Prima pagină » Sănătate » Adevărul despre dietele fără gluten. Când ar trebui consumate de persoanele care nu suferă de intoleranță la această proteină

Adevărul despre dietele fără gluten. Când ar trebui consumate de persoanele care nu suferă de intoleranță la această proteină

Adevărul despre dietele fără gluten. Când ar trebui consumate de persoanele care nu suferă de intoleranță la această proteină
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover
Detalii în articol

Cercetarea, publicată în The Journal of Human Nutrition and Dietetics, arată că alimentele fără gluten ar trebui consumate exclusiv de oamenii care suferă de boala celiacă, adică au intoleranță la gluten. 

Pentru sănătatea acestora din urmă, este esențial ca alimentația lor să nu conțină gluten. 

În cazul celorlaltor persoane, această dietă nu are sens. 

Potrivit cercetătorilor, nu există niciun motiv pentru ca persoanele care nu suferă de boală celiacă să mănânce alimente fără gluten. 

„Mâncarea fără gluten nu oferă o alternativă mai sănătoasă alimentelor obișnuite, în afara cazurilor în care persoanele au nevoie de o dietă fără gluten, fiind diagnosticați cu intoleranță la această substanță, ridicând și costuri mai mari”, conchide studiul. 

Cercetătorii au arătat că, în general, alimentele fără gluten conțin mai multe grăsimi saturate, dar și mai mult zahăr și sare decât alimentele obișnuite, fiind, totodată, mai bogate în fibre și proteine. 

De asemenea, studiul arată și faptul că acest tip special de alimente ridică un cost financiar mai mare din partea consumatorilor. 

