Prima pagină » Actualitate » Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru o mămăligă fragedă și gustoasă. Trucul este foarte simplu

Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru o mămăligă fragedă și gustoasă. Trucul este foarte simplu

Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru o mămăligă fragedă și gustoasă. Trucul este foarte simplu
sursa foto: facebook
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Care este secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru cea mai bună mămăligă, una care să-ți iasă fragedă și gustoasă. Secretul constă, deci, în proporțiile corecte din această rețetă, iar trucul este foarte simplu de realizat.

Rețetele lui Chef Cătălin Scărlătescu sunt la mare căutare, astfel că oamenii sunt atenți și receptivi la fiecare sfat pe care îl dă în materie de rețete culinare. Cum mamaliga este un preparat atât de iubit de români, celebrul Chef a dezvăluit rețeta perfectă.

Ingrediente

  • 4,6l apă
  • 250g unt
  • 1kg mălai

„Dacă tu, la 4,6l de apă pui 1 pachet de unt, că așa am făcut rețeta, de 250 de grame și 1 kilogram de mălai, o să ai cea mai perfectă, cea mai perfectă mămăligă din lume”, a precizat Cătălin Scărlătescu în podcastul „Acasă la Măruță”.

CITEȘTE ȘI:

Rețetă de Clătite cu chefir. Răsfață-te cu acest desert simplu și delicios

Cum prepari cea mai gustoasă tocană țărănească de pui, cu ceapă și roșii. Rețeta e ideală pentru vară

