Un nutriționist recomandă o alternativă mai SĂNĂTOASĂ la omleta de dimineață: „E un produs imbatabil”

Sunt ouăle bune sau rele pentru tine? Aportul lor de proteine este mare, dar consumate în cantitate mare, duc la creșterea colesterolului. Oamenii mănâncă de obicei ouă împreună cu alte alimente bogate în sare, grăsimi saturate și colesterol, cum ar fi slănină, brânză și unt. Se știe că aceste alimente cresc riscul de boli de inimă și ar trebui consumate cu moderație

.Un singur ou este o opțiune hrănitoare pentru micul dejun, prânz sau cină. Majoritatea oamenilor sănătoși pot mânca până la șapte ouă pe săptămână fără a le afecta sănătatea inimii. Unii aleg să mănânce doar albușul de ou și nu gălbenușul, care oferă niște proteine ​​fără colesterol.

FLASH NEWS Politico: Peter Magyar se opune trimiterii de armament în Ucraina. Ce îi transmite Zelenski după victoria răsunătoare

14:26

ANALIZĂ NYTimes: De ce înfrângerea lui Orban în Ungaria este un moment important pentru UE. Fostul premier conservator, ghimpele din coasta Bruxelles-ului

13:58

Conserva cu ton, recomandată de un medic nutriționist

Medicul nutrționist Mihaela Bilic recomandă o alternativă mai sănătoasă: conserva cu ton.

„Tonul ca atate, proaspăt sau congelat, este scump. Apoi trebuie să-l gătești corect: ca și în cazul cărnii, o bucată de ton gătită excesiv devine tare și înnecăcioasă, greu de digerat, pentru că proteinele vor fi prea coagulate. Cu conserva nu-ți bați capul, e gata fiartă. E adevărat că în conservă se pun bucățile mai puțin nobile, dar nutrienții sunt la fel de valoroși, nu există pește de calitatea a-2a, tot hrănitor și bun este”.

Cu un aport de 25% proteine, sub 5% grăsime și 0% carbohidrați, conserva de ton depășește oul, care poate ține de foame. Medicul recomandă conserva în saramură pentru alimentația sportivilor și în cura de slăbire, conserva de ton  fiind „un produs imbatabil” care conține multe proteine, puțină grăsime, plus toate mineralele din apa de mare.