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

SĂNĂTATEAlexandru Rogobete a participat la conferința „Women’s Health in Europe” de la Bruxelles. Ministrul Sănătății: „Am discutat despre accelerarea programelor de prevenție și screening pentru cancerul de sân și cancerul de col uterin”
19:19
Alexandru Rogobete a participat la conferința „Women’s Health in Europe” de la Bruxelles. Ministrul Sănătății: „Am discutat despre accelerarea programelor de prevenție și screening pentru cancerul de sân și cancerul de col uterin”
NEWS ALERTDosarul deceselor pe bandă rulantă de la spitalul Sfântul Pantelimon, trimis în judecată. Șase inculpați vor răspunde pentru omor calificat și mărturie mincinoasă
10:27, 10 Nov 2026
Dosarul deceselor pe bandă rulantă de la spitalul Sfântul Pantelimon, trimis în judecată. Șase inculpați vor răspunde pentru omor calificat și mărturie mincinoasă
REACȚIEMinistrul Sănătății, despre spitalul din România unde rezultatele analizelor vin în mai puțin de 24 de ore: „Diagnostic mai rapid, decizii medicale luate la timp și mai multă siguranță pentru pacienți”
14:52, 09 Nov 2026
Ministrul Sănătății, despre spitalul din România unde rezultatele analizelor vin în mai puțin de 24 de ore: „Diagnostic mai rapid, decizii medicale luate la timp și mai multă siguranță pentru pacienți”
SĂNĂTATECe efect au alimentele ultraprocesate asupra creierului: Cum sunt afectați copiii, de fapt
14:10, 04 Nov 2026
Ce efect au alimentele ultraprocesate asupra creierului: Cum sunt afectați copiii, de fapt
PERICOLCe a pățit o studentă din Iași, după ce și-a cumpărat lentile de contact la doar 30 lei, de pe Temu
11:10, 04 Nov 2026
Ce a pățit o studentă din Iași, după ce și-a cumpărat lentile de contact la doar 30 lei, de pe Temu
ULTIMA ORĂPrima reacție a ministrului Sănătății, Alexandru Rogobete, după petrecerea liderilor PSD de la Timișoara: „Nu tot partidul are imagine de cancan”
12:00, 03 Nov 2026
Prima reacție a ministrului Sănătății, Alexandru Rogobete, după petrecerea liderilor PSD de la Timișoara: „Nu tot partidul are imagine de cancan”
Mediafax
Elena Lasconi, atac dur la Nicușor Dan după scandalul de la Cotroceni: „Nu ești șef pe plantație!”
Digi24
Cum vrea Ucraina să preîntâmpine o nouă invazie după încheierea războiului. Obiectivul ambițios postbelic
Cancan.ro
Ilinca Vandici, dată în judecată de fostul soț! Ce îi cere Andrei Neacșu
Prosport.ro
A fost gimnastă a României, dar la 25 de ani s-a călugărit. Cum arată azi Maica Ecaterina, care are grijă de peste 150 de copii în Rădăuți
Adevarul
Ce pensie vor primi românii care câștigă salariul minim și salariul mediu. Calculele unui economist pentru „Adevărul”
Mediafax
Simion îl pune la zid pe Nicușor Dan! Acuzații de „cameleonism” și ordin pentru blocarea protestului AUR
Click
Românul reținut după carambolul din Bulgaria ar fi fost erou în mijlocul tragediei. Ce a dezvăluit patronul său: „Este în șoc”
Digi24
Pe cine ar vota românii la alegerile din 2028. Evoluție neașteptată în preferințe, semnalată de către Remus Ștefureac, șeful INSCOP
Cancan.ro
Răsturnare de situație! Claudiu Pătrașcu a fost reclamat la Parchet chiar de bărbatul condamnat că l-a păgubit cu 105.000 €
Ce se întâmplă doctore
Cum arată acum Laura Bretan, câștigătoarea „Românii au talent” din 2016. Soprana româno-americană e de nerecunoscut
Ciao.ro
Marius Damian de la Asia Express se topește pe picioare. De ce a slăbit atât de mult
Promotor.ro
Mașina Zilei: Seat Leon 2.0 diesel din 2015, compacta spaniolă pentru drumuri lungi. Ce dotări oferă, și la ce să fii atent?
Descopera.ro
Primele planete ale Sistemului Solar erau făcute din...
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – M-am combinat cu fata de la Meteo
Descopera.ro
Controlul emoțiilor umane, mai complex decât credeam. Un studiu amplu contestă o teorie consacrată
Mediafax Italia
„Tata mă violează”. Un român acuzat de abuz sexual chiar de fiica lui
Mediafax Spania
Se închid supermarketurile! Greva afectează și programul Carrefour, Lidl sau Aldi
ULTIMA ORĂDupă 39 de incursiuni cu drone în România în 2026, o nouă alertă la graniță. Două avioane F-16, ridicate de la sol, și mesaj RO-Alert în Tulcea
22:03
După 39 de incursiuni cu drone în România în 2026, o nouă alertă la graniță. Două avioane F-16, ridicate de la sol, și mesaj RO-Alert în Tulcea
FLASH NEWSMinistrul Finanțelor, Alexandru Nazare, spulberă speranțele că va scădea TVA-ul în curând: „Trebuie să cântărim cu atenție”
22:00
Ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare, spulberă speranțele că va scădea TVA-ul în curând: „Trebuie să cântărim cu atenție”
EMISIUNIMarius Tucă Show începe joi, 12 noiembrie, de la ora 17.00, live pe Gândul. Invitat: Ion Cristoiu
22:00
Marius Tucă Show începe joi, 12 noiembrie, de la ora 17.00, live pe Gândul. Invitat: Ion Cristoiu
ULTIMA ORĂGeorge Simion îl acuză pe Nicușor Dan că a dat ordin ca Ciprian Ciucu să nu autorizeze protestul AUR din București. „Am vorbit azi cu ministrul de Interne, știu asta din trei surse”
21:50
George Simion îl acuză pe Nicușor Dan că a dat ordin ca Ciprian Ciucu să nu autorizeze protestul AUR din București. „Am vorbit azi cu ministrul de Interne, știu asta din trei surse”
FLASH NEWSAlin Tișe îl critică dur pe Bolojan și îl acuză că încalcă statutul PNL. „E un comportament dictatorial care încalcă în mod evident statutul”
21:47
Alin Tișe îl critică dur pe Bolojan și îl acuză că încalcă statutul PNL. „E un comportament dictatorial care încalcă în mod evident statutul”
NEWS ALERTNicușor Dan pleacă în Irlanda. La ce eveniment participă președintele
21:46
Nicușor Dan pleacă în Irlanda. La ce eveniment participă președintele

Cele mai noi

Trimite acest link pe