Secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru o mămăligă fragedă și gustoasă. Trucul este foarte simplu

Care este secretul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru cea mai bună mămăligă, una care să-ți iasă fragedă și gustoasă. Secretul constă, deci, în proporțiile corecte din această rețetă, iar trucul este foarte simplu de realizat.

Rețetele lui Chef Cătălin Scărlătescu sunt la mare căutare, astfel că oamenii sunt atenți și receptivi la fiecare sfat pe care îl dă în materie de rețete culinare. Cum mamaliga este un preparat atât de iubit de români, celebrul Chef a dezvăluit rețeta perfectă.

Ingrediente

• 4,6l apă
• 250g unt
• 1kg mălai

„Dacă tu, la 4,6l de apă pui 1 pachet de unt, că așa am făcut rețeta, de 250 de grame și 1 kilogram de mălai, o să ai cea mai perfectă, cea mai perfectă mămăligă din lume”, a precizat Cătălin Scărlătescu în podcastul „Acasă la Măruță”.

ACTUALITATE Valentin Stan: Bolojan a informat Ambasada SUA despre unele probleme la proiectul nuclear Doicești, chiar dacă nu știe dacă mai este fezabil sau nu

06:00

EXCLUSIV Cum au fost aruncați în aer banii orădenilor pentru 2 linii aeriene fără călători: 3,3 milioane de euro pentru zboruri în care se află doar doi pasageri. Contractul a fost semnat pe vremea când președintele CJ era Ilie Bolojan.

05:30

CITEȘTE ȘI: