Usturoi, alune, pește. Cum ne protejăm SISTEMUL IMUNITAR în sezonul rece

Sistemul imunitar este alcătuit din toate mecanismele de apărare ale organismelor vii în fața amenințărilor agenților patogen: bacterii, virusuri, orice corp străin care ne poate face rău.

Pentru susținerea sistemului imunitar este important ca în sezonul rece să se aleagă alimente cu valoare nutritivă mare:

proteine de bună calitate (carne albă slabă, pește și derivate, ouă, lactate și brânzeturi cu aport mediu de grăsime, boabele de soia, leguminoasele, ciupercile, fructe oleaginoase);

Alimente cu glucide integrale, nerafinate care dau un aport energetic de durată (pâine integrală sau cu semințe, cereale, mămăligă, paste din făină integrală, orez brun, legume și leguminoase cu amidon, hrișcă, couscous, mei);

SPORT O sută de schiori, la startul celei de-a opta ediții a Cupei Teleferic. PROGRAMUL competiției și premiile care se acordă

14:51

CONTROVERSĂ Vagonul „eminenților”. Ionuț Moșteanu și-a luat câțiva useriști și a plecat la Sibiu. Cine îl însoțește pe fostul ministru al Apărării

14:48

Grăsimi naturale cardio-protectoare din uleiuri vegetale (măsline, cânepă, struguri, rapiță, porumb, floarea soarelui etc) și oleaginoase crude (nuci, alune, migdale, caju, fistic). Vitamina D are un bine-cunoscut rol în combaterea infecțiilor și menținerea unui sistem imunitar sănătos și este prezentă în pește de calitate, ficatul de vită sau gălbenușul de ou.
 

Multe fructe și legume cât mai crude, nepregătite termic sau chimic, ca surse de vitamine, minerale și fibre.

Frunze verzi
Mănâncă cât mai multe frunze verzi – spanac, kale, stevia, pătrunjel, rucola, valeriană. Toate sunt bogate în vitamina C, un antioxidant puternic care stimulează producția de celule albe și anticorpi.

Usturoiul poate stimula refacerea creierului și a sistemului imunitar.

De asemenea, organismul produce mai mulți anticorpi și limfocite, globulele albe care luptă împotriva infecțiilor și a cancerului, după ce am consumat 2-3 căței de usturoi pe zi.