Principalele diferențe dintre cafeaua la filtru și cea solubilă

Nesul, care este o cafea fără zaț înghețată, mărunțită și deshidratată, nu conține e-uri, se prepară repede și are același efect energizant precum cafeaua la filtru, deși gustul diferă mult, potrivit epochtimes-romania.com.

Cea mai evidentă diferență dintre cafeaua la filtru și cea instant constă în modul de preparare. O altă diferență importantă este legată de sortimentul de cafea. Cafeaua solubilă se obține de obicei dintr-un sortiment numit cafea robusta, cultivat mai ales în Africa. Are o aromă mai puternică și este mai ieftină decât multe dintre sortimentele din care se face cafeaua la filtru.

Nutriționiștii resping ideea că o cafea solubilă ar avea o „tărie” mult mai mare decât cafeaua la filtru. Ei recomandă ca la o cană de 250 mililitri de apă să se adauge maximum două lingurițe de cafea solubilă.

EXTERNE Peste 900 de morți și un milion de strămutați: Inundațiile catastrofale din Indonezia sunt amplificate de defrișări și schimbări climatice

16:58

CLIMĂ În timp ce românii se luptă cu frigul, australienii trăiesc zile de foc. Caniculă extremă și incendii de vegetație devastatoare

16:49

Consumul a mai mult de 400 de miligrame de cafeină pe zi, adică peste patru cești de espresso sau un amestec de cafea, băuturi gazoase și energizante, poate fi nociv pentru sănătate, îndeosebi pentru femeile însărcinate și tinerii sub 18 ani, potriivt Agenției europene pentru Securitatea Alimentelor (EFSA).