ANPC a închis o brutărie fără autorizație, din Sectorul 6, care vindea pâine fabricată într-un spațiu murdar și invadat de gândaci

Inspectorilor de la  Protecția Consumatorilor li s-a confirmat o nouă reclamație pe care au primit-o despre o firmă de panificație de pe Strada Dezrobirii, din Sectorul 6. Controlul a scos la iveală mizerie și gândaci, pe lângă alte deficiențe constatate. 

Vezi galeria foto
8 poze

Firma de panificație a fost închisă pentru 6 luni de inspectorii ANPC din cauza problemelor pe care aceștia le-au găsit în timpul controlului. Peste 30.000 lei amendă și un avertisment au fost aplicate agentului economic, împreună cu o serie de măsuri pe care acesta trebuie să le ducă la îndeplinire pentru redeschiderea unității.

„ROFA GROUP INVEST S.R.L.
Cu punctul de lucru în Str. Dezrobirii nr 2 A
Analiză reclamație
La data și ora controlului aspectele reclamate se confirmă.
În spațiul de preparare și comercializare au fost identificate următoarele deficiențe:
* produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare precum și fără data deschidere
* produse alimentare care nu respectau temperatura recomandată de păstrare
* depozitare materie primă la temperaturi necorespunzătoare, precum și într un spațiu neigienizat corespunzător

INEDIT Orașul european în care chiria costă 88 de cenți pe an. Nu oricine poate locui aici

10:28

SĂNĂTATE Cum reușesc virusurile să se ascundă în corpul nostru. Descoperire cercetătorilor de la Harvard care schimbă tot ce se știa până acum

10:11

* depozitare neconformpă la preparate finite
* echipamente neigienizate corespunzător
* spațiu neigienizat corespunzător, cu depuneri masive de impurități
* plafon decorativ ( tavan) cu depuneri masive de impurități
* cuptor cu depuneri de arsuri și neigienizat
* apa pentru prepararea covrigilor cu depuneri de semințe și colorată
* rafturi neigienizate corespunzător
* în unitate au fost identificati gandaci
* diferențe de gramaj la preparatul finit Chifla Graham ( declarat 120 gr , în realitate 106-116 gr.)
* ustensile neprofesionale și depreciate
* rastele neigienizate corespunzător
* fire electrice nemascate corespunzător
* lipsă acord de funcționare valabil pentru anul in curs
* O.D: 39 kg – 202 lei
* Operatorul economic a fost sancționat contravențional cu 2 amenzi în valoare totală de 30.000 lei/2000 lei + av
* A fost dispusă suspendarea activității până la remedierea deficientelor”, după cum reiese din informarea celor de la ANPC.

Pe parcursul zilei de luni, inspectorii au derulat mai multe controale care însumează 414.000 lei amenzi aplicate celor 57 de firme verificate, din sectoarele 1, 2, 3, 5 și 6 din Capitală,  după cum mai informează ANPC.

CITEȘTE ȘI:

Cum poate fi „temperat” Piedone de șeful său, ministrul Bogdan Ivan/ Marcel Ciolacu: „Îl bate”

ANPC a „rupt” cu amenzile în Dolj. Aproape 300.000 lei, pentru Kaufland, Auchan, patiserii, brutării și restaurante