Prima pagină » Actualitate » Metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari. Trucul a fost dezvăluit de un chef internațional

Metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari. Trucul a fost dezvăluit de un chef internațional

09 apr. 2025, 08:29, Actualitate
Metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari. Trucul a fost dezvăluit de un chef internațional
Galerie Foto 6

Iată care este metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari. Acest truc a fost dezvăluit de un chef internațional și durează câteva minute. Iată mai jos detaliile!

Există o multitudine de trucuri care pot fi abordate, pentru a ușura munca în gospodărie. O parte dintre acestea sunt pentru lumea gastronomică, iar un chef internațional a dezvălui un truc rapid prin care să decojești ouăle fierte tari. Uneori, coaja oului ar putea fi greu de îndepărtat, însă chef Christopher Kimball, unul dintre fondatorii America’s Test Kitchen și Cook’s Country, a arătat o metodă simplă care poate fi urmată.

Citește și Ce adaugă GRECII în pască pentru un plus de aromă. Ingredientele care o fac un desert rafinat

Metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari. Trucul a fost dezvăluit de un chef internațional

Cum să decojești ouăle fierte tari / sursă foto: Shutterstock

Citește și Americanii vor ouă românești, dar în condiții speciale: fermierii români ar trebui mai întâi să le spele și să le congeleze

Metoda eficientă prin care să decojești ouăle fierte tari

Pentru ca decojirea ouălor fierte tari să fie eficientă, celebrul chef internațional a explicat, mai întâi, că accentul trebuie pus și pe fierberea lor. În acest sens, cheful recomandă ca timpul de fierbere a ouălor să nu depășească 10 minute. Apoi, un alt aspect la fel de important reprezintă modul în care să răcesc ouăle, înainte de a fi decojite.

„Au trecut opt minute și patruzeci de secunde dacă vrei ca gălbenușul să fie umed. Trucul este o baie mare de gheață timp de trei minute. Aceasta face ca interiorul oului să se micșoreze. Îndepărați coaja care acum va fi ușor de decojit. Așa, în cele din urmă Sfântul Graal este să fierbi ouăle timp de opt minute și 40 de secunde și să le pui într-un vas mare de gheață timp de trei minute. Și fiecare ou, nu 80 la sută, nu 90 la sută, fiecare ou va fi ușor de decojit”, a precizat chef Christopher Kimball, potrivit Express.co.uk.

Vezi și Este brânza prea SĂRATĂ? Iată trei metode simple pentru modificarea gustului

Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ)

Autor
A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN ... vezi toate articolele