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

REACȚIE PSD solicită demisia Cristinei Trăilă după ce DNA a pus-o sub acuzare și îi cere lui Ilie Bolojan „să aprindă lumina în propria cămară”
15:12
PSD solicită demisia Cristinei Trăilă după ce DNA a pus-o sub acuzare și îi cere lui Ilie Bolojan „să aprindă lumina în propria cămară”
LIFESTYLE Cât a costat ținuta de la Kiev a Mirabelei Grădinaru, creată de Andreea Raicu. Rochia a fost modificată special pentru partenera lui Nicușor Dan
15:04
Cât a costat ținuta de la Kiev a Mirabelei Grădinaru, creată de Andreea Raicu. Rochia a fost modificată special pentru partenera lui Nicușor Dan
FLASH NEWS Ciprian Ciucu anunță că STB a depus o nouă cerere pentru intrarea în insolvență. Dosarul cuprinde „nouă bibliorafturi, atent verificate”
15:00
Ciprian Ciucu anunță că STB a depus o nouă cerere pentru intrarea în insolvență. Dosarul cuprinde „nouă bibliorafturi, atent verificate”
EXCLUSIV „Subiectul Zilei cu Răzvan Dumitrescu” începe marți, 25 august, de la ora 20:30, live pe Gândul. În exclusivitate, Mihai Tudose, analiză despre un posibil guvern nou
14:50
„Subiectul Zilei cu Răzvan Dumitrescu” începe marți, 25 august, de la ora 20:30, live pe Gândul. În exclusivitate, Mihai Tudose, analiză despre un posibil guvern nou
EXCLUSIV Gândul publică mesajele alarmiste care circulă pe grupurile interne ale partidelor, după legea prin care consilierii locali nu mai pot avea al doilea job la stat. Mii de aleși, vizați de modificările făcute de Parlament. Când intră în vigoare interdicția
14:31
Gândul publică mesajele alarmiste care circulă pe grupurile interne ale partidelor, după legea prin care consilierii locali nu mai pot avea al doilea job la stat. Mii de aleși, vizați de modificările făcute de Parlament. Când intră în vigoare interdicția
EVENIMENT Nicuşor Dan şi Volodimir Zelenski, invitaţi de Maia Sandu să asiste la parada din 27 august, de Ziua Independenţei Republicii Moldova
14:22
Nicuşor Dan şi Volodimir Zelenski, invitaţi de Maia Sandu să asiste la parada din 27 august, de Ziua Independenţei Republicii Moldova
Mediafax
Atacul lui Radu Oprea la adresa lui Miruță: „Se laudă nevoie mare cu vrednicia lui de la UM Sadu”
Digi24
Un avion misterios militar de transport al SUA a aterizat pe cel mai vechi aeroport din Moscova. Reacția Kremlinului
Cancan.ro
Otnielei i-a cășunat rău pe Costeluș! Moștenitorul averii de 250 mil. € s-a lăsat greu
Prosport.ro
Ioana Timofeciuc a luat decizia! A plecat din România după Florinel Coman
Adevarul
Cordonul sanitar împotriva populiștilor se fisurează. De ce partidele tradiționale ajung să colaboreze cu radicalii
Mediafax
Rusia poate prelua active fizice și financiare după atacurile Ucrainei. Decretul, semnat de Putin
Click
De ce a decis un român invitat la nunta vărului să scoată bani din plicul pentru dar: „Ei m-au chemat, eu sunt oaspetele”
Digi24
Comisia Europeană, îndemnată să blocheze fondurile din PNRR din cauza „amendamentului Fritz”
Cancan.ro
Soția bogătașului Don Pepe cere în instanță bani de la EX: ”Anturajul în care ne învârtim este unul de oameni de afaceri înstăriți”
Ce se întâmplă doctore
Recunoști fetița din imagine? Micuța cu breton și zâmbet larg a crescut și a devenit soția unui cântăreț celebru din România
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Ce mașini au cea mai grea viață în România. Brandul auto care domină topul mașinilor rulate intensiv
Descopera.ro
Ce ascundea o peșteră de la Marea Neagră veche de 13.000 de ani
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Soţia: – Am luat 200 de euro din buzunarul de la vestă
Descopera.ro
Descoperire istorică pentru fizica modernă! Ce au observat oamenii de știință pentru prima dată?
REACȚIE Drulă bate obrazul PNL-ului și UDMR-ului pentru că au votat „amendamentul Fritz”. Fostul lider USR își pune speranțele în Comisia Europeană
15:06
Drulă bate obrazul PNL-ului și UDMR-ului pentru că au votat „amendamentul Fritz”. Fostul lider USR își pune speranțele în Comisia Europeană
MESAJ Sindicatul Angajaților din Aparatul de Lucru al Guvernului (SAALG) îi solicită lui Ilie Bolojan să plece
15:06
Sindicatul Angajaților din Aparatul de Lucru al Guvernului (SAALG) îi solicită lui Ilie Bolojan să plece
VIDEO O nouă înfrângere pentru Mița Biciclista în „Războiul Merdenelelor”. După valul de reacții critice, a mai sosit și Poliția la fața locului și i-a obligat pe angajați să dea jos însemnele de pe clădirea de patrimoniu. Cum arată acum Mița Biciclista goală
14:53
O nouă înfrângere pentru Mița Biciclista în „Războiul Merdenelelor”. După valul de reacții critice, a mai sosit și Poliția la fața locului și i-a obligat pe angajați să dea jos însemnele de pe clădirea de patrimoniu. Cum arată acum Mița Biciclista goală
CONTROVERSĂ Fostul proprietar al platformei OnlyFans a încasat sute de milioane de dolari înainte de moartea sa. La ce valoare se ridică dividendele încasate
14:42
Fostul proprietar al platformei OnlyFans a încasat sute de milioane de dolari înainte de moartea sa. La ce valoare se ridică dividendele încasate
AGRICULTURĂ Tanczos Barna anunță sprijin pentru crescătorii de suine și bovine. Cererile pot fi depuse începând cu 1 septembrie
14:03
Tanczos Barna anunță sprijin pentru crescătorii de suine și bovine. Cererile pot fi depuse începând cu 1 septembrie
ECONOMIE Leul crește față de euro pentru a doua zi consecutiv. Care sunt cotațiile de ultimă oră ale BNR
14:02
Leul crește față de euro pentru a doua zi consecutiv. Care sunt cotațiile de ultimă oră ale BNR

Cele mai noi

Trimite acest link pe