uniunea Europeană.

Germanwatch susține că antibioticele folosite în ferme ar trebui să fie utilizate doar în cazul oamenilor, neavându-și locul în producția de alimente.

Organizația mai susține că, din 2005, de când aceste antibiotice au fost interzise în Statele Unite, prezența superbacteriilor a scăzut semnificativ.

Autorii raportului îi sfătuiesc pe consumatori „să evite carnea de pui ieftină și să consume produse organice, din ferme mici”, unde nu sunt folosite antibiotice.

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
FOTO. A cumpărat o dubă și a transformat-o într-o locuință de lux cu 140.000 $....
BREAKING NEWS | Elicopterul cu președintele Iranului în el s-ar fi prăbușit!
Halep și-a luat casă la Dubai de peste un milion de euro! Iubitul de 57...
El este fotbalistul român care a murit în accidentul cumplit de la Băița. Denis nu...
Ciclonul care a făcut ravagii în Europa ajunge și în România. Meteorologii avertizează că vin...
Imagini controversate din Iași, devenite virale. Gestul rușinos făcut de această blondă, în autobuz
Dieta simplă a „Mamei Natură” | Ce mănâncă Roxana Ionescu, pentru a se menține în...
Crima din Sibiu: prima explicație a tânărului care și-a ucis iubita cu un cuțit, într-un...
"Aș vrea să te strâng în brațe". Ți se rupe sufletul de durere! Mesajul emoționant...
Poveste de dragoste cu final tragic! Tânără în vârstă de 21 de ani, ucisă cu...
Ce bust, ce posterioare! Divele sunt bine tare din cap până în picioare
Pe ce șosele îți trebuie rovinietă? Este obligatorie pe DN-urile ce trec prin localitate?
Pentagon: Loviturile ucrainene au afectat 14% din capacitatea Rusiei de rafinare a petrolului
CERCETĂTORII cred că au AFLAT care este FORMA UNIVERSULUI!
Statul NU mai plătește BANII. Românii trebuie să se grăbească. Termen limită: 7 iunie
Ce cadou a putut să îi facă un mire proaspetei sale soții, în noaptea nunții....
Ce poți face dacă ai o soră geamănă? O trimiți la muncă în locul tău!...
Culiță Sterp a apelat de urgență la mama Geta! Cu ce bunătăți s-a dus femeia...
"Țipete foarte puternice, mobilă răsturnată".Crimă șocantă în Sibiu! O tânără de 21 de ani, ucisă...
BANCUL ZILEI. Bulă e cu o tipă în pat. Gagica: - Bulă, ai un clopoțel...
Valuri gigantice de materie întunecată ar putea modifica orbita stelelor
×