Adevăratul efect al cartofilor prăjiți asupra organismului

Adevăratul efect al cartofilor prăjiți asupra organismului
Publicat: 30/09/2013, 17:26
Actualizat: 09/05/2019, 15:26

Indiferent de regimul pe care îl urmezi o regulă esențială este să nu mănânci cartofi prăjiți. Prăjelile sunt considerate, în general, cele mai dăunătoare preparate.

Acestea sunt considerate principalul motiv pentru predispoziția la obezitate, atacuri de cord și diabet, notează revista TIME. Un studiu recent al savanților spanioli arată că prăjelile nu ar merita reputația de cele mai dăunătoare preparate.

Cercetarea, efectuată pe mai mult de 40.000 de adulți, arată că persoanele care obișnuiau să mănânce alimente prăjite nu prezentau un risc mai mare de a suferi de boli de inimă sau de a se confrunta cu o moarte prematură, spre deosebire de cele care nu aveau aceste obiceiuri culinare.

Faptul că alimentele prăjite nu sunt atât de dăunătoare organismului a fost demonstrat și de o altă cercetare care a fost realizată în rândul femeilor obeze. Datele acestui studiu arată că aceste preparate au un efect benefic asupra insulinei.

O explicație posibilă a acestei inconsistențe a rezultatelor este că studiile au variat în ceea ce privește tipurile de ulei și grăsimi folosite la prajit, mai notează TIME.

Participanții la studiul spaniol au utilizat, în principiu, ulei de măsline și de floarea soarelui, iar cei care au demonstrat apariția unui beneficiu au consumat mâncare bogată în ulei de măsline extra-virgin.

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut...
Este incredibil ce le-a spus Mirel părinților săi! Au ieșit înmărmuriți după dialogul cu fiul...
FOTO. Ea este cea mai sexy sportivă din culturismul românesc! Are un singur vis: „Asta...
Andreea Bălan a recunoscut tot despre certurile cu Victor Cornea: „Nu există împăcare”
Un bărbat din Ploiești a fost ucis de un individ nemulțumit de cum parcase mașina
Imaginile durerii! Mama Andreei a clacat la înmormântarea fetiței sale. Scene îngrozitor de dureroase pe...
Actriţele din filmele pentru adulţi fără pic de machiaj. Galerie foto FABULOASĂ!
Tatăl criminalului Mirel, în lacrimi după ce şi-a vizitat fiul. "Ne pare rău şi de...
Imagini tulburătoare de la înmormântarea Andreei! Tânăra ucisă Mirel Dragomir va fi condusă astăzi pe...
"Nu pot să-l privesc în ochi!" Tatăl lui Mirel Dragomir, tânărul care a ucis-o pe...
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Inspectorii RAR au ieșit la control în trafic. Ce au descoperit? GALERIE FOTO
Actorul Steven Seagal le-a vizitat pe victimele atacului terorist de la Moscova
Boala CIUDATĂ care apare DOAR în creierul oamenilor SĂRACI
EXCLUSIV Ungurii, la ani lumină de România. Ungaria ne-a luat fața complet: Profit maxim
Umilință maximă pentru noii Chefi la cuțite: Niște habarniști
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă....
Mama Andreei, prăbușită de durere la înmormântarea fiicei sale, ucise fără milă de studentul la...
Cum a petrecut mama Geta ziua ei de naștere și ce cadouri a primit? „N-am...
Apropiații criminalului din Timișoara, detalii de-a dreptul șocante. Mirel Dragomir și-a agresat și fosta iubită....
BANCUL ZILEI. Tatăl către Bulă: Ce mai e nou pe la școală, băiete?
Podul prăbușit din Baltimore: 2 victime, recuperate din apă