Prima pagină » Actualitate » Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea

Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea

Mara Răducanu
Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Urmărește-ne în Discover

Mâncarea viitorului. Longetivitate. Știință. Cercetare. Alimente care pot prelungi viața. Sunt cuvinte în jurul cărora baleiază, mai ales în ultima perioadă, existența noastră și felul în care ne organizăm viața și sănătatea. Ce punem în farfurie ar putea fi, în viitor, la fel de important ca orice tratament medical.

La Cluj-Napoca, în cadrul RO.aliment Show 2025, cel mai important eveniment dedicat industriei alimentare din România, specialiștii vor vorbi despre „mâncarea viitorului” – acele alimente care nu doar hrănesc, ci ajută organismul să trăiască mai mult și mai bine.

Alimentele inteligente, între corp și minte

Evenimentul are loc la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară și este susținut științific de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, instituție care promovează cercetarea în domeniul longevității și alimentației sănătoase.

Într-o perioadă în care obiceiurile alimentare se schimbă constant, iar ultra-procesarea devine o normă, cercetătorii atrag atenția că viitorul aparține alimentelor inteligente – acelea care hrănesc corpul, dar și mintea. Printre cele mai la îndemână se numără fructele de pădure, ciupercile, algele, grăsimile bune și alimentele fermentate. Toate au un lucru în comun: pot contribui la încetinirea proceselor de îmbătrânire.

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Studiile arată că afinele și murele conțin antioxidanți puternici care protejează creierul și inima

Nucile și uleiul de măsline, bogate în grăsimi mononesaturate, pot reduce riscul de boli cardiovasculare. Turmericul și ghimbirul, două condimente tot mai populare, sunt considerate veritabile remedii naturale pentru combaterea inflamațiilor cronice.

Cercetările și colaborările care pot transforma alimentația într-un instrument real pentru sănătate și longevitate

Dar mâncarea viitorului nu înseamnă doar ingrediente sănătoase, ci și știință aplicată. În cadrul panelului „De bun gust”, experții vor discuta despre cum tehnologia alimentară poate fi folosită pentru a prelungi durata de viață și a reduce efectele îmbătrânirii premature.

De la procesarea termică inteligentă la folosirea probioticelor în produse de zi cu zi, inovațiile care vor fi prezentate la Cluj arată o nouă direcție pentru industria alimentară.

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Evenimentul, la care participă peste 100 de companii și instituții academice din țară și străinătate, oferă o perspectivă optimistă asupra viitorului nutriției. Într-o lume în care totul se mișcă repede, mâncarea viitorului pare să fie despre echilibru, conștiență și știință – un pas spre o viață mai lungă, dar și mai bună.

Cercetătorii români vorbesc despre alimente care pot prelungi viața la RO.aliment Show 2025 – eveniment susținut de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu.

Sursă foto: Fundația Voiculescu

RECOMANDAREA AUTORULUI:

