Prima pagină » Actualitate » Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată

Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată

Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Drobul de pui este o rețetă simplă, gustoasă și numai bună pentru masa de Paște. Este un preparat care se remarcă printr-un gust echilibrat, având o textură fragedă.

Pentru o variantă mai ușoară a tradiționalului drob de miel, puteți încerca drobul de pui. Rețeta este simplă și va fi de un real succes. Este o variantă mai light a clasicului drob de miel, iar cu ingredientele corecte obții aceeași textură și aroma ca la drobul clasic. În plus, drobul de pui are și mai puține calorii decât cel de miel, fiind plin de protein, datorită cărnii slabe de pui și a ouălor.

Ingrediente

  • 500 g piept de pui dezosat
  • 5 ouă
  • 1–2 legături ceapă verde
  • 1 legătură usturoi verde
  • 1–2 legături pătrunjel
  • 1–2 legături mărar
  • 12 măsline verzi
  • 30 g unt
  • sare
  • piper alb
  • 1 lingură de pesmet fin

Mod de preparare

Mai întâi, se pune la fiert pieptul de pui cu o linguriță de sare. Se așteaptă să se facă spumă la suprafață, care se scoate. Atunci când puiul s-a fiert, se scoate și se lasă deoparte pentru a se răci. După ce s-a răcit, se toacă mărunt și se adaugă verdeața și cele cinci ouă.

Se adaugă apoi condimentele preferate: sare, piper, boia dulce, usturoi granulat etc.

Se ia o formă de chec, se unge cu unt și se adaugă jumătate de compoziție. Se adaugă măsline verzi pe lung și apoi se adaugă și restul compoziției. Se tasează bine cu o lingură și se presară pe deasupra un pesmet fin. Se mai poate adăuga parmezan, pentru gust.

Se lasă apoi totul la cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 30 de minute. Drobul este gata atunci când suprafața i s-a rumenit. Se lasă la răcit în tavă, apoi se scoate și se feliază. Se poate adăuga morcov ras, boabe de porumb, măsline negre, ardei gras roșu și ceapă roșie tocată, pe lângă pui.

Pentru o variantă și mai gustoasă, se căleșc ceapa și usturoiul verde într-o lingură de unt și se presară deasupra drobului brânză cheddar.

CITEȘTE ȘI:

Rețetă ușoară de drob FĂRĂ ficat. Preparatul tradițional într-o versiune mai prietenoasă cu silueta

Rețeta de drob de miel a lui Sorin Bontea. Ce secret are celebrul jurat de la „Chefi la cuțite”

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

MARIUS TUCĂ SHOW Schimbare în politica externă, propunerea lui George Simion: „Nu sunt de acord să mai dăm bani către Ucraina când noi riscăm să ajungem în junk”
10:30
Schimbare în politica externă, propunerea lui George Simion: „Nu sunt de acord să mai dăm bani către Ucraina când noi riscăm să ajungem în junk”
NEWS ALERT Ambasadorul României la Moscova, chemat de către ministrul rus de Externe. Ce măsuri îi vor fi comunicate după închiderea Consulatului de la Constanța
10:25
Ambasadorul României la Moscova, chemat de către ministrul rus de Externe. Ce măsuri îi vor fi comunicate după închiderea Consulatului de la Constanța
ULTIMA ORĂ Prăbușit în sondaje, Nicușor Dan a încercat o baie de mulțime la Cluj. Ce poze a postat președintele
10:03
Prăbușit în sondaje, Nicușor Dan a încercat o baie de mulțime la Cluj. Ce poze a postat președintele
MARIUS TUCĂ SHOW George Simion, plan pentru România: „Trebuie să repornim economia și încrederea în statul român”
10:00
George Simion, plan pentru România: „Trebuie să repornim economia și încrederea în statul român”
Gândul de Vreme Canicula pune stăpânire pe aproape toată țara și pe București. Ce temperaturi anunță meteorologii pentru joi
09:26
Canicula pune stăpânire pe aproape toată țara și pe București. Ce temperaturi anunță meteorologii pentru joi
PROTEST Profesorii ies din nou în stradă, joi, pe caniculă. Pentru ce au strâns sute de mii de semnături pe care le vor duce la Parlament
09:03
Profesorii ies din nou în stradă, joi, pe caniculă. Pentru ce au strâns sute de mii de semnături pe care le vor duce la Parlament
Mediafax
COLOSUL ÎN COLAPS! Economia s-a PRĂBUȘIT, iar acum pregătește cea mai mare restructurare din istorie
Digi24
El Nino este tot mai aproape. Ce a detectat NASA în Oceanul Pacific: „Va fi mai puternic decât credeam”
Cancan.ro
Meteorologii Accuweather au modificat prognoza: Vor fi 42 de grade Celsius în București, pe această dată
Prosport.ro
FOTO, Cât de frumoasă e Ioana, soția lui Gabi Tamaș! Are un trup lucrat
Adevarul
Criza politică împinge România spre un șoc economic devastator. Avertismentul unui economist de top
Mediafax
Presa maghiară:„România, în pragul falimentului de stat”. Bucureștiul, pe marginea prăpastiei
Click
Vacanță, în gașcă, în Mauritius! Poze rare cu soția lui Dan Negru: „Am reușit să ne păstrăm căsnicia în discreție.”
Digi24
Reacția furioasă a Iranulului după ce șeful NATO a spus că Italia şi România au ajutat SUA să atace Iranul: „O mărturisire zdrobitoare”
Cancan.ro
Fiica lui Liviu Vârciu s-a angajat în America. Unde lucrează Carmina, de fapt: 'De ce să îmi fie rușine?'
Ce se întâmplă doctore
În anii ‘90 era una dintre cele frumoase actrițe din lume și juca în cele mai populare filme! O recunoști în cele mai recente imagini surprise de paparazzi? A lăsat actoria în urmă. Cu ce se ocupă acum
Ciao.ro
Daniel Buzdugan, de urgență la spital! Era dezbrăcat și aproape inconștient
Promotor.ro
TOP 5 Cele mai păguboase mașini second-hand disponibile în România în 2026
Descopera.ro
Mesaje de la extratereștri au ajuns deja pe Pământ?!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – O să-i zic nevestei tale că te culci cu secretara!
Descopera.ro
Este oficial! A fost descoperită a treia galaxie fără materie întunecată
EMISIUNI „Cu Gândul la București” începe joi, 25 iunie, de la ora 17:00. Invitat: Titi Aur
10:29
„Cu Gândul la București” începe joi, 25 iunie, de la ora 17:00. Invitat: Titi Aur
FLASH NEWS Puciștii din PNL s-au pozat cu Grindeanu la recepția Ambasadei SUA. Adrian Veștea, Hubert Thuma, Alina Gorghiu și Lucian Bode, printre cei prezenți
10:28
Puciștii din PNL s-au pozat cu Grindeanu la recepția Ambasadei SUA. Adrian Veștea, Hubert Thuma, Alina Gorghiu și Lucian Bode, printre cei prezenți
VIDEO Ion Cristoiu: E greu de presupus că între PSD și Alianța PNL- UDMR- USR, Nicușor Dan va alege PSD
10:17
Ion Cristoiu: E greu de presupus că între PSD și Alianța PNL- UDMR- USR, Nicușor Dan va alege PSD
LIFESTYLE Proverbul chinezesc al zilei: „Când un om bogat devine sărac…” Cea mai puternică lecție de viață
10:04
Proverbul chinezesc al zilei: „Când un om bogat devine sărac…” Cea mai puternică lecție de viață
ANALIZA de 10 Aceiași jucători, altă înțelegere? Când ar putea reîncepe jocul negocierilor între Moscova și Kiev, mediat de Trump. „Timpul lucra în favoarea Rusiei, situația s-a schimbat”
10:00
Aceiași jucători, altă înțelegere? Când ar putea reîncepe jocul negocierilor între Moscova și Kiev, mediat de Trump. „Timpul lucra în favoarea Rusiei, situația s-a schimbat”
ACUZAȚII Iranul acuza NATO de „complicitate” și indică România și Italia drept „complici” în războiul SUA împotriva Teheranului
09:50
Iranul acuza NATO de „complicitate” și indică România și Italia drept „complici” în războiul SUA împotriva Teheranului

Cele mai noi

Trimite acest link pe