Puțini români știu asta! Care e singura brânza care te ajută să slăbești

Puțini români știu asta! Care e singura brânza care te ajută să slăbești
Sursa FOTO: traiansidecebal.co.uk
Publicat: 15/09/2022, 15:45

Mulți români caută să slăbească, dar puțini sunt cei care știu că există un tip de brânză care chiar te ajută să faci asta. De câțiva ani, grăsimea din alimente a început să-și reintre în drepturi, după ce ani la rând a fost văzută ca ceva nociv inimă și vasele de sânge.

Iar aici apare brânza, care oferă o sursă bună de grăsimi, așa cum găsim în nuci, uleiul de măsline, peștele gras și gălbenușul de ou.

Așadar, brânza nu mai trebuie privită ca un dușman, ci ca prieten al siluetei, scrie csid.ro.

Dietele ketogenice și rolul lor în slăbit

Brânza are un rol important în slăbit mai ales când vine vorba despre dietele ketogenice, care se axează preponderent pe grăsimi.

În dieta ketogenică, consumul preponderent de grăsimi duce la secreția ketonelor, „vinovate” de apariția fenomenului pe care specialiștii îl numesc „mitochondria uncoupling”. Ce se întâmplă atunci? Ei bine, prin acest fenomen, mitocondriile („fabricile” de energie ale celulei umane) scapă de nutrienții în exces, astfel obținând mai mult timp să se regenereze, să se multiplice și să producă o cantitate optimă de energie pentru organism. Iar în felul acesta, organismul nu mai depozitează caloriile în exces.

Dar efectul de „mitochondria uncoupling”, care ajută foarte mult la slăbire, se poate obține și fără a consuma preoponderent grăsimi. De exemplu, se poate obține consumând oțet din cidru de mere sau făcând băi reci.

Sau, putem avea grijă să includem în dietă și cantități mici de alimente care conțin MCT (medium chain triglyceredes). Știți care aliment are multe resurse de MCT? Brânza de oaie. Sau de capră, după preferința fiecăruia.

Brânza și secretele longevității

Într-un foarte apreciat podcast, expertul alimentar Dave Asprey și dr. Steven Gundry susțin că 30% dintre caloriile din laptele de capră și oaie sunt MCT, adică acele grăsimi care ne pot ajuta să slăbim.

Chiar cercetările arată că grăsimile MCT au fost descoperite pentru prima oară în laptele de capră.

Conform dr. Steven Gundry, consumul de brânzeturi de capră și oaie reprezintă secretul longevității unor popoare din Blue Zones, adică acele regiuni în care trăiesc cele mai multe persoane centenare. De exemplu, în Sardinia, cei mai vârstinici oameni sunt fix cei care trăiesc la munte, acolo unde consumul de brânză de oaie este aproape o religie. La fel se întâmplă și într-o anumită zonă din Costa Rica, ambele zone având în comun consumul ridicat de brânzeturi de capră și oaie.

În plus, nu trebuie uitat că laptele de oaie și capră conțin C15:0 și C17:0, care sunt printre puținii acizi grași asociați cu prevenția bolilor cardiovasculare și a sănătății pe termen lung.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
O femeie care primea zilnic peste 100 de apeluri cu număr ascuns a descoperit că...
Ştirea tristă a dimineţii! A MURIT pe loc
FOTO. Imagini incendiare! Cea mai frumoasă voleibalistă din lume, în costum de baie
Președintele CCR, Marian Enache, s-a căsătorit la 70 de ani. Ce funcții importante ocupă noua...
Tânăra care a scăpat din casa lui Gherghe Dincă rupe tăcerea: „Eram însărcinată și...”
Crin Antonescu, atac la Iohannis și conducerea PNL: Un grup de nevertebrate politic, orice vot...
BREAKING | George Țelinoiu a murit după ce s-a aruncat în gol de pe viaductul...
Cum arată artista de muzică populară la 55 de ani. Timpul a stat pe loc...
Reacţia influenceriţei Lolrelai după ce stomatologul care a violat-o a fost condamnat
Ultimul mesaj lăsat de secretara-șefă de la Universitatea de Medicină din București, găsită fără viață...
Pensia infimă pe care o primește Ilie Năstase, după recalculare! Fostul tenismen este șocat: „Nu...
BREAKING! Familia Regală a României, în DOLIU
Compania ce patentează motorul în 6 timpi. Cum ar putea schimba industria auto?
Securitatea naţională pe agenda CSAT: Planul de înzestrare 2025-2034 în centrul atenţiei
Aduc GHINION! Fructele pe care să NU le ai în casă niciodată
Plata cu cardul. Se dau banii înapoi. Anunț pentru românii care plătesc mereu cu cardul...
Pensie de nabab în România. Câștigă mii de euro lunar
Cum arată acum fiica Adrianei Iliescu. Eliza a fost fotografiată recent alături de mama sa,...
Ana Maria Vasiliu, înmormântată în rochia de mireasă! Detalii cutremurătoare
VIDEO Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean nu mai formează un cuplu! Mesajul pe...
Mesajul transmis de Alin Gabriel Matei, fiul de suflet al lui Petrică Mîțu Stoian, în...
BANCUL ZILEI. Bulă:-I-am spus lui fiu-miu să nu se căsătorească cu o orăseancă..
Amendă anulată pentru Google! Gigantul scapă de plata sumei de 1,49 miliarde de euro