Prima pagină » Actualitate » Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată

Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată

Cum prepari drob de PUI pentru masa de Paște. Rețeta simplă și aromată
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Urmărește-ne pe Google News

Drobul de pui este o rețetă simplă, gustoasă și numai bună pentru masa de Paște. Este un preparat care se remarcă printr-un gust echilibrat, având o textură fragedă.

Pentru o variantă mai ușoară a tradiționalului drob de miel, puteți încerca drobul de pui. Rețeta este simplă și va fi de un real succes. Este o variantă mai light a clasicului drob de miel, iar cu ingredientele corecte obții aceeași textură și aroma ca la drobul clasic. În plus, drobul de pui are și mai puține calorii decât cel de miel, fiind plin de protein, datorită cărnii slabe de pui și a ouălor.

Ingrediente

  • 500 g piept de pui dezosat
  • 5 ouă
  • 1–2 legături ceapă verde
  • 1 legătură usturoi verde
  • 1–2 legături pătrunjel
  • 1–2 legături mărar
  • 12 măsline verzi
  • 30 g unt
  • sare
  • piper alb
  • 1 lingură de pesmet fin

Mod de preparare

Mai întâi, se pune la fiert pieptul de pui cu o linguriță de sare. Se așteaptă să se facă spumă la suprafață, care se scoate. Atunci când puiul s-a fiert, se scoate și se lasă deoparte pentru a se răci. După ce s-a răcit, se toacă mărunt și se adaugă verdeața și cele cinci ouă.

Se adaugă apoi condimentele preferate: sare, piper, boia dulce, usturoi granulat etc.

Se ia o formă de chec, se unge cu unt și se adaugă jumătate de compoziție. Se adaugă măsline verzi pe lung și apoi se adaugă și restul compoziției. Se tasează bine cu o lingură și se presară pe deasupra un pesmet fin. Se mai poate adăuga parmezan, pentru gust.

Se lasă apoi totul la cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 30 de minute. Drobul este gata atunci când suprafața i s-a rumenit. Se lasă la răcit în tavă, apoi se scoate și se feliază. Se poate adăuga morcov ras, boabe de porumb, măsline negre, ardei gras roșu și ceapă roșie tocată, pe lângă pui.

Pentru o variantă și mai gustoasă, se căleșc ceapa și usturoiul verde într-o lingură de unt și se presară deasupra drobului brânză cheddar.

CITEȘTE ȘI:

Rețetă ușoară de drob FĂRĂ ficat. Preparatul tradițional într-o versiune mai prietenoasă cu silueta

Rețeta de drob de miel a lui Sorin Bontea. Ce secret are celebrul jurat de la „Chefi la cuțite”

