Micul-dejun, tot mai scump. Cafeaua, sucul de portocale sau mezelurile s-au scumpit cu 55% doar într-un an

Nutriționiștii spun că micul dejun este cea mai importantă masă. De fapt, masa de dimineață riscă să devină însă și cea mai scumpă. Cafeaua, sucul de portocale sau mezelurile s-au scumpit cu 55% doar într-un an.

Ce consumați în general la micul dejun? Ce vă place să mâncați? Salamurile și brânza, toate s-au scumpit. Și laptele s-a scumpit și și cerealele, spune un cetățean.  Pentru copii, micul dejun s-a scumpit, de asemenea.

„Da, pentru sendviș-uri la școală au crescut și ele un pic acum trei-4 lei, să zic în plus. Da, scumpiri sunt la toate produsele alimentare. Sunt mai scumpe ca afară”, declară o doamnă pentru Digi24.

Cacaua s-a scumpit cel mai mult cu 270% în ultimul an, în timp ce prețul sucului de portocale a crescut cu aproape 40% și restaurantele resimt scumpirile la ingredientele pentru micul dejun. Reprezentanții Horeca spun că încearcă să țină prețurile în frâu, pentru că și așa sunt puțini clienți pentru masa de dimineață. Potrivit datelor, românii nu obișnuiesc să iasă la restaurant pentru a servi micul dejun. Mai exact, mai puțin de 2% dintre oameni merg să ia masa în oraș în prima parte a zilei. Totuși, ne spun reprezentanții restaurantelor, cei care vin preferă să mănânce. Vedem ouă, somon și sandviș-uri reinterpretate, cum sunt acestea cu pastă de năut, soia, avocado și o salată. Deocamdată, micul dejun nu reprezintă o bucată importantă, o felie importantă din totalul încasărilor restaurantelor nu afectează în mod semnificativ creșterea prețurilor la materiile prin așa fel încât să creștem prețul la mic dejun.