Mucegai, mucuri de țigări sau tăvi cu grăsime. Asta au descoperit inspectorii ANPC la o fabrică de pâine din București

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor anunță că a verificat, vineri, o fabrică de pâine din Sectorul 6, din București. Potrivit ANPC, producția de pâine de vineri a fost retrasă, din cauza depistării mai multor nereguli.

ANPC anunță că a efectuat, vineri, prin Comisariatului pentru Protecţia Cosumatorilor Sector 6, un control la o fabrică de pâine.

Potrivit datelor transmise de ANPC, abaterile identificate de comisari au fost:

• depozitarea navetelor cu pâine direct pe paviment
• condiţii igienico-sanitare pecare: calorifere ruginite, tavan cu infiltraţii şi mucegai, ventilator neigienizat, ţeavă de gaze cu depuneri masive de impurităţi, paviment neigienizat şi cu spărturi, pereţi şi tavan neigienizate şi faianţă ciobită, scurgerea/sifonul din paviment fără grila de protecţie, cu acumulare mare de impurităţi (resturi alimentare)
• depozitare unor instrumente de curăţenie în proximitatea liniei de producţie
• folosirea unor tăvi neigienizate cu depuneri masive de grăsime, resturi alimentare şi arsuri
• folosirea unor utilaje cu depuneri de impurităţi, cu grăsime şi rugină, cu mucuri de ţigări în proximitatea utilajelor pe paviment, ceea ce demonstrază fumatul în aceste incinte
• utilizarea unui agregat frigorific destinat depozitării drojdiei cu depuneri masive de gheaţă şi neigienizat
• păstrarea unor navete cu pâine mucegăită şi a unor rebuturi, în acelasi spatiu de depozitare cu navetele cu pâine destinată livrării
• depozitarea unor ambalaje şi articole vestimentare pe paviment,
• lipsa autorizaţiilor de funcţionare emise de primărie, ISU, DSP.

Fabrica a primit amenzi de 15 mii de lei

În urma neregulilor constatate, au fost aplicate următoarele sancţiuni:

• amenzi contravenţionale în valoare de 15.000 lei
• oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficienţelor
• retragerea definitivă a producţiei realizate în data de 01.03.2024 aflată în locaţie şi pe drum către clienţi, respectiv 5.600 buc.

ULTIMA ORĂ Panică pe aeroportul Heathrow. Poliția britanică a arestat un bărbat care ataca oamenii cu spray lacrimogen

12:50

ULTIMA ORĂ Bucureştenii nu se grăbesc să-şi aleagă primarul general. Procentele înregistrate de AEP sunt la jumătate, în 2025, raportat la aceleaşi ore, în 2024

12:27

„La apariţia sesizărilor cu privire la acest operator, am acţionat cu celeritate, iar ceea ce am descoperit ne-a întristat şi cutremurat, totodată. Înţelegem orice problemă economică ar putea fi traversată de producători, dar nu înţelegem ca acestea să se răsfrângă asupra sănătăţii sau vieţii consumatorului”, a declarant Paul Anghel, director general, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).