Prima FERMĂ DE INSECTE din Londra îi îmbie pe consumatori cu VIERMI și GREIERI

Prima FERMĂ DE INSECTE din Londra îi îmbie pe consumatori cu VIERMI și GREIERI
Publicat: 28/08/2018, 17:36

Lawrence Mohan a obținut proiectul ca parte a Duke of Edinburgh’s Award, un program de recompensă pentru tinerii care fac dovada unor aptitudini practice și pasiuni bine stabilite, scrie Business Insider.

De-a lungul timpului, mama lui Lawrence a devenit interesată de acest proiect și totul s-a transformat într-o afacere de familie mai puțin obișnuită.

Ferma ține foarte mult la sustenabilitate și folosește resturile de alimente de la localurile din zonă pentru a hrăni insectele.

Mealworms reprezintă cea mai profitabilă insectă de la fermă. Viermii au nevoie de doar 10% din terenul folosit pentru creșterea vitelor de carne și produc mult mai puțin dioxid de carbon.

Aceștia sunt hrăniți o singură dată pe zi și nu au nevoie de un aport suplimentar de apă.

Viermele este larva gândacului molar Tenebrio, fiecare gândac producând circa 500 de ouă.

Ferma crește și greieri, care au nevoie de un spațiu mai mare.

Insectele sunt foarte versatile la rețetele culinare, au multe proteine și omega-3 și reprezintă un aliment simplu. De asemenea, pot fi transformate în făină pentru coacerea unor produse de panificație.

foto: captură youtube.com

Silviu Bănilă
Silviu Bănilă are o experiență de 14 ani, cu precădere în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul Universității Hyperion în anul 2006. Între 2007-2009 a lucrat la revista și site-ul „4TuningRo”, ambele produse dedicate citeste mai mult
Inventatorul vaccinului anti-COVID a murit în condiţii misterioase! Descoperire frapantă despre vaccin
Râzi cu lacrimi! Ce a scris Andreea Tonciu pe cartonaşul prin care l-a nominalizat pentru...
FOTO. Simona Gherghe, în costum de baie! Apariție rară a vedetei TV: cum arată
Bolile pe care le riști în funcție de grupa de sânge. Cine sunt cei mai...
FOTO. Simona Gherghe, în costum de baie! Apariție rară a vedetei TV: cum arată
ADEVĂRATA MIZĂ DIN SPATELE CONFLICTUL RUSIA-UCRAINA. Generalul (r) american Ben Hodges: „O nouă ofensivă din...
BANCA TRANSILVANIA vine un ARTEON, cea mai frumoasă (ȘI IEFTINĂ) limuzină germană
BANCUL ZILEI – Doi francezi fac dragoste în cabinetul medical. Doctorul privește acțiunea și dintr-o...
Pe ce carte mizează Putin. Analist: „Moscova a decis că mai rău de atât nu...
'Am crezut că MANELE e un om faimos'. Dilema unui canadian mutat în România de...
Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE în pat pentru bărbaţi
Arhiepiscopia Tomisului: Amenzile date lui ÎPS Teodosie sunt ilegale!
A primit mii de dolari pentru a ieși cu el. Când a aflat cine e,...
Cine i-a ucis, de fapt pe studenții de la Iași? Descoperirea ȘOC a polițiștilor
Alexandru Rafila a dat marea veste pentru România. Se relaxează restricțiile! Când intră în vigoare
OMS trage semnalul de alarmă. Nu s-a terminat! Ce urmează după Omicorn
Este oficial: Un nou mare retailer cu preţuri foarte mici vine în România
Unde se află regiunea denumită "OAZA TINEREŢII", unde oamenii nu se îmbolnăvesc niciodată şi arată...