Ciocolata din inima Moldovei care concureză serios cu ciocolata Dubai. Costă 30 de lei şi stocul se epuizează rapid

Care este ciocolata din inima Moldovei care concurează serios cu ciocolata Dubai. Celebra ciocolată are deci concurență serioasă în Moldova. Un antreprenor din Iași a creat ciocolata cu flori de tei. Tableta este turnată în forma logo-ului orașului și poate fi dăruită ca suvenir. În numai două săptămâni, desertul a devenit atât de cunoscut în oraș, încât stocul s-a epuizat în timp record.

Astfel că, florile de tei din poeziile lui Eminescu au șanse reale să îi cucerească pe copii și pe adulți. Ele dau gust și aromă acum ciocolatelor de toate felurile.

FINANȚE Alexandru Nazare, după avertismentul Moody’s privind legea salarizării: „Este o problemă de credibilitate pentru România”

00:02

FLASH NEWS Un colier istoric cu peste 600 de diamante, în valoare de 4 milioane de dolari, a fost furat de la un muzeu din Viena

23:46

Localnici și turiști deopotrivă au fost cuceriți de gust.

„Chiar este gustoasă, chiar mi-a plăcut. Şi această idee de a integra cristalele de tei? E o idee ingenioasă şi cred că o face şi mai interesantă, şi mai apetisantă”, spun clienţii.

Dar ciocolatierul păstrează secretă tehnica prin care a realizat cristalele din flori de tei, pe care le-a adăugat apoi în ciocolată. Astfel, aroma de tei se simte mai mult în textură decât în gustul propriu-zis al ciocolatei. Este vorba despre o ciocolată crocantă și nu foarte aromata. Dar mirosul ei este memorabil.

„Chiar este gustoasă, chiar mi-a plăcut. Şi această idee de a integra cristalele de tei? E o idee ingenioasă şi cred că o face şi mai interesantă, şi mai apetisantă”. „A fost foarte bună, am gustat-o pe cea cu lapte”. „Gustul este super interesant, mai ales că e făcută artizanal, dacă se cheamă Iaşi. şi designul e foarte mişto, pentru că este efectiv Iaşiul pe ciocolată”, spun clienţii.

Ideea ciocolatei cu tei a a apărut acum trei ani cand se lucra la Brandul Iașiului. Pentru a fi un simbol al oraşului, ea a luat forma logoului şi poate fi oferită suvenir.

„Teiul are o istorie bogată în Iaşi. Şi nu doar ieşenii asociază oraşul cu teii, ci şi cei din afară care au fost pe aici. Noi am vrut să creăm ceva nou, mai modern, şi să aibă şi o altă dimensiune – dimensiunea gustului”, a declarat Alex Munteanu – creator logo Iaşi.

„Dacă ne gândim doar la faptul că ieşienii sunt mari iubitori de ciocolată, acum este la modă ciocolata Dubai, de ce nu să avem o ciocolată care să ne aducă aminte de oraşul nostru şi care să ne promoveze nu doar în ţară, ci şi în afara ei”, a declarat Irina Tacu Cociu – ghid turistic.

O ciocolată cu tei are prețul de aproape 30 de lei şi se găseşte deocamdată doar în câteva cafenele din Iaşi.

CITEȘTE ȘI: