Prima pagină » Magazin » Adevărul despre unul dintre cele mai populare produse fast-food

Adevărul despre unul dintre cele mai populare produse fast-food

Adevărul despre unul dintre cele mai populare produse fast-food

Cercetătorii americani au descoperit că un chicken nugget, unul dintre cele mai populare produse fast-food, conține, pe lângă carnea efectivă, și grăsime, vase de sânge, nervi, oase și cartilaje ale puilor, scrie Daily Mail.

Richard deShazo și Steven Bigler, de la Universitatea din Mississippi, au studiat un chicken nugget de la un fast-food din SUA la microscop și au stabilit că acesta este format doar în proporție de 50% din mușchi, restul fiind grăsimi, vase de sânge, nervi și țesut epitelial. În cazul altui fast-food, chicken nugget-ul este format doar în proporție de 40% din mușchi, restul fiind un amestec de țesut adipos, conjunctiv și organic, dar și urme de oase.

Practic, specialiștii au comparat chicken nugget-ul cu un „super-glue”, spunând că denumirea de chicken nugget este înșelătoare, deoarece produsul conține de fapt mai multă grăsime decât carne.

Reprezentanții producătorilor de carne de pui din SUA spun că chicken nugget-ul este o sursă excelentă de proteine, în special pentru copii. Cu toate acestea, atât deShazo, cât și cunoscutul bucătar britanic Jaime Oliver au atras atenția că micuții au fost „spălați pe creier” de marile lanțuri de fast-food, consumțnd chicken nugget chiar dacă știu că acestea nu sunt sănătoase.

Mississippi, statul în care a fost făcut studiul cu privire la chicken nugget, are cea mai mare rată a obezității în rândul copiilor din SUA.

Recomandarea video

Mediafax
MAE l-a convocat pe însărcinatul cu afaceri al Iranului la București. Ce explicații i s-au cerut iranianului
Digi24
Cum vede finalul conflictului din Orientul Mijlociu o mare putere mondială, vecină cu Iranul
Cancan.ro
A semnat cu PRO TV! Noul nume care se alătură trustului din Pache Protopopescu: Sunt foarte fericit să fac parte din acest proiect
Prosport.ro
FOTO. Anamaria Prodan a încălzit atmosfera cu apariția în costum de baie, la Predeal, deşi temperatura e cu minus!
Adevarul
Luptă pentru putere în Iran după uciderea ayatollahului Ali Khamenei. Zile decisive pentru viitorul regimului de la Teheran
Mediafax
Aproape una din trei femei din UE a fost victima violenței de-a lungul vieții, potrivit unui raport
Click
Furia unei românce care își ia la serviciu mâncare la pachet. „A deschis caserola, a luat pieptul și a pus-o înapoi în frigider”
Digi24
Situație neobișnuită: Grecia va deshuma 150 de persoane moarte de Covid, după ce trupurile nu s-au descompus nici după 5 ani
Cancan.ro
Ce este pata roșie de pe gâtul lui Donald Trump, de fapt. S-a aflat tot adevărul!
Ce se întâmplă doctore
Recunoști fetița din imagine? Acum e una dintre cele mai CELEBRE femei din lume, iar soțul ei are o avere impresionantă
Ciao.ro
Inna, Delia sau Gina Pistol, poze pe care le-ar vrea șterse! Ipostaze stânjenitoare în public
Promotor.ro
România va produce drone militare autonome dotate cu muniție. Orbotix Industries, consorțiu cu trei firme românești
Descopera.ro
Sigur n-ai știut! De ce muștele își freacă „picioarele”?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. O tipă e în pat cu noul iubit: – E prima oară când fac asta, nu vreau să-ți faci o părere proastă despre mine...
Descopera.ro
Câți dintre americani sunt de acord cu bombardamentele Statelor Unite asupra Iranului?