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

REACȚIE Maia Sandu și Volodimir Zelenski, după decizia UE de a deschide negocierile de aderare: „Ne-am făcut temele și continuăm reformele”/”E important ca UE să își țină cuvântul”
23:22
Maia Sandu și Volodimir Zelenski, după decizia UE de a deschide negocierile de aderare: „Ne-am făcut temele și continuăm reformele”/”E important ca UE să își țină cuvântul”
REACȚIE Miruță, după votul USR împotriva Guvernului Tomac: „România are nevoie de o echipă care să țină lumina aprinsă”
22:45
Miruță, după votul USR împotriva Guvernului Tomac: „România are nevoie de o echipă care să țină lumina aprinsă”
NEWS ALERT Uniunea Europeană deschide oficial primele negocieri de aderare pentru Ucraina și Republica Moldova
21:10
Uniunea Europeană deschide oficial primele negocieri de aderare pentru Ucraina și Republica Moldova
VIDEO Eugen Tomac, după pierderea votului din partea PNL și USR: „Adâncirea crizei este în dezavantajul României”
21:00
Eugen Tomac, după pierderea votului din partea PNL și USR: „Adâncirea crizei este în dezavantajul României”
VIDEO Eveniment special organizat la București de SUA și ambasadorii țărilor gazdă ai Campionatului Mondial. Hagi și Ilie Dumitrescu, prezenți
20:50
Eveniment special organizat la București de SUA și ambasadorii țărilor gazdă ai Campionatului Mondial. Hagi și Ilie Dumitrescu, prezenți
SĂNĂTATE Studiu: 99% dintre infarctele miocardice și accidentele vasculare cerebrale sunt asociate cu 4 factori de risc
20:05
Studiu: 99% dintre infarctele miocardice și accidentele vasculare cerebrale sunt asociate cu 4 factori de risc
Mediafax
ILIE BOLOJAN pregătește alternativa: Dacă Guvernul Tomac pică, vom veni cu o soluție
Digi24
VIDEO Pentagonul a publicat noi documente despre OZN-uri. Relatări inedite despre „sfere” misterioase observate pe cer
Cancan.ro
El i-a ”nășit” pe Simona Halep și „Regele mezelurilor”?! E celebru și bogat! Povestea primelor întâlniri ascunse
Prosport.ro
FOTO. Nimeni nu o crede că are 53 de ani. Cum arată Mina, femeia care n-a îmbătrânit deloc din 2002
Adevarul
Avertisment privind negocierile pe Legea salarizării. Expert: „Acesta este cuiul lui Pepelea”
Mediafax
NOILE SALARII ale medicilor și asistenților din 2027. Cât ar urma să câștige în noua lege a salarizării
Click
„Voia să se însoare cu ea!” Fostul bodyguard al lui Michael Jackson face declarații surprinzătoare despre viața sentimentală a artistului
Digi24
Un urs a intrat în opt case dintr-un sat și a căutat mâncare inclusiv în frigider. Cum a scăpat o bătrână
Cancan.ro
De ce a murit saxofonistul Memis Selciuc? Cauza decesului
Ce se întâmplă doctore
Vica Blochina, într-o formă de invidiat la 50 de ani! Apariția incendiară din Mykonos. A arătat aproape tot prin costumul de baie
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Cum a reușit un român să parcurgă un milion de kilometri cu un Passat?
Descopera.ro
De ce Pământul nu are inele?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă merge la restaurant cu o păpușă
Descopera.ro
Au trecut 36 de ani de la Mineriadă. MAE anunță desecretizarea arhivelor diplomatice
APĂRARE Ministrul grec al Apărării: „Războaiele din Karabakh, Ucraina și Iran ne demonstrează că țările trebuie să producă drone de luptă la scară largă”
23:36
Ministrul grec al Apărării: „Războaiele din Karabakh, Ucraina și Iran ne demonstrează că țările trebuie să producă drone de luptă la scară largă”
FLASH NEWS Nicușor Dan reacționează după anunțul Comisiei Europene: „O zi de referinţă pentru istoria extinderii Uniunii Europene”
22:59
Nicușor Dan reacționează după anunțul Comisiei Europene: „O zi de referinţă pentru istoria extinderii Uniunii Europene”
SPORT Momentul când delegatul palestinian al FIFA a refuzat să dea mâna cu Gianni Infantino și să se fotografieze cu un vicepreședinte israelian
22:35
Momentul când delegatul palestinian al FIFA a refuzat să dea mâna cu Gianni Infantino și să se fotografieze cu un vicepreședinte israelian
GUVERN Eugen Tomac afirmă că guvernul său este susținut de peste 200 de parlamentari, deși a pierdut voturile din PNL și USR
21:45
Eugen Tomac afirmă că guvernul său este susținut de peste 200 de parlamentari, deși a pierdut voturile din PNL și USR
AFACERI Elon Musk, mai bogat decât cinci miliardari la un loc. Averea primului trilionar din istorie, de 2 ori mai mare decât PIB-ul Africii de Sud
21:24
Elon Musk, mai bogat decât cinci miliardari la un loc. Averea primului trilionar din istorie, de 2 ori mai mare decât PIB-ul Africii de Sud
FLASH NEWS Reacția lui Eugen Tomac după decizia USR de a nu vota Guvernul: „Consider că USR își anulează propriul discurs”
21:03
Reacția lui Eugen Tomac după decizia USR de a nu vota Guvernul: „Consider că USR își anulează propriul discurs”

Cele mai noi

Trimite acest link pe