Recomandarea video

Citește și

INEDIT Cum a ajuns o stație de metrou din Seul un loc perfect pentru nunți și de ce aleg coreenii să-și spună jurămintele acolo
06:00
Cum a ajuns o stație de metrou din Seul un loc perfect pentru nunți și de ce aleg coreenii să-și spună jurămintele acolo
GALERIE FOTO Dezastru în Vaslui: Alunecări de teren masive lasă gospodăriile izolate și blochează accesul în localitatea Dodești
22:10
Dezastru în Vaslui: Alunecări de teren masive lasă gospodăriile izolate și blochează accesul în localitatea Dodești
CONTROVERSĂ Protestatarul de serviciu al USR a ieșit în stradă și de Ziua Europei
21:21
Protestatarul de serviciu al USR a ieșit în stradă și de Ziua Europei
Laura Codruța Kovesi, desființată de avocați, după ce l-a trimis „la culcare” pe Nicușor Dan: „Ne aducem aminte cu groază de perioada în care s-au distrus vieți când conducea DNA” / „Încalcă statutul magistratului”
19:25
Laura Codruța Kovesi, desființată de avocați, după ce l-a trimis „la culcare” pe Nicușor Dan: „Ne aducem aminte cu groază de perioada în care s-au distrus vieți când conducea DNA” / „Încalcă statutul magistratului”
DECES Cum a murit Ioan Isaiu. Actorul în vârstă de 56 de ani a căzut secerat: „A fost ceva fulgerător”
19:23
Cum a murit Ioan Isaiu. Actorul în vârstă de 56 de ani a căzut secerat: „A fost ceva fulgerător”
REACȚIE Susținătorul lui Bolojan, întristat de discursul lui Nicușor Dan de Ziua Europei: „A părut un președinte eșuat, captiv al unei direcții greșite”
18:00
Susținătorul lui Bolojan, întristat de discursul lui Nicușor Dan de Ziua Europei: „A părut un președinte eșuat, captiv al unei direcții greșite”
Mediafax
Anunț important făcut de Vladimir Putin: Războiul din Ucraina „se apropie de final”
Digi24
VIDEO Kovesi, după ce Nicușor Dan a vorbit despre abuzurile DNA din mandatul ei: Îi doresc un somn bun, țara are nevoie de el în formă
Cancan.ro
Motivul HALUCINANT pentru care criminalul din Bihor a ucis-o pe Alice. A recunoscut în fața anchetatorilor!
Prosport.ro
FOTO. Una dintre cele mai frumoase prezentatoare din România se întoarce!
Adevarul
„Mai proeuropean de atât nu știu ce e!” Președintele, apărat de sociologi după ce a fost pus la zid fiindcă a criticat UE
Mediafax
Marea Britanie trimite o navă de război în Orientul Mijlociu înaintea unei posibile misiuni în Strâmtoarea Ormuz
Click
Ce a descoperit Carmen Hara în data de naștere a lui Ioan Isaiu? Numerologia care i-a schimbat destinul: „A ținut tensiunea în el, fără să arate cât îl costă”
Digi24
Concluziile lui Nicușor Dan după consultările informale: Noul Guvern va avea ca obiectiv până în septembrie să propună bugetul pe 2027
Cancan.ro
ULTIMUL mesaj al lui Ioan Isaiu. Ce a postat actorul cu 3 zile înainte să moară
Ce se întâmplă doctore
Cum arată Bianca, fetița din „Numai Iubirea”. Ce s-a întâmplat cu ea, la 22 de ani de la telenovela care a făcut-o faimoasă în toată România
Ciao.ro
E oficial! Andreea Ibacka, despre divorț: 'Available pentru nunți, botezuri, cumetrii, divorțuri, orice'
Promotor.ro
Mai trebuie să te duci la POLIȚIE dacă mașina ta a fost lovită în parcare?
Descopera.ro
Premieră cosmică: A fost găsit un Super-Pământ în apropiere!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Un canibal vede multe tipe aproape goale pe o plajă din Mamaia
Descopera.ro
De ce nu este tocmai bine să copleșim cu pupici pisicile, chiar dacă le iubim?
INEDIT De la fermele din Germania, la propria plantație cu „hrana regilor”. Un bucovinean a dat lovitura cu o afacere cu sparanghel
06:00
De la fermele din Germania, la propria plantație cu „hrana regilor”. Un bucovinean a dat lovitura cu o afacere cu sparanghel
ALEGERI ÎN SUA Democrații care ar putea conduce SUA din 2027. Partidul se adaptează la noua realitate după ce Biden și Pelosi s-au retras din lumina reflectoarelor
06:00
Democrații care ar putea conduce SUA din 2027. Partidul se adaptează la noua realitate după ce Biden și Pelosi s-au retras din lumina reflectoarelor
ACTUALITATE Ion Cristoiu: „Bănuiesc că urmează suspendarea lui Nicușor Dan, iar Ilie Bolojan va fi următorul președinte al României”
06:00
Ion Cristoiu: „Bănuiesc că urmează suspendarea lui Nicușor Dan, iar Ilie Bolojan va fi următorul președinte al României”
EXCLUSIV Actorul român violator în serie, trimis să lucreze cu animale proaspăt tăiate. Cum a ajuns Alexander Zudor aproape liber
05:00
Actorul român violator în serie, trimis să lucreze cu animale proaspăt tăiate. Cum a ajuns Alexander Zudor aproape liber
FLASH NEWS Ilie Bolojan a postat o fotografie cu Palatul Victoria iluminat de Ziua Europei: „La mulți ani tuturor cetățenilor europeni!”
23:30
Ilie Bolojan a postat o fotografie cu Palatul Victoria iluminat de Ziua Europei: „La mulți ani tuturor cetățenilor europeni!”
FLASH NEWS Putin anunță că războiul din Ucraina „se apropie de final”. Cu cine ar prefera să poarte negocieri liderul de la Kremlin
23:15
Putin anunță că războiul din Ucraina „se apropie de final”. Cu cine ar prefera să poarte negocieri liderul de la Kremlin

Cele mai noi

Trimite acest link pe