Prima pagină » Actualitate » Motivul pentru care NU ar trebui să depozitezi roșiile în frigider. Ce se întâmplă când le expui la o temperatură sub 10°C

Motivul pentru care NU ar trebui să depozitezi roșiile în frigider. Ce se întâmplă când le expui la o temperatură sub 10°C

27 iun. 2025, 07:26, Actualitate
Motivul pentru care NU ar trebui să depozitezi roșiile în frigider. Ce se întâmplă când le expui la o temperatură sub 10°C
Motivul pentru care NU ar trebui să depozitezi roșiile în frigider / foto: Shutterstock

Te-ai gândit vreodată care ar putea fi motivul pentru care nu ar trebui să depozitezi roșiile în frigider? Specialiștii avertizează asupra acestui obicei pe care mulți dintre consumatori îl au. Iată ce se întâmplă când roșiile sunt expuse la o temperatură sub 10°C și unde ar trebui depozitate, de fapt.

Specialiștii în domeniul agriculturii explică de ce roșiile nu ar trebui depozitate în frigider. În timpul verii, roșiile se află printre cele mai consumate alimente, îndeosebi în salate fresh. Gustul intens al fructului copt încântă multe papile gustative, însă pentru ca textura lor să nu se altereze, ar trebui depozitat într-un anumit fel.

Motivul pentru care nu ar trebui să depozitezi roșiile în frigider

Depozitarea roșiilor în frigider ar putea accelera alterarea lor, susțin specialiștii. Atunci când roșiile sunt expuse la o temperatură sub 10°C, există probabilitatea ca structura celulară să fie afectată, ceea ce ar putea provoca un gust fad. Pentru a evita această situație, specialiștii recomandă ca fructul să fie păstrat la temperatura camerei, într-un spațiu aerisit, ventilat, dar ferit de soare.

De exemplu, roșiile pot fi puse într-un bol de ceramică sau o ladă de lemn, dar păstrate cu atenție într-o zonă mai răcoroasă a bucătăriei sau în cămară. Ar fi indicat să nu îngrămădești roșiile, dar să le depozitezi cu codița în jos. În acest mod, ai putea reduce nivelul de evaporare a umezelii.

În mod ideal, ar fi indicat ca roșiile să fie depozitate într-o zonă din casă unde temperatura este între 16-18°C. În plus, nu ar trebui depozitate în pungi de plastic și nici nu ar trebui spălate înainte de depozitare. De asemenea, roșiile verzi și cele coapte nu ar trebui amestecate între ele, arată Playtech.

Vezi și:

Cum să fierbi orezul pentru a fi mai gustos. Ingredientul care va schimba total aroma

Mai ții minte gustul de altădată al roșiilor românești? Motivul pentru care nu mai au aceeași aromă, în prezent

Leguma care este cel mai puternic aliat al ficatului. Are numeroase BENEFICII și nu lipsește din bucătăria românească

Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ)

