Prima pagină » Actualitate » Ingredientul pe care să NU îl adaugi în salata de boeuf. Preparatul ar putea să se altereze mai repede

Ingredientul pe care să NU îl adaugi în salata de boeuf. Preparatul ar putea să se altereze mai repede

18 dec. 2024, 11:17, Actualitate
Ingredientul pe care să NU îl adaugi în salata de boeuf. Preparatul ar putea să se altereze mai repede

Salata de boeuf este des consumată în perioada sărbătorilor de iarnă. Este un preparat consistent, cu carne, legume și maioneză, fiind ornat și cu diverse murături. Totuși, există un ingredient pe care nu ar trebui să îl utilizezi la această salată, pentru a nu se altera mai repede. Iată despre ce este vorba!

Precum în cazul oricărui preparat, există câteva ingrediente care nu pot fi adăugate, deoarece vor strica gustul mâncării. În alte situații, ar putea să grăbească procesul de alterare a preparatului. În acest sens, în cazul unei salate de boeuf, maioneza este „cheia”. Vezi AICI istoria salatei de boeuf.

Dacă se folosește maioneză din comerț în compoziția acestei salate, există posibilitatea ca mâncarea să se altereze mai repede. În schimb, specialiștii în ramura culinară recomandă să se utilizeze o maioneză proaspătă, preparată direct acasă, arată Fanatik. Nu doar că îi va oferi un gust autentic preparatului, însă salata de boeuf va rezista mai mult în frigider.

Salata de boeuf conține carne, legume, maioneză și murături – cum se prepară?

Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit o rețetă de salată de boeuf cu 11 ingrediente. Pentru această rețetă a utilizat o maioneză preparată acasă.

  1. O jumătate de kilogram de piept de pui sau carne de vită (în funcție de preferințe);
  2. 200 de grame de mazăre;
  3. 200 de grame de castraveți murați;
  4. 200 de grame de gogoșari murați;
  5. 3 cartofi mari;
  6. 3 morcovi;
  7. O țelină mică;
  8. O rădăcină de pătrunjel;
  9. Sare;
  10. Piper;
  11. Maioneza.

Întreaga rețetă poate fi consultată AICI.

V-ar putea interesa și:

Mâncărurile preferate de mulți, la masa Crăciun, NU sunt, de fapt, românești. Preparate, considerate „tradiționale”, care provin din alte culturi

Impactul consumului de MĂMĂLIGĂ asupra organismului uman. Cât de benefic este cel mai popular preparat tradițional românesc pentru sănătate

Rețetă cu 5 ingrediente pentru cel mai bun LANGOȘ. Cum se prepară aluatul și ce umpluturi să folosești

Sursă foto: Shutterstock

Recomandarea video

Citește și

TRAGEDIE Patriarhul Daniel a transmis un mesaj de condoleanțe în urma tragediei din Elveția: „În aceste momente de întristare, înălţăm rugăciuni”
22:19
Patriarhul Daniel a transmis un mesaj de condoleanțe în urma tragediei din Elveția: „În aceste momente de întristare, înălţăm rugăciuni”
DIVERTISMENT Posturile MTV au fost deconectate în mai multe țări, inclusiv în România. Canalele de muzică dispar complet după 44 de ani de difuzare continuă
21:52
Posturile MTV au fost deconectate în mai multe țări, inclusiv în România. Canalele de muzică dispar complet după 44 de ani de difuzare continuă
FLASH NEWS Președintele Nicușor Dan vine cu un alt mesaj de An Nou, după cel cu greșeli din Ajun: „Privesc spre 2026 cu responsabilitate”
21:10
Președintele Nicușor Dan vine cu un alt mesaj de An Nou, după cel cu greșeli din Ajun: „Privesc spre 2026 cu responsabilitate”
NEWS ALERT Copil de 8 ani, accidentat de un șofer ucrainean pe un drum din județul Neamț. Ce au descoperit polițiștii despre bărbat
19:55
Copil de 8 ani, accidentat de un șofer ucrainean pe un drum din județul Neamț. Ce au descoperit polițiștii despre bărbat
ULTIMA ORĂ USR începe anul cu un scandal. Robert Schwartz e supărat pe televiziunea publică: „Cum s-or simți cetăţenii români aparținând minorităților etnice”
19:38
USR începe anul cu un scandal. Robert Schwartz e supărat pe televiziunea publică: „Cum s-or simți cetăţenii români aparținând minorităților etnice”
ANUNȚ Şi primarii liberali s-au săturat de austeritatea lui Bolojan. Alt edil liberal iese în faţă cu demisia: „Cer reguli corecte”
18:23
Şi primarii liberali s-au săturat de austeritatea lui Bolojan. Alt edil liberal iese în faţă cu demisia: „Cer reguli corecte”
Mediafax
Ce să mănânci după Revelion: 8 alimente care te ajută să te refaci mai repede (hidratare, energie, stomac liniștit)
Digi24
„În câteva secunde, tavanul era în flăcări”. Mărturiile supraviețuitorilor incendiului din barul elvețian: „Panică totală, lumea urla”
Cancan.ro
Ce a scris un român pe salata boeuf, de Revelion? Invitații au rămas mască 😲 😲 😲
Prosport.ro
Simona Halep a petrecut Revelionul în a doua ei casă și s-a declarat impresionată! Momente de neuitat pentru „Simo”
Adevarul
Cadou de 200.000 de euro la majoratul fiicei unui afacerist din Sibiu, într-un eveniment plin de fast
Mediafax
Cel puțin 40 de morți și peste 100 de răniți în „coșmarul” de Anul Nou din Elveția. Martor: „În câteva zeci de secunde, tot tavanul era în flăcări. Totul era din lemn”
Click
Impozitul pe casă explodează în 2026. Formula simplă care îți arată exact cât vei plăti
Digi24
Un bastion costisitor la frontiera UE. Ce se va întâmpla cu cea mai mare armată a Europei când războiul contra Rusiei se va încheia
Cancan.ro
A murit de Revelion! Elena Lasconi e devastată. Doliu imens
Ce se întâmplă doctore
Cum arată acum Cristina Spătar! Imagini incendiare cu regina muzicii R&B! Așa se menține în formă artista
Ciao.ro
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Promotor.ro
Un român va participa la Raliul Dakar 2026. În ce categorie se va înscrie acesta?
Descopera.ro
Leacuri de mahmureală: Cum faci să elimini alcoolul repede?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Ai văzut, dragă, azi-noapte am făcut dragoste 63 de minute!
Descopera.ro
Ce au observat cercetătorii după ce au reconstituit fața lui Homo erectus?
MARIUS TUCĂ SHOW Gândul prezintă Best of Marius Tucă Show – vineri, 2 ianuarie, de la ora 20.00
22:00
Gândul prezintă Best of Marius Tucă Show – vineri, 2 ianuarie, de la ora 20.00
MODĂ Trendurile anului 2025 care s-au remarcat pe internet la nivel global : De la Labubu și blugii „MAGA” la meme-ul ”6-7”
21:33
Trendurile anului 2025 care s-au remarcat pe internet la nivel global : De la Labubu și blugii „MAGA” la meme-ul ”6-7”
PROTEST Revoluțiile Generației Z au zguduit Nepal, Madagascar și Bulgaria. Milioane de tinerii au ieșit în stradă și au spus „NU” corupției în anul 2025
19:17
Revoluțiile Generației Z au zguduit Nepal, Madagascar și Bulgaria. Milioane de tinerii au ieșit în stradă și au spus „NU” corupției în anul 2025
SĂNĂTATE Covid-19 nu afectează doar plămânii. Cercetătorii au descoperit ce modificări poate provoca virusul în creier
19:09
Covid-19 nu afectează doar plămânii. Cercetătorii au descoperit ce modificări poate provoca virusul în creier
TRAGEDIE Antrenorul român al celor de la Young Boys a reacționat după tragedia petrecută în Elveția: „O catastrofă! Elicopterele zboară spre toate spitalele!”
18:24
Antrenorul român al celor de la Young Boys a reacționat după tragedia petrecută în Elveția: „O catastrofă! Elicopterele zboară spre toate spitalele!”
SPORT Prima ȘTIRE din handbal în 2026! Dedu candidează împotriva lui Din la alegerile din aprilie
17:59
Prima ȘTIRE din handbal în 2026! Dedu candidează împotriva lui Din la alegerile din aprilie

Cele mai noi