Câtă COFEINĂ are cafeaua decofeinizată, da fapt, și de ce este bine să o bei

Iată câtă cofeină are în compoziție cafeaua decofeinizată și care este diferența dintre această variantă și cea clasică, de fapt.

Cafeua face parte din ritualul matinal al multor oameni. Cafeaua decofeinizată este aproape la fel de populară ca cea clasică. Ceea ce puțină lume știe este că și cafeaua decofeinizată are cofeină.

Cafeaua este una dintre plăcerile dimineților și mulți nici nu-și imaginează să-și înceapă ziua fără să bea o cafea fierbinte. Cum cafeaua clasică conține multă cofeină, sunt persoane care optează pentru varianta decofeinizată. Însă cei care optează pentru această variantă trebuie să știe că și aceasta conține cofeină.

Dar, spre deosebire de cafeaua clasică, cafeaua decofeinizată are o cantitate mai mica de cofeină. Acest tip de cafea trece printr-un process de decofeinizare, dar nu este eliminate toată cantitatea de cofeină.

FLASH NEWS Politico: Paradoxul războiului: porumbul american poate ajunge mai ieftin în UE decât cel din Ucraina. Lovitură de 10 miliarde de dolari pentru Kiev

11:49

ULTIMA ORĂ Dezastru la testele PISA: România trece de pragul de 50% la „analfabetism funcțional” la Matematică. Toate rezultatele sunt sub media UE

11:47

Astfel, o cană de cafea decofeinizată de 240 ml conține între 2 și 5 miligrame de cofeină. Dar cantitatea de cofeină poate să difere, în funcție de procesul prin care este decofeinizată.

La polul opus, o cană de cafea clasică poate să aibă până la 95 miligrame de cofeină. Tocmai de aceea, cafeaua decofeinizată este soluția optima pentru persoanele care vor să stea departe de cofeină, dar vor să simtă aroma de cafea.

De ce să consumi cafea decofeinizată

Ca să se ajungă la varianta fără cofeină, cafeaua se decofeinizează prin mai multe metode. Una dintre cele mai populare este cea cu solvenții chimici pentru uz alimentar, care extrag cofeina din boabe.

Mai mult, cafeaua decofeinzizată se mai poate obține și cu ajutorul metodei cu apă și uleiuri naturale sau al metodei cu dioxid de carbon. Indiferent de procedeul utilizat, cantitatea de cofeină nu va fi extrasă în totalitate.

Cafeaua decofeinizată are o mulțime de avantaje pentru organism. Se recomandă mai ales persoanelor cu probleme ale refluxului gastroesofagian, dar și celor care se confruntă cu episoade de agitație și insomnie. În plus, o astfel de cafea poate fi băută la orice moment al zilei, inclusiv seara, deoarece nu are suficientă cofeină ca să perturbe rutina de somn.

CITEȘTE ȘI: