Prima pagină » Magazin » Merele trebuie consumate cu tot cu coajă

Merele trebuie consumate cu tot cu coajă

Merele trebuie consumate cu tot cu coajă
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover
Consumul unuia sau a mai multor mere pe zi este benefic pentru sănătate, însă coaja nu trebuie curățată

Consumul unuia sau a mai multor mere pe zi este benefic pentru sănătate, însă coaja nu trebuie curățată. Se recomandă apa caldă pentru o mai bună spălare a lor, scrie passionsante.be,citat de Agerpres.În schimb, nu se recomandă felierea merelor, ci consumarea lor prin mușcare, pentru a profita din plin de polifenolii care combat stresul oxidativ și procesele inflamatoare.

O echipă de la Universitatea din Montreal a analizat în profunzime acești agenți, după ce i-a extras din coajă. ‘Până acum, dovezile științifice ale acestei acțiuni benefice au fost obținute indirect’, arată coordonatorul lucrărilor. ‘Le-am cerut unor voluntari să completeze un jurnal alimentar pentru a stabili legături între starea lor de sănătate și alimentație. Demersul nostru permite aflarea cu mai multă precizie a acțiunii nutrienților’, adaugă el.

Următoarea etapă ar fi consolidarea efectelor polifenolilor (antioxidanți), care se găsesc în cantități mari și în căpșuni, struguri, pătrunjel, anghinare și varza de Bruxelles. Cercetătorii amintesc în încheiere că merele trebuie consumate cu coajă.