Recomandarea video

Citește și

FLASH NEWS Explozie la un apartament din Bârlad, dintr-un bloc social: 30 de persoane au fost evacuate. Sunt 2 victime
07:39
Explozie la un apartament din Bârlad, dintr-un bloc social: 30 de persoane au fost evacuate. Sunt 2 victime
GALERIE FOTO Mesajul lui Călin Georgescu după ce a plantat pomi alături de susținătorii săi: „Am fost, suntem și vom fi împreună”
07:38
Mesajul lui Călin Georgescu după ce a plantat pomi alături de susținătorii săi: „Am fost, suntem și vom fi împreună”
ACTUALITATE 15 Martie, calendarul zilei: Eva Longoria împlinește 51 de ani, Ioan Andone 66. Este asasinat Iulius Cezar
07:15
15 Martie, calendarul zilei: Eva Longoria împlinește 51 de ani, Ioan Andone 66. Este asasinat Iulius Cezar
RĂZBOIUL ÎN DIRECT 🚨 Lupte în Orient, ziua 16. Israelul se confruntă cu o lipsă mare de interceptoare de rachete balistice. Noul lider al Iranului, ucis în bombardamente?
06:00
🚨 Lupte în Orient, ziua 16. Israelul se confruntă cu o lipsă mare de interceptoare de rachete balistice. Noul lider al Iranului, ucis în bombardamente?
FLASH NEWS Bogdan Ivan, predicție în scenariul cel mai negru. Cât poate rezista România din propriile rezerve de petrol
22:44
Bogdan Ivan, predicție în scenariul cel mai negru. Cât poate rezista România din propriile rezerve de petrol
UTILE Metoda recomandată de experți pentru a conserva făina. Care sunt semnele care indică că produsul nu mai este bun de consum
21:54
Metoda recomandată de experți pentru a conserva făina. Care sunt semnele care indică că produsul nu mai este bun de consum
Mediafax
Donald Trump anunță că trimite nave de război ca să deschidă Strâmtoarea Ormuz
Digi24
Gafa de începători care a compromis o unitate de elită din Rusia. Asasinii lui Putin, demascați pentru că au folosit Google Translate
Cancan.ro
Dan Alexa a înscris în poarta vedetei, la party-ul de Revelion! Detaliile care schimbă totul în divorțul momentului
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams s-a dezbrăcat în costum de baie şi a avut un mesaj pentru hateri
Adevarul
Avertismentul fondatorului forțelor de elită din România: Nu rachetele iraniene sunt marea problemă, altul este pericolul
Mediafax
Ministrul israelian al Apărării: Războiul intră în faza sa decisivă
Click
Comoara Iranului: cel mai mare diamant roz din lume și tezaurul de miliarde din Teheran
Digi24
Reacția furioasă a Rusiei după ce a fost bombardată de Ucraina. Moscova se întoarce împotriva Franței şi Regatului Unit
Cancan.ro
Zodia care va străluci mai mult ca niciodată începând cu 2026. Astrologii anunță succes pe toate planurile pentru acești nativi, până la sfârșitul deceniului
Ce se întâmplă doctore
„Cea mai frumoasă fată din lume”, cerută în căsătorie. Cum arată și cât valorează inelul de logodnă primit de Thylane Blondeau
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Caz extrem! Mașina cu istoric suspect în România: modelul care a avut 22 de proprietari
Descopera.ro
Mister rezolvat: Cum aterizează pisicile mereu în picioare?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. La farmacie: - Aveți medicamente anti-potență? -La ce vă trebuie?
Descopera.ro
Ziua care a marcat începutul unuia dintre cele mai mari imperii din istoria lumii
SPORT Andrei Nicolescu, după ARBITRAJUL de la Rapid – Dinamo: „E cea mai mare greșeală din tot campionatul acesta”
07:33
Andrei Nicolescu, după ARBITRAJUL de la Rapid – Dinamo: „E cea mai mare greșeală din tot campionatul acesta”
SPORT Acționarul Rapidului, replică dură după ce dinamoviștii au atacat ARBITRAJUL la derby. „Sunt frustrați că i-am bătut din nou”
07:15
Acționarul Rapidului, replică dură după ce dinamoviștii au atacat ARBITRAJUL la derby. „Sunt frustrați că i-am bătut din nou”
CONTROVERSĂ „Pactul de supraviețuire” al lui Viktor Orbán, înaintea scrutinului din 12 aprilie. „Alegerile din Ungaria ar putea fi anulate, ca în România” / De ce nu are sens o astfel de analogie forțată
07:00
„Pactul de supraviețuire” al lui Viktor Orbán, înaintea scrutinului din 12 aprilie. „Alegerile din Ungaria ar putea fi anulate, ca în România” / De ce nu are sens o astfel de analogie forțată
SPORT Arbitrul Istvan Kovacs, desființat după DERBY-UL Rapid – Dinamo. „Numai dacă ești beat nu dai fault acolo”
07:00
Arbitrul Istvan Kovacs, desființat după DERBY-UL Rapid – Dinamo. „Numai dacă ești beat nu dai fault acolo”
SPORT Rapid e noul LIDER al Superligii după victoria din derby cu Dinamo. Roș-albii acuză arbitrajul: „E greu de crezut că s-a luat o asemenea decizie”
06:44
Rapid e noul LIDER al Superligii după victoria din derby cu Dinamo. Roș-albii acuză arbitrajul: „E greu de crezut că s-a luat o asemenea decizie”
EXCLUSIV Ultima invenție a escrocilor. Cum poți fi păcălit chiar în fața ușii prin metoda „transfer bancar”. Un bucureștean, vânzător pe OLX, a căzut în capcana întinsă: „I-am dictat IBAN-ul contului bancar, mi-a trimis pe WhatsApp o dovadă a tranzacției efectuate”
05:00
Ultima invenție a escrocilor. Cum poți fi păcălit chiar în fața ușii prin metoda „transfer bancar”. Un bucureștean, vânzător pe OLX, a căzut în capcana întinsă: „I-am dictat IBAN-ul contului bancar, mi-a trimis pe WhatsApp o dovadă a tranzacției efectuate”

Cele mai noi

Trimite acest link pe