Citește și

ACTUALITATE Călin Georgescu: „Îmi doresc să aduc binele poporului român, nu discutăm acum de funcții”
00:31
Călin Georgescu: „Îmi doresc să aduc binele poporului român, nu discutăm acum de funcții”
ACTUALITATE Călin Georgescu: „Prefer să mă duc la WASHINGTON de pe o poziție oficială, oricare ar fi aceea”
00:30
Călin Georgescu: „Prefer să mă duc la WASHINGTON de pe o poziție oficială, oricare ar fi aceea”
ACTUALITATE Călin Georgescu: „Datoria externă este de 205 miliarde de euro. Suntem o țară care trăiește pe datorie”
00:15
Călin Georgescu: „Datoria externă este de 205 miliarde de euro. Suntem o țară care trăiește pe datorie”
ACTUALITATE Călin Georgescu: „O victorie a lui SIMION înseamnă o relație de pace cu statele lumii, în regim tranzacțional, așa cum face America”
23:50
Călin Georgescu: „O victorie a lui SIMION înseamnă o relație de pace cu statele lumii, în regim tranzacțional, așa cum face America”
VIDEO Călin Geogescu: „De ei este nevoie, să se întoarcă în patria lor, la mama lor care iubește și care îi va primi cu brațele deschise”
23:31
Călin Geogescu: „De ei este nevoie, să se întoarcă în patria lor, la mama lor care iubește și care îi va primi cu brațele deschise”
ACTUALITATE Călin Georgescu: „SISTEMULUI i-a fost frică de ce s-a întâmplat la primele alegeri și au inventat unele noi”
23:25
Călin Georgescu: „SISTEMULUI i-a fost frică de ce s-a întâmplat la primele alegeri și au inventat unele noi”
Mediafax
Studiu. ChatGPT și alte modele AI, încep să adopte comportamente umane
Digi24
Cine face parte din delegația rusă care va participa la negocierile de pace cu Ucraina de la Istanbul. Vladimir Putin a aprobat echipa
Cancan.ro
Oana Grigoriu a fost găsită moartă în locuința ei din Iași, la doar 30 de ani 😢 Familia face acuzați GRAVE: 'Colegele ei ne-au spus cât suferea'
Prosport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Adevarul
Imagini crunte cu atacul brutal al rapperului P. Diddy asupra fostei iubite: „Mă lovea în cap și mă călca”. Era obligată să participe la orgii sexuale
Mediafax
„Elanul tinereții” și concedierile în masă. Ce spune Georgescu despre planul lui Simion de a da afară 500.000 de bugetari
Click
Cum reușește tânăra de doar 22 de ani să aibă un salariu de peste 10.000 de euro pe lună. Nu mulți ar practica o astfel de meserie
Wowbiz
Alex Bodi, PRIMELE DECLARAȚII exclusive pentru WOWbiz despre așa zisul amantlâc cu soția lui Dan Alexa
Antena 3
Geologii au descoperit cel mai mare zăcământ de cupru, aur și argint din ultimele trei decenii
Digi24
Băsescu, despre lipsa lui George Simion de la dezbateri: „Ba e la Varşovia, ba e la Roma, participă la tot soiul de întâlniri minore”
Cancan.ro
Cântăreața din România care a fost amantă timp de 7 ani 😲 A recunoscut TOT abia acum: 'Eu l-am părăsit'
Ce se întâmplă doctore
Divorț bombă în showbiz! S-au separat, deși păreau să aibă un mariaj fericit. Fosta vedetă de la Antena 1 e iar singură
observatornews.ro
Facturile s-ar putea tripla în mai puţin de 2 luni. Companiile cu cel mai mic preţ de pe piaţă
StirileKanalD
Oana a fost găsită fără suflare în baie, la doar 30 de ani. Mama tinerei susține că fiica sa a murit din cauza condițiilor și a stresului de la serviciu: "A muncit non-stop și și-au bătut joc de ea"
KanalD
Fondurile de pensii private, afectate de instabilitatea politică. Contribuțiile a peste 8 milioane de români sunt în pericol
Ciao.ro
Jucăușe tare, în poziții care mai de care! Vedetele din România au încins atmosfera
Promotor.ro
Hibridele sunt la mare căutare! Cele mai accesibile SUV-uri full-hybrid în 2025!
Descopera.ro
Cea mai bună și simplă REȚETĂ de paste! Dovedit științific
Capital.ro
Nouă obligație pentru gunoi. Regulă impusă prin lege în România din 1 iunie. Cât va costa
Evz.ro
„Marea de la munte”, din pântecul Carpaților. Decizia lui Ceaușescu i-a schimbat definitiv soarta
A1
Ce note au luat la BAC George Simion și Nicușor Dan. Candidații la Președinția României și-au arătat diplomele fără rețineri
Stirile Kanal D
Traian Băsescu explică modul în care au apărut „sentimentele naţionaliste, izolaţioniste şi separatiste” în țara noastră. Fostul președinte: „România nu poate suporta un preşedinte care vrea către Rusia”
Kfetele
VIDEO Ce sentimente îl încearcă pe Mihai Mitoșeru, atunci când vine vorba despre Oana Zăvoranu? "Oana Zăvoranu o să rămână toată viața acolo undeva pentru mine!"
RadioImpuls
EXCLUSIV! Pe cine pariază Mihai Trăistariu că va câștiga Eurovision 2025: ”Am urmărit tot! Show-ul este spectaculos”
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: - Cum e posibil ca o femeie așa frumoasă ca tine, să nu aibă iubit?
Descopera.ro
Google a anunțat noi funcții de protecție pentru utilizatorii Android