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

INEDIT În 1835, fostul sclav Frank McWorter a cumpărat un teren de 80 acri în Ilinois cu 100 de dolari. Un an mai târziu, acesta a înființat New Philadelphia
20:17
În 1835, fostul sclav Frank McWorter a cumpărat un teren de 80 acri în Ilinois cu 100 de dolari. Un an mai târziu, acesta a înființat New Philadelphia
INEDIT În 2021, cercetătorii finlandezi au aruncat 1.500 de brazi de Crăciun într-un lac. Trei ani mai târziu, zona a devenit de nerecunoscut
18:31
În 2021, cercetătorii finlandezi au aruncat 1.500 de brazi de Crăciun într-un lac. Trei ani mai târziu, zona a devenit de nerecunoscut
ȘTIINȚĂ Fotografia veche de 72 de ani care dezvăluie un secret milenar. În urmă cu 5.000 de ani, o „doamnă de fier” ar fi condus Egiptul
17:43
Fotografia veche de 72 de ani care dezvăluie un secret milenar. În urmă cu 5.000 de ani, o „doamnă de fier” ar fi condus Egiptul
LIFESTYLE Câți bani trebuie să cheltuiască bărbații pentru a impresiona femeile. Nimeni nu s-ar fi așteptat la o asemenea sumă
14:16, 25 Sep 2026
Câți bani trebuie să cheltuiască bărbații pentru a impresiona femeile. Nimeni nu s-ar fi așteptat la o asemenea sumă
ISTORIE Un arheolog amator a descoperit 943 de monede romane pe un câmp din Germania. Monedele spun povestea a 300 de ani de istorie romană
17:38, 24 Sep 2026
Un arheolog amator a descoperit 943 de monede romane pe un câmp din Germania. Monedele spun povestea a 300 de ani de istorie romană
INEDIT În 1968, minerul Joe din California a găsit un bulgăre de aur de 450 de grame. Cu cât s-a vândut „Bulgărele Cullen” 58 de ani mai târziu
09:10, 23 Sep 2026
În 1968, minerul Joe din California a găsit un bulgăre de aur de 450 de grame. Cu cât s-a vândut „Bulgărele Cullen” 58 de ani mai târziu
Mediafax
Bosnia ne-a DEMOLAT! România pierde cu 2-4 pe Arena Națională
Digi24
Cum a ajuns un mort „să conducă” de 122 de ori camioane încărcate cu lemn
Cancan.ro
Simona Halep l-a luat pe iubi milionar de la aeroport și l-a dus în cuibușorul lor de nebunii!
Prosport.ro
Nadia Comăneci, surpriză colosală pentru români pregătită diseară la Paris în cel mai luxos show de modă al lumii! EXCLUSIV
Adevarul
PNL va sesiza CCR dacă Nicușor Dan nu convoacă alegerile anticipate, în cazul în care guvernul Mureșan pică: „Avem o divergență de opinii”
Mediafax
„Ți-ai lăsat cuptorul pornit?” Gluma din aeroport care i-a făcut pe turiști să intre în panică
Click
S-a îndrăgostit de Corina Dănilă, dar ea l-a refuzat. Despre cine este vorba: „Ne înțelegem din priviri”
Digi24
Obiectul 1335 de sub Muntele Apocalipsei. Rușii reînvie un sistem de răspuns nuclear automatizat din timpul Războiului Rece
Cancan.ro
Ea este Ioana, femeia din Vrancea ucisă de soț. Un copilaș a rămas orfan de mamă
Ce se întâmplă doctore
Semnal de alarmă pentru un antibiotic cunoscut. Are un risc mai mare de deces! E folosit la pneumonie și infecții urinare
Ciao.ro
Cum au arătat Andreea Esca, Delia sau Andra când s-au căsătorit. Andreea Bănică a strălucit într-o rochie minusculă
Promotor.ro
Dedeman vinde camere de supraveghere cu încărcare solară la prețuri foarte bune. Pot fi montate și în zone fără Wi-Fi
Descopera.ro
Premieră în fizică: Oamenii de știință au observat „săriturile cuantice” ale sunetului
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Alinuța:- Iubitule tocmai am fost la baie. Am două liniuțe!
Descopera.ro
Somnul ar putea explica de ce unii oameni îmbătrânesc mai repede decât alții
Mediafax Italia
Românca devenită MISS ITALIA are o problemă pe care nu o rezolvă nicio coroană!
Mediafax Spania
NOUA REGULĂ de circulație. De la 1 octombrie NU MAI AI VOIE să faci asta la trecerile de pietoni!
EXCLUSIV Elevii celui mai bun liceu din România s-au îmbrăcat în negru, în semn de protest față de uniformele obligatorii: „Nu putem să luăm din dreptul la exprimare al adolescenților” / „Școala este gratuită. De ce să plătim pentru uniforme?”
05:30
Elevii celui mai bun liceu din România s-au îmbrăcat în negru, în semn de protest față de uniformele obligatorii: „Nu putem să luăm din dreptul la exprimare al adolescenților” / „Școala este gratuită. De ce să plătim pentru uniforme?”
MILITAR Vladimir Putin ordonă o nouă mobilizare a rezerviștilor. Cu cât se mărește armata Rusiei
23:36
Vladimir Putin ordonă o nouă mobilizare a rezerviștilor. Cu cât se mărește armata Rusiei
MILITAR Rusia pompează masiv în bugetul militar pentru 2027. Moscova și-a propus să majoreze cheltuielile cu 27%
23:18
Rusia pompează masiv în bugetul militar pentru 2027. Moscova și-a propus să majoreze cheltuielile cu 27%
EXCLUSIV Răzvan Dumitrescu, mesaj emoționant după moartea jurnalistului Patrick André de Hillerin. „Un condei extraordinar/ Un ziarist cum puțini mai sunt”
22:56
Răzvan Dumitrescu, mesaj emoționant după moartea jurnalistului Patrick André de Hillerin. „Un condei extraordinar/ Un ziarist cum puțini mai sunt”
CONTROVERSĂ Rusia preia controlul total asupra filialei ruse a retailerului german Metro, pe fondul tensiunilor dintre Moscova și Berlin
22:46
Rusia preia controlul total asupra filialei ruse a retailerului german Metro, pe fondul tensiunilor dintre Moscova și Berlin

Cele mai noi

Trimite